Como cultura medicinal, os representantes da Labret começaram a ser cultivados antes de nossa era - fragmentos secos de hortelã foram encontrados em tumbas egípcias. Os residentes modernos do verão costumam usar uma planta de pão de gengibre como uma adição decorativa em mixborders e jardins de rochas. Mas nem todo mundo sabe como plantar hortelã corretamente em uma cabana de verão.
Características do cultivo
A planta é facilmente propagada pela divisão dos rizomas. Mas também fornece sementes com as quais você pode plantar hortelã no jardim e até plantá-lo em casa.
Hortelã no jardim
Em campo aberto, na maioria das vezes você pode ver o plantio de hortelã-pimenta. Atrai moradores de verão com seu aroma picante. Portanto, a planta é usada não apenas para fins medicinais - juntamente com a erva-cidreira, a hortelã também foi usada na culinária.
Preste atenção! A verdadeira decoração dos jardins de pedra é uma variedade cultural de chocolate. Ela também tem altas propriedades medicinais e nutricionais. Os fãs de plantas de interior devem prestar atenção à variedade "Fun", adaptada para o cultivo em um apartamento.
A cultura é despretensiosa e pode se desenvolver em mais de 10 anos em um só lugar, e ao mesmo tempo cresce muito rapidamente em todo o território. A hortelã é uma espécie de planta perene que passa o inverno em campo aberto. Apenas o sistema radicular permanece no solo, as hastes morrem para o frio.
Alguns moradores de verão preferem mudar a localização do plantio de vegetais. Portanto, a hortelã é tratada como uma planta anual, todo outono removendo arbustos do local e semeando de uma nova maneira na primavera, impedindo a reprodução independente.
Menta de chocolate
A floração perto dos arbustos é longa - de julho a final de outubro. Depois disso, aparecem as sementes de hortelã, que são coletadas e mantidas em local escuro e seco até a primavera. Com o final do inverno, você pode semear imediatamente a colheita em canteiros de vegetais ou canteiros de flores.
Sabendo como a hortelã cresce, a melhor opção para criar uma colheita para algumas regiões é o método das mudas.
Reprodução por sementes em campo aberto
Para cultivar hortelã a partir de material de semente deve ser preparado com antecedência para criar condições confortáveis para o desenvolvimento. Apesar do fato de a planta se reproduzir bem na natureza, as regras da tecnologia agrícola aplicada no jardim permitirão que você cultive um arbusto decorativo com uma bela floração.
O que você precisa para plantar hortelã
A cultura é despretensiosa, mas o solo é de grande importância para ela. A terra deve ser fértil, intensiva em umidade, solta. Barras e arenitos sem sinais de atolamento são os mais adequados.
Importante! A cama é preparada com antecedência - desde o outono. Durante a escavação, um balde de húmus é trazido para cada metro quadrado do local. Na primavera, alguns dias antes de plantar hortelã no país, torrões de terra são esmagados e o canteiro é nivelado.
Onde plantar hortelã
Apesar da resistência ao gelo, a cultura adora luz e calor. Portanto, prefere se instalar em áreas bem iluminadas. A hortelã pode normalmente tolerar uma sombra clara a céu aberto. Nas parcelas, onde os raios do sol penetram com dificuldade, a planta parece discreta - as folhas e as flores estão desaparecendo, desaparecendo.
Como semear hortelã-pimenta
Os que estão no jardim sabem plantar sementes de hortelã-pimenta em campo aberto. Não há truques especiais aqui. Todas as ações são reduzidas ao cumprimento das regras:
- na área escavada, os sulcos são preparados com um triturador; elas devem ser rasas (1-2 cm) para que pequenas sementes germinem em tempo hábil;
- a folga entre as fileiras é mantida entre 40 e 50 cm, para que posteriormente os arbustos cultivados não interfiram entre si;
- a semeadura não é necessária com frequência, então menos tempo será gasto no desbaste.
Os primeiros tiros no jardim
Quando brotos aparecem e 2 folhetos são formados, as mudas extras podem ser removidas, mantendo a distância entre os restantes cerca de 35 a 40 cm.
Preste atenção! Não vale a pena jogar fora os brotos removidos - eles podem ser plantados em outro local (desde que as raízes não estejam danificadas).
Como fertilizar hortelã
A primeira cobertura é feita na primavera, ao preparar os canteiros para o plantio. Use um conjunto de fertilizantes minerais (por 1 metro quadrado):
- 15 g de nitrato, cloreto de potássio, superfosfato;
- húmus - 3 kg;
- cinzas - 2 colheres de sopa.
Nos próximos 2 anos, não vale a pena adicionar matéria orgânica ou água mineral à área semeada com hortelã. As plantas não possuem os nutrientes disponíveis no solo. No outono do 3º ano, o estrume de vaca apodrecido (por 1 m2 quadrado) é espalhado no canteiro (canteiro de flores).
Crescendo a partir de sementes em um peitoril da janela
Nem em todas as regiões a cultura semeada em campo aberto consegue ganhar posição na área e se adaptar ao inverno. Para não "confundir" como cultivar hortelã no país a partir de sementes, recomenda-se recorrer ao método de mudas.
Hortelã no peitoril da janela
Nesse caso, é melhor semear no início de março, quando ainda há neve na rua. Nem as sementes compradas nem as escolhidas a dedo precisam de pré-tratamento. Mas é importante saber como plantar hortelã, porque suas sementes são pequenas e frágeis, exigindo uma abordagem delicada.
Algoritmo de pouso
Para o cultivo de hortelã em casa, são adequadas mudas, recipientes e vasos de flores. Enchendo o recipiente com um substrato leve e fértil, execute as seguintes ações:
- usando um fósforo afiado ou um palito, as sementes são distribuídas uniformemente sobre a superfície;
- depois levemente pressionado no chão;
- irrigue o solo e as sementes com água morna da pistola;
- o recipiente é coberto com uma película transparente (pode ser usado vidro);
- coloque um parapeito da janela bem iluminado;
Importante! Na sala, é necessário manter a temperatura do ar de + 20-25 ° C.
- todos os dias, o abrigo é criado por 15 a 20 minutos, para que as mudas não sejam barradas e apodrecem;
- ao arejar, verifique as condições do solo - ele deve estar levemente úmido.
Após 2-3 semanas, as mudas aparecerão. Depois de esperar o primeiro par dessas folhas, eles fazem uma escolha. Tomando vasos com um diâmetro de pelo menos 8 cm, brotos jovens são plantados neles em grupos de 3-5 peças.
Quando até 5 pares de placas de folhas são formadas em mudas, a hortelã é plantada e cuidada em campo aberto. Se o calor ainda não se estabilizou fora da janela, é melhor transferir as mudas para os canteiros no final de maio - início de junho.
Para que a adaptação ocorra sob novas condições sem problemas, as mudas temperam. Uma semana antes da mudança, a temperatura ambiente é gradualmente reduzida. A partir do 4º ao 5º dia, os recipientes com brotos são retirados por várias horas para o ar fresco.
Cuidados com mudas de hortelã-pimenta
A planta perene cresce bem em condições naturais, sem a necessidade de cuidados especiais. Se você quiser ter um belo canteiro de flores no jardim, preste atenção máxima às mudas. A hortelã cultivada a partir de sementes requer mais tempo e energia para criar raízes em um local permanente do que quando propagada por camadas ou estacas.
Características do cuidado hortelã
| Modos | Descrição do produto |
|---|---|
| Rega | Hortelã-pimenta não gosta de seca, murcha longe do calor, perde cor. A altas temperaturas, a rega é realizada diariamente à noite. A quantidade de água deve ser moderada - o alagamento é mais perigoso para a raiz do que secar o solo |
| Top vestir | Não é necessária hortelã fertilizante frequente. É suficiente alimentar a planta a cada 3-4 anos, alternando orgânicos com água mineral. O estrume podre é melhor aplicado no outono, complexo nitrogênio-fósforo - na primavera |
| Beliscar | Este é um elemento indispensável da tecnologia agrícola, permitindo que a hortelã se forme em um belo arbusto com ramos. Os topos apertam quando a planta atinge 15-20 cm |
| Afrouxamento | Realizado regularmente, fornecendo acesso aéreo às raízes. O procedimento é realizado após a rega e a cobertura. |
Informações adicionais. Se um morador de verão não souber cultivar hortelã em um verão quente com suprimento limitado de água, vale a pena recorrer à cobertura da área com cinzas e adubo. Isso se tornará um curativo adicional para o canteiro.
A remoção oportuna de ervas daninhas é um ponto importante na tecnologia agrícola. Eles não puxam substâncias benéficas e umidade do chão. Além disso, as ervas daninhas contribuem para o movimento de pragas, portadoras de infecções.
Doenças e Pragas
Não apenas as ervas daninhas provocam o desenvolvimento de doenças, mas também o espessamento das camas. Portanto, as mudas precisam ser afinadas em tempo hábil, para que os arbustos se desenvolvam livremente e não possam sombrear um ao outro.
Importante! Não plante uma planta apimentada próxima a outras hortaliças e flores, para que suas pragas não migrem para a hortelã. A distância ideal é de 60 a 80 cm.
Entre os insetos atraídos pelos cheiros etéreos da cultura, destacam-se os pulgões, lesmas, moscas-brancas, gorgulhos, ácaros. Alguns do site são coletados manualmente, enquanto outros precisam usar inseticidas.
A principal doença que afeta a hortelã-pimenta é oídio. A partir disso, as plantas são salvas por uma solução de enxofre coloidal (1,5%).
Importante! Se você planeja usar folhagem verde como tempero ou como matéria-prima medicinal, não pode tratar os arbustos com inseticidas e fungicidas.
Colheita de hortelã
Para adicionar chás, saladas e outros pratos, as folhas de hortelã podem ser rasgadas ao longo da temporada. As ervas frescas são perfeitamente armazenadas por vários dias na geladeira.
É hora de colher
A colheita de ervas para armazenamento é realizada no período de brotamento. Neste momento, a quantidade máxima de óleos essenciais se acumula na planta. Ao colher, as seguintes regras são seguidas:
- não é necessário romper os arbustos sob a raiz - é melhor colher folhas individuais ou cortar (apegar) galhos apicais, isso estimula o desenvolvimento de novos rebentos;
Importante! Para colher grama e secar, escolha um clima seco e sem nuvens.
- as matérias-primas coletadas são dispostas em uma camada em papel limpo à sombra das árvores, sob um dossel ou no sótão com boa ventilação;
- quando a hortelã estiver seca, é moída em pó ou embalada como está.
A hortelã-pimenta é armazenada em local fresco e escuro, em um recipiente hermeticamente fechado (madeira ou vidro). Dessa forma, a matéria-prima manterá suas propriedades por 2 anos.
Durante toda a estação de crescimento, os residentes do verão conseguem coletar 3 colheitas de hortelã. A última chamada deve ocorrer até meados de agosto, caso contrário a planta não terá tempo para acumular nutrientes para o inverno.
Sem saber como cultivar hortelã-pimenta a partir de sementes, será difícil para um residente de verão fornecer à cultura um desenvolvimento adequado. Se você deseja obter um resultado fácil e rápido, é melhor propagar a planta dividindo os rizomas ou mudas. De qualquer forma, é fácil cuidar da cultura.
Chá perfumado com hortelã
