A variedade francesa de peras "Cure" é mais conhecida aqui como "inverno Williams". Embora a planta agora viva longe de sua terra natal, ela se adaptou perfeitamente. Esta variedade dá árvores grandes e duradouras com uma coroa densa e uma rica colheita.
- História da criação
- Descrição da árvore
- Descrição das frutas
- Requisitos para iluminação
- Requisitos para o solo
- Polinização
- Frutificação
- Floração
- O período de maturação
- Produtividade
- Transportabilidade e armazenamento
- Resistência às condições ambientais e doenças
- Resistência à seca
- Resistência do inverno
- Uso de frutas
- Vantagens e desvantagens
- Prós
- Contras
História da criação
variedades pêra "cura" não foi deliberadamente criado com a seleção. Suas mudas foram acidentalmente descobertas em 1760 na França. Seu nome original que recebeu em honra do padre (um padre católico em francês) Le Roy, quem primeiro descobriu esta variedade na floresta Fromento e distribuiu. Mais tarde pêra "cura" foi cultivada na Ásia Central e na Europa Oriental.
Esta variedade tem também vários outros títulos populares, "inverno Williams", "Pastoral", "Inverno grandes" e outros.
Descrição da árvore
Para a variedade "Cure" são caracterizados por árvores vigorosas e perenes. Eles têm uma coroa densa na forma de uma pirâmide larga. Filial de distância do tronco em um ângulo agudo, mas, eventualmente, diminuir um pouco sob o peso do fruto. O diâmetro da coroa pode ser de até quatro metros. A casca de árvores jovens é cinzenta e lisa, mas com o tempo torna-se áspera, áspera e coberta de rachaduras. As folhas são pequenas, mas grossas e densas, redondas, com pequenos entalhes nas bordas.
Descrição das frutas
Para as peras "cura" há dois tamanho do fruto: médio (até duzentos gramas) e grandes (até trezentos gramas). Frutas têm uma forma oblonga e assimétrica. A pele deve ser fosca, lisa e bastante densa. No momento da colheita, a pêra "Cure" pode ser verde-dourada ou amarela-clara. Pontos subcutâneos são numerosos, mas dificilmente perceptíveis.Uma das características da variedade "Cure" é uma linha marrom que percorre toda a fruta. Isso deve ser levado em consideração ao descrever esta espécie. Além disso, a fruta tem um pedicelo de espessura média ligeiramente curvo.
A carne é geralmente muito leve, quase branca, às vezes com um tom bege ou amarelado. Tem uma textura de grão fino, densidade média e suculência. Os frutos da variedade "Cure" não têm sabor pronunciado, nem possuem características de sabor marcantes. Em um ano auspicioso, esses frutos têm um sabor doce e tenro, com uma leve acidez. Mas, se as condições climáticas e agro-técnicas deixam muito a desejar, as peras perdem qualquer doçura e adquirem um sabor a erva.
Requisitos para iluminação
Peras "inverno Williams", como muitos de seus irmãos, precisam muito, não só de luz solar, mas também de calor. Na ausência do primeiro, a árvore crescerá fracamente e dará frutos, e se houver falta do segundo, produzirá uma colheita fraca em termos de qualidades comercializáveis.
Para evitar isso, você precisa escolher um local adequado para mudas.A opção ideal seria uma elevação, mas não sujeita a um local de purga no lado sudoeste do local.
Requisitos para o solo
A melhor variedade "cura" desenvolve-se em solos não ácidos. Portanto, a opção ideal será argila ou solo argiloso, que também deve ser leve o suficiente. Caso contrário, a árvore não dará bons rendimentos. O crescimento e desenvolvimento de plantas também podem impedir a água subterrânea. Portanto, é muito importante garantir que eles passem a uma profundidade suficiente em relação à superfície do solo e ao sistema radicular. Peras "Cure" não se encaixa muito molhado, solo pantanoso. A este respeito, a água descongelada e a chuva não devem permanecer no local onde esta variedade cresce.
Polinização
Variedades de pólen "Williams inverno" é estéril, o que significa que a planta não é capaz de auto-polinização. Para fazer isso, ele precisa polinizar vizinhos no mesmo site. Eles devem coincidir no tempo de floração e frutificação.Para as pêras "Cure", as variedades ideais de polinizadores serão "Williams summer", "Favorite Clappa", "Dekanka winter", "Saint-Germain" ou "Olivier de Ser".
Frutificação
A variedade "cura" é considerada altamente produtiva e traz uma colheita rica com uma regularidade invejável. No entanto, não possui a maior taxa de fecundidade. Como regra, as árvores dão os primeiros frutos pelo quinto ano após o plantio. Na maioria das vezes, as frutas são amarradas com cachos, ou os chamados cachos, e seguram firmemente o galho, puxando-o para baixo com seu peso.
Floração
Apesar do fato de que a colheita "inverno Williams" dá muito tarde, uma de suas características é a floração precoce. As flores são grandes e brancas. O pólen tem uma cor rosa escura.
O período de maturação
De acordo com o nome, "inverno Williams" refere-se às variedades de peras no início do inverno. Seus frutos amadurecem no final do outono.
Produtividade
Depois de entrar na fase reprodutiva da pêra, as variedades "Cure" trazem uma colheita abundante. Com a longevidade dessas árvores, seus rendimentos aumentam com o passar dos anos.Plantas de vinte e cinco anos fornecem até duzentos e cinquenta quilos de peras por hectare. E com a idade de trinta anos, "Williams Winter" é capaz de dar até seiscentos quilos de fruta por hectare.
Transportabilidade e armazenamento
Peras "Cure" são coletadas das árvores não completamente maduras para aumentar a vida útil. Sob as condições certas de maturação, os frutos adquirem um sabor adocicado agradável. Ao mesmo tempo, eles começam a se deteriorar muito rapidamente. Para retardar esse processo, você precisa seguir várias regras importantes:
- Antes de colocar a colheita no armazenamento, todas as frutas devem ser naturalmente secas;
- armazene as peras melhor em um lugar escuro, úmido e fresco. Para isso, a adega ou adega de uma casa particular é adequada;
- Antes de carregar a colheita na sala, você deve limpar a casa completamente e ventilar bem.
Resistência às condições ambientais e doenças
Em geral, a variedade "inverno Williams" é bastante despretensiosa às condições ambientais.No entanto, se você ignorar todas as condições desejáveis para manter essa planta, ela não produzirá uma boa colheita.
Peras "Cure" têm resistência parcial à sarna. No entanto, isso não exclui a necessidade de prevenção, inclusive de outras doenças. Além disso, não se esqueça do tratamento sintomático.
Resistência à seca
Para as árvores da variedade "Cure", uma das principais qualidades é a resistência à seca. Eles se recuperam muito rapidamente, mesmo após uma longa ausência de água.
Resistência do inverno
"Inverno Williams" tem uma boa resistência ao frio. No entanto, as árvores exigem medidas adicionais para proteger contra as geadas da primavera. Depois que as pêras frias de inverno "Cure" rapidamente recuperam e continuam ativamente a dar frutos.
Uso de frutas
Como mencionado anteriormente, o fruto da variedade "Cure" não tem altas qualidades de sabor. E porque eles não são adequados para compotas ou para conservação. É melhor comê-los crus ou processá-los para frutas secas, geleia ou para urinar.
Vantagens e desvantagens
Para uma avaliação final, vale a pena considerar todos os prós e contras da variedade "Cure".
Prós
- Alto rendimento.
- Boa resistência ao inverno.
- Cuidado descomplicado.
Contras
- Sabor fraco.
- Com rendimentos crescentes, os frutos são reduzidos.
- Uma árvore razoavelmente grande que requer espaço.
Como pode ser visto a partir da descrição, as pêras da variedade "Cure" não possuem propriedades pendentes. No entanto, essa variedade ainda é uma boa opção para a produção agrícola industrial devido à sua rica colheita e despretensão. Com os devidos cuidados, eles se mostrarão bem em seu jardim.