Ameixa de cereja para a região de Moscou: um feriado de bom gosto e cor

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A ameixa de cereja em condições naturais é característica das regiões do sul: Crimeia, norte do Cáucaso, Ásia Central. Esta cultura de jardim é conhecida há muito tempo pelas frutas suculentas de cores vivas e sabor rico. Hoje, graças ao intenso trabalho dos criadores, as variedades para o cultivo da ameixa cereja também são produzidas nas condições das regiões Noroeste e Central da Rússia, inclusive na região de Moscou.

As melhores variedades de ameixa cereja para a região de Moscou

A ameixa cereja na dieta das pessoas é muito apreciada por frutas saudáveis ​​e saborosas, que também têm propriedades medicinais. Enquanto no sul, a ameixa cresce sem problemas, então nos subúrbios com suas condições climáticas adversas, é bastante difícil cultivar variedades comuns dessa cultura. Na primavera, as flores de cerejeira são pouco polinizadas devido ao clima frio e chuvoso, e geadas severas no inverno podem danificar os botões das flores e os brotos jovens. Para cultivar essa cultura que adora calor na faixa do meio, tornou-se necessário o desenvolvimento de variedades em zonas com alta resistência ao inverno e amadurecimento precoce, além de resistência às principais doenças dos frutos de caroço. Como resultado do trabalho de seleção, foram obtidas variedades de ameixa cereja para cultivo na região central, que inclui a região de Moscou.

Vídeo: uma revisão das variedades de ameixa cereja para a faixa do meio

Para se livrar das qualidades negativas das variedades e melhorar suas melhores propriedades, os criadores usam vários cruzamentos entre diferentes tipos de ameixas. No início dos anos 90 do século passado, um cientista russo, acadêmico G.V. No processo de seleção, Yeryomin produziu uma nova variedade de ameixa cereja, cruzando uma ameixa chinesa Ussuri resistente ao inverno e resistente a doenças fúngicas com híbridos de ameixa sulista. Uma nova cultura promissora foi chamada de "ameixa russa" ou híbrida de ameixa cereja. Na região de Moscou, as variedades desta ameixa cereja apresentaram alta resistência ao inverno, boa qualidade de frutas grandes e muito saborosas e rendimentos mais altos que as ameixas convencionais.

Variedades self-made

Na maioria das variedades de ameixa cultivada nos subúrbios, é auto-infértil. Isto significa que, para a qualidade da polinização e a fixação dos frutos, é necessária a presença de outras variedades de ameixa ou ameixa. No entanto, em algumas espécies, as flores têm a capacidade de auto-polinizar, essa cultura é chamada de auto-fértil. Os nomes e características das variedades auto-férteis são apresentados na tabela. Além dessas variedades, a variedade local de seleção folclórica de tula e ameixa de cereja O azul do ovo se distingue pela auto-fertilidade (seleção do VSTISP). Note-se que a manhã de ameixa cereja tem um alto grau de auto-fertilidade e não requer polinização adicional. A variedade do cometa Kuban é parcialmente autônoma e precisa de árvores polinizadoras. O cometa Vladimir e o Blue Gift pertencem a variedades auto-férteis, mas sua auto-fertilidade é bastante arbitrária. Se durante a floração houver clima quente e seco, as flores de ameixa podem ser polinizadas com seu próprio pólen. A partida precoce de insetos polinizadores: abelhas, abelhas, vespas também contribui para isso. Porém, para garantir a polinização e a fertilização em qualquer condição climática, é recomendável plantar várias variedades de ameixa nas proximidades (geralmente duas ou três variedades adequadas para os períodos de floração são suficientes).

Tabela: características e principais características das variedades auto-férteis de ameixa de cereja

Nome da notaCometa KubanManhãPresente azulCometa Vladimir
Variedade criada em:Experimental da Criméia
estação de reprodução
Instituto de Pesquisa da Rússia
planta cultivá-los.
N.I. Va-Vilova
Todo russo
instituto de criação e tecnologia
jardinagem
e berçário
Todo russo
instituto de criação e tecnologia
jardinagem
e berçário
Suzdal (Vladimirsky)
Estado
Teste Varietal
Traçar
Casal de paisAmeixa chinesa
Rápida x ameixa Pioneer
Vermelho precoce
x grau francês Greengage Ullensa
Ochakovskaya black
x memória de Timiryazev
No registro estadual
não registrado.
Mudas de polinização livre
Variedade de ameixa híbrida Ussuri Bola vermelha
Região em crescimentoNoroeste, Central,
Norte do Cáucaso
Baixo Volga
CentralCentralCentral
Período de maturação dos frutosCedo
final de julho -
início de agosto
Meio, a primeira década de agostoSegundo meio
década de agosto
Início, meados e final de julho
Característica da árvoreFraco com uma coroa raraMeio com
coroa grossa
Camada intermediária, coroa
densidade média
Médias com uma coroa rara
Coloração de frutasRosa intenso, cor de vinhoAmarelo esverdeado com um blush rosa e
com revestimento de cera
Violeta escuro com um forte revestimento de ceraRosa escuro, bordô,
com revestimento de cera
Massa de frutas29-35 g25-32 g14-17 g20-40 g
Rendimento de uma única árvoreAlto (25-40 kg), regularMédio (20-22 kg), quase regularMédio (13-14 kg), regularAlto (35-40 kg), regular
O sabor da frutaDoce e azedo fino, com
aroma implícito
Agridoce agradávelDoce e azedo, comum,
com aroma médio
Agradável agridoce, sem aroma pronunciado
Separação do osso da polpaSepara malFácil de destacarEstá desanexadoEstá desanexado
Resistência do invernoMédiaMédiaMédio, em botões de flores - aumentadoMuito alto
Resistência a doençasResistente ao complexo
principais doenças fúngicas. Resistência média à mancha do furo,
podridão de frutas
Resistente a grandes
doenças fúngicas
e pragas
Resistência média à clastosporiose,
podridão de frutas
Resistente ao complexo
principais doenças fúngicas
AutonomiaParcialmente autólogoAlto grau de fertilidadeAuto-fértilAuto-fértil
As melhores variedades polinizadorasMara, a viajante,
Presente para São Petersburgo, Pchelnikovskaya
-Cometa Kuban,
Um presente
São Petersburgo
Presente para São Petersburgo, Pchelnikovskaya,
Viajante
Derramamento de frutasLongo não desmorona
quando amadurece
Não desmoronaNão desmoronaQuando maduro, desmorona

A ameixa híbrida pode ser polinizada por todos os tipos de ameixas, exceto as domésticas e as espinhos.

Vídeo: variedade de ameixa de cereja Kuban cometa

O cometa Kuban, ao contrário de muitas variedades de ameixa, adapta-se perfeitamente a várias condições climáticas e é completamente despretensioso aos solos. Também é caracterizada por boa resistência à moniliose, cleasterosporiose, bacteriose da madeira. A pedra, mal separada da polpa, é quase a única desvantagem dessa variedade.

O cometa Vladimir destaca-se pelo seu grande tamanho de fruta e alta resistência ao inverno

O cometa Alychu Vladimir, no contexto geral das variedades, enfatiza a auto-fertilidade, um alto grau de resistência ao inverno e resistência a infecções fúngicas importantes. A desvantagem é a forte descamação da fruta após o amadurecimento completo.

Variedade de ameixa de cereja

Para melhorar os indicadores de sabor e a resistência das árvores a doenças fúngicas durante a reprodução, as variedades mais promissoras de ameixa e espinhos de cereja, bem como híbridos de ameixa e cereja, são selecionadas para seleção. Assim, como resultado do uso da ameixa cereja de Gaiowata, foi obtida uma variedade de ameixa híbrida Kolonovidnaya.

A nova variedade foi criada pelos criadores da OSS da Criméia VNIIR-los. N.I. Va-Vilova cruzando a ameixa de cereja selvagem e as mudas de ameixa de cereja. Uma árvore de dois a três metros de altura tem o formato de uma coluna, com um diâmetro de copa de 1 a 1,2 m. Ramos raros deixam o tronco em ângulo agudo e crescem ao longo dele.

Uma característica interessante dessa variedade é um grande número de botões de flores (micose), que são colocados não apenas nos galhos, mas também no tronco - em processos curtos chamados lanças.

Ao mesmo tempo, o tronco da árvore é carregado de frutos, devido ao qual o papel dos galhos laterais é insignificante. O carimbo tem madeira forte e dura e não se dobra sob o peso da colheita. Os frutos da ameixa cereja são grandes, pesando 50-70 g, distribuídos uniformemente por toda a altura do tronco, a partir de 0,5 m do solo. Coloração de frutas - da violeta à bordô escura, com um toque de primavera (cera de frutas). O sabor da ameixa cereja é sobremesa, doce, levemente azedo. A variedade está no meio da tarde; a colheita amadurece no início de agosto.

Vídeo: Ameixa de cereja

O tamanho compacto da coroa permite plantar muito mais árvores no local, e o arranjo escasso dos galhos permite que você processe a árvore com eficiência no processo de cuidado, tornando conveniente a colheita de frutas.

Uma variedade de ameixa cereja colunar é a variedade Kolonoobraznaya-2. São árvores altas (até seis metros de altura) de maturação tardia, com frutos de cor vermelho escuro com uma flor esbranquiçada. Os frutos desta variedade são menores que os de Kolonoobraznaya, cada um pesando cerca de 35 g; o sabor da fruta é comum - agridoce. Ao contrário do formato de coluna, o osso é facilmente separado da polpa do feto.

Ambas as variedades de ameixa colunar são conhecidas como excelentes doadores de polinizadores para a maioria das variedades híbridas de ameixas chinesas e ussuri.

A ameixa cereja é caracterizada por qualidades em forma de coluna que a distinguem em comparação com outras variedades de ameixa:

  1. Um alto grau de resistência ao inverno dos botões de flores devido à extensão da estação de crescimento.
  2. As árvores toleram bem o frio do inverno e não congelam a temperaturas de até -28ºC. Se, no entanto, a árvore é danificada por geadas fortes, é rapidamente restaurada e continua a crescer e se desenvolver normalmente.
  3. A variedade é resistente à maioria das doenças fúngicas e virais dos frutos de caroço.
  4. A alta palatabilidade e a boa transportabilidade dos frutos tornam possível usá-los de várias maneiras: frescos, congelados e vários tipos de processamento.
  5. Cuidados despretensiosos e resistência à seca tornam essa variedade indispensável quando cultivada em vários tipos de solos e sob quaisquer condições.

Os frutos colunares crescem diretamente no tronco, têm uma cor espetacular e um sabor maravilhoso. Um fino revestimento de cera nos frutos permite que sejam transportados sem perda de apresentação

Ambas as variedades de ameixa colunar não são auto-polinizadoras. Por sua polinização, as variedades ótimas são Mara, Pchelnikovskaya, Presente para São Petersburgo.

Variedades resistentes ao inverno e resistentes ao gelo

A resistência do inverno à variedade é um dos fatores determinantes no cultivo da ameixa cereja na região de Moscou. E você definitivamente deveria prestar atenção, porque geadas no final da primavera podem causar congelamento de botões de flores e ovários. Os melhores indicadores de resistência ao frio são as variedades: Vladimirskaya Comet, Presente para São Petersburgo, Ariadna, Anastasia, Nesmeyana, Cleópatra. As variedades resistentes ao inverno de ameixa cereja são obtidas principalmente cruzando o híbrido de ameixa com uma espécie relacionada - ameixa chinesa, cuja madeira pode suportar temperaturas de até -50ºC.

Tabela: principais características e características das variedades resistentes ao frio e ao inverno de ameixa de cereja

Nome
variedades
Gift St.
Petersburg
NesmeyanaAriadneCleópatra
Variedade criada em:Pavlovskaya experimental
Estação VNIIR
eles. N.I. Vavilova,
São Petersburgo
Moscovo
academia agrícola
eles. K.A. Timiryazev
Moscovo
academia agrícola
eles. K.A. Timiryazev
Moscovo
academia agrícola
eles. K.A. Timiryazev
Casal de paisAmeixa chinesa
Rápida x ameixa Pioneer
Sem mudas
híbrido de polinização
ameixa de cereja Kuban cometa
Ameixa chinesa
Rápida x ameixa
Viajante
Sem mudas
híbrido de polinização
ameixa de cereja Kuban cometa
Região em crescimentoNoroeste, CentralCentralCentralCentral
Período de maturação dos frutosMeados do início
meados de agosto
Cedo
início a meados de agosto
Cedo
início a meados de agosto
Final de agosto
Característica da árvoreCamada intermediária
com uma coroa densa
Alto,
coroa de densidade média
Camada intermediária
coroa de densidade média
Camada intermediária
com uma coroa rara
Coloração de frutasLaranja amarelo brilhanteVermelho rubi
toque leve
Vermelho carmesim
com revestimento de cera
Roxo escuro
com forte
revestimento de cera
Massa de frutas12-20 g30-35 g30-32 g35-40 g
Rendimento com
única árvore
Alto (27-60 kg), regularMédio (25-30 kg), regularAcima da média (30-35 kg), regularMédio (25-30 kg), regular
O sabor da frutaHarmonioso
agridoce
com um aroma delicado
Agradável agridoce, suculentoAgridoce, harmoniosoDoce e azedo, sobremesa,
com aroma de frutas
Separabilidade
ossos da polpa
Separa malFácil de destacarSepara malSepara mal
Resistência do invernoAltaAltaAltaAlta
Resistência a doençasMédio resistente a
moniliose,
altamente resistente a
folha de kleasterosporia.
Resistente a pulgões e mariposas de inverno
Médio resistente a
o principal
doenças fúngicas
Médio resistente a
klyasterosporiozu
moniliose,
doenças virais
Médio resistente a
o principal
doenças fúngicas
AutonomiaAuto-infértilAuto-infértilAuto-infértilAuto-infértil
As melhores variedades polinizadorasPavlovskaya Yellow, Nesmeyana,
Pchelnikovskaya
Variedades de ameixa de cereja
e ameixa chinesa
Variedades de ameixa de cereja
e ameixa chinesa
Mara, Presente
São Petersburgo, Pchelnikovskaya
DerramamentoQuando totalmente amadurecido, desmoronaNão desmoronaNão desmoronaNão desmorona

Galeria de fotos: variedades de frutos de ameixa cereja com maior resistência ao inverno

Notas iniciais

Desde o início, você pode caracterizar as variedades de ameixa Zlato Scythians e Timiryazevskaya. Essas variedades, apesar de várias diferenças, têm muito em comum:

  • ambas as variedades são criadas na Academia Agrícola de Moscou. K.A. Timiryazev;
  • os híbridos são o resultado da polinização livre das mudas do cometa Kuban e são recomendados para o cultivo nos subúrbios;
  • a altura das árvores adultas não exceda três metros;
  • ambas as variedades de ameixa cereja pertencem ao amadurecimento precoce e têm frutos grandes, pesando de 25 a 40 g;
  • frutificação regular, o rendimento médio é de 25 a 30 kg de fruto por árvore;
  • as árvores não são capazes de se autopolinizar e precisam de doadores polinizadores; os melhores polinizadores para essas variedades são considerados híbridos amarelo Pavlovskaya, Traveler, um presente para São Petersburgo;
  • ambas as variedades apresentam um alto grau de resistência ao inverno e despretensiosidade às condições de cultivo.

As ameixeiras Zlato Scyians parecem muito decorativas durante o período de maturação

A cultivar híbrida Zlato Scythians abre a estação da ameixa cereja no jardim. No final de junho e no início de julho, as árvores são uma vista magnífica: os galhos são literalmente cobertos por cachos de frutas grandes e suculentas, com um aroma único e um sabor doce incrível. Ameixa de cereja O ouro dos citas destaca-se em cores - as frutas amarelo-âmbar brilham com moedas preciosas no fundo de uma densa vegetação.

Os grandes frutos de cores incomuns são o "cartão de visita" da variedade Timiryazevskaya

As árvores Timiryazevskaya atraem a atenção devido aos frutos com uma superfície lisa, como se bordada em bordô e lados rosa claro.O sabor agridoce e refrescante desta ameixa cereja o torna muito popular no início do verão, quando os frutos ainda estão ligados à maior parte das árvores frutíferas.

As principais diferenças entre as primeiras variedades são as seguintes:

  1. Em Timiryazevskaya, o osso é mal separado da polpa; em Zlata, dos citas, é facilmente separado.
  2. Timiryazevskaya tem boa resistência às principais doenças fúngicas, ouro dos citas - médio.

Vídeo: um pouco sobre as propriedades úteis da ameixa de cereja

Comentários

No ano passado, Huck e o cometa Kuban foram plantados por crianças de um ano; este ano floresceram rapidamente e começaram a se formar. Mas Huck perdeu todos os ovários e o cometa Kuban deixou duas bagas. Finalmente amadurecido, muito saboroso, doce e suculento, lembrando sobretudo um pêssego maduro. Eu nem pensei que uma fruta tão saborosa pudesse crescer na região de Moscou.

Para11, Moscou

//www.forumhouse.ru/threads/261664/page-59

Três ou quatro anos atrás, comprei duas ameixas em TSHA no departamento de mudas verdes. Dois pequenos galhos. Os galhos começaram a crescer muito ativamente. No verão passado, as primeiras bagas apareceram nelas. Variedades - Nesmeyana e o cometa Kuban. O sabor das bagas é incrível! Ameixa com sabor de damasco! Estou muito preocupado com este inverno.

Lydia, Moscow

//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=6119

Segundo jardineiros experientes, é possível e necessário cultivar ameixa híbrida - ameixa russa nos subúrbios. Para plantar um jovem galho de árvore e depois de 2-3 anos para ver os frutos de seus trabalhos - florescendo exuberantemente na primavera e uma ameixeira de cerejeira pendurada com frutos maduros no verão. Apenas tente muito!

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