Existem muitas variedades de uvas com suas características. Para iniciantes, é melhor cultivar variedades despretensiosas que respondem indolor a erros no processo de cultivo. As uvas Victoria, mesmo que a tecnologia agrícola não seja seguida, proporcionam bons rendimentos e, com a abordagem correta para o cultivo, podem agradecer com frutos de qualidade decente.
História do cultivo de castas Victoria
As uvas Victoria foram criadas há várias décadas. A variedade foi obtida pelos criadores russos como resultado do cruzamento dos seguintes tipos de uvas: Vitis amurensis e Vitis vinifera com Save Seville Vilar 12-304. Variedade Victoria pertence às primeiras variedades de mesa. Para entender melhor o que constitui essa uva, vale a pena considerar com mais detalhes suas características, principalmente plantio e cuidado.
Descrição da casta Victoria
As uvas Victoria são convencionalmente divididas em várias variedades, que pertencem ao mesmo grupo:
- Victoria rosa. A fruta é caracterizada por uma cor rosa-púrpura e tamanhos grandes. Os arbustos se distinguem por sua fecundidade, têm uma altura média. Um arbusto consegue coletar até 60 kg da colheita.
Victoria rosa tem uma cor rosa púrpura e bagas grandes
- Victoria branca. Esta é uma variedade de amadurecimento precoce. As uvas são caracterizadas por boa resistência às principais doenças. As frutas são de cor verde-amarela e tamanho médio. O peso dos cachos é de cerca de 500 G. Uma característica distintiva das uvas é a alta resistência ao gelo (até -27 ° C).
Victoria branca tem uma cor verde-amarela, tamanho médio e é resistente a doenças graves
- Victoria romena. Apesar de seu amadurecimento precoce, Victoria desta variedade amadurece desigualmente. Como resultado, bagas, brancas, rosa e amarelas podem estar juntas. A escova é formada bastante grande, até 1 kg. Devido ao ajuste frouxo das frutas, formam-se vazios dentro do cacho. Frutificar nesta variedade é regular e abundante.
As bagas Victoria romenas podem ser brancas, rosa e amarelas
Se considerarmos as uvas Victoria como um todo, essa variedade é despretensiosa às características climáticas da região de cultivo. Pode ser cultivada mesmo na Sibéria ou na zona intermediária. A variedade tem uma aparência atraente e sabor harmonioso. Com um amadurecimento completo da colheita, as bagas adquirem um tom de noz-moscada. A casca tem uma densidade moderada, a carne é suculenta e moderadamente elástica. Os galhos dos arbustos são bastante poderosos e elásticos, o que elimina a quebra sob o peso da colheita.
Mudas da variedade considerada quase sempre criam raízes com sucesso. O amadurecimento dos frutos ocorre muito cedo e pode levar de 115 a 120 dias a partir do momento em que os rins foram abertos. A baga pode ser branca, rosa ou vermelho-violeta. Suas dimensões são cerca de 25 mm de comprimento e 21 mm de largura. O peso médio das bagas é de cerca de 5-6 g, e a forma é próxima da forma de ovo.
Vídeo: Características da uva Victoria
Características da casta Victoria
Victoria, sem exagero, é uma variedade de uva elegante e atraente. O arbusto é dotado de um rizoma bem desenvolvido, mas tem tamanhos médios e taxas de crescimento, isto é, brotos se desenvolvem lentamente. O rendimento médio por arbusto é de cerca de 50 kg. Os cachos Victoria de tamanho médio, de forma cilíndrica, são caracterizados por uma baixa densidade de bagas. O peso do pincel atinge 500-700 g, mas às vezes mais.
Grandes aglomerados podem ser coletados de plantas que produzem frutos por mais de um ano. Apesar do amadurecimento uniforme dos cachos, você não deve se apressar com a coleta deles. Uma estadia mais longa da escova no mato contribui para a aquisição de melhor sabor. Como as flores da variedade Victoria são femininas, a polinização de outras variedades com flores bissexuais é necessária para a colheita. Além disso, a variedade tem tendência a ervilha, ou seja, os frutos podem ser pequenos em tamanho.
As uvas Victoria são capazes de produzir colheitas abundantes nas plantas que produzem frutos por mais de um ano
Características do plantio e cultivo de variedades de uvas Victoria
A colheita futura depende diretamente da qualidade do material de plantio. Isso sugere que a escolha das mudas deve receber muita atenção.
Como escolher uma muda
Uma muda de boa qualidade deve ter uma cor marrom, com cerca de 20 cm de comprimento. Sob a casca, deve haver madeira fresca e verde, que é fácil de reconhecer dobrando a pele do cabo com uma unha. Você também deve prestar atenção às raízes: não deve haver crescimentos e espessamentos nelas. Um sistema radicular desenvolvido contribuirá para uma melhor sobrevivência da planta em um novo local. O status das raízes é bastante simples. Para fazer isso, basta apertar parte do processo raiz com tesouras de podar. Se o corte for branco e úmido, a muda terá um bom sistema radicular. Se as raízes têm uma estrutura preta ou marrom, o material de plantio é considerado inadequado para o plantio. Também vale a pena examinar os rins na maçaneta: ao pressionar os olhos, eles não devem cair ou descolar.
Uma muda de uva de qualidade deve ter um sistema radicular bem desenvolvido, o que contribuirá para uma boa sobrevivência e desenvolvimento da planta
Tempo de plantio de uva
As uvas Victoria, como qualquer outra cultura de jardim, podem ser plantadas na primavera ou no outono. No entanto, alguns viticultores consideram que o plantio no outono é mais preferível. Isso se deve ao fato de que, durante o procedimento de primavera, algumas mudas se enraízam e entram em frutificação muito mais tarde. Com o plantio do outono, o final de outubro é considerado o melhor momento.
Plantando uvas Victoria
Como Victoria pertence a plantas amantes do calor, para plantar essa variedade, é melhor escolher locais protegidos de correntes de ar, com boa iluminação e solo fértil. Um assento é preparado alguns dias antes do suposto plantio de uma muda e, de preferência, um mês. Um buraco é cavado sob a planta com as seguintes dimensões: 0,8 m de largura e 1 m de profundidade. Uma camada de drenagem de pedra britada com uma espessura de 5 cm é colocada no fundo do poço, após o qual é derramado solo fértil com 10 cm de espessura, 2 baldes de húmus são derramados sobre o solo e novamente uma camada fértil. O húmus é um estrume podre, ou seja, permanece há vários anos em campo aberto. O solo do jardim pode ser usado como solo fértil. Depois de encher o poço com componentes, todas as camadas são misturadas.
Tendo cavado um buraco sob a muda, enchendo-o e misturando todos os componentes, eles plantam a planta
Quando o local de aterrissagem é preparado, eles cavam um buraco de acordo com o tamanho do sistema radicular da muda e abaixam o material de plantio, enchendo-o de terra e batendo levemente. A muda é aprofundada até o nível do colo da raiz. Como as uvas se propagam por estacas, a planta não possui gargalo. Portanto, acredita-se que ele esteja localizado condicionalmente acima das raízes. Após o plantio, as mudas são regadas com 2-3 baldes de água. Para excluir a inclinação da planta, você pode cavar uma estaca de madeira no chão, à qual uma muda está amarrada. No final do trabalho, o solo é coberto com palha ou serragem, por exemplo, que fornecerá melhor oxigênio às raízes da planta. A distância entre as mudas deve ser de 1,5 a 3 m.
Como as uvas, como tal, não têm gargalo, acredita-se que ela esteja localizada condicionalmente acima das raízes
Victoria uva cuidados
O cuidado com as uvas Victoria após o plantio consiste em realizar procedimentos agro-técnicos, como cultivo, rega, poda e cobertura. Atenção especial deve ser dada aos cuidados nos primeiros 3-4 anos após o plantio, pois a cultura ainda está sendo formada durante esse período. O afrouxamento regular do solo e a remoção de ervas daninhas perto do arbusto fornecerão não apenas uma melhor "respiração", mas também o fluxo de mais nutrientes para as raízes.
As uvas adoram o solo úmido, portanto você não deve esquecer a rega, mas o alagamento também não deve ser permitido. Recomenda-se combinar irrigação com fertilizante. A cobertura contribui para o bom desenvolvimento da planta e aumenta o rendimento futuro. Os nutrientes são adicionados na seguinte sequência:
- O primeiro curativo superior é realizado na primavera quando a temperatura é ajustada em torno de + 16 ° C. Como fertilizantes, você pode usar superfosfato (20 g), sal de potássio (5 g) e nitrato de amônio (10 g), que são diluídos em um balde de água e regados sob a raiz à taxa de 10 litros por arbusto.
- O segundo curativo é realizado com potássio e fósforo na proporção de 1: 2 durante a formação do ovário. Um balde de água consome cerca de 30 g da mistura.
- Quando as bagas são amadurecidas ativamente, são adicionados nutrientes que consistem em sulfato de potássio (25 g) e superfosfato (50 g), que também são dissolvidos em um balde de água. Solução pronta é regada a planta sob a raiz.
Vídeo: fertilizar uvas com fertilizantes orgânicos
Um procedimento importante também é a poda, que é realizada a cada outono, removendo todos os desnecessários que cresceram durante o período de verão. A formação de videiras melhora o desenvolvimento do mato, contribui para o amadurecimento oportuno da colheita. Além disso, realize a amarração dos galhos. Este procedimento é necessário para evitar a quebra de galhos com o peso de cachos, que se tornam mais pesados à medida que amadurecem. Apesar de as uvas Victoria pertencerem a variedades resistentes ao gelo, ainda é recomendável isolá-las durante o inverno. Como material, você pode usar tecido, enfeitar galhos ou apenas solo seco.
Recursos de cultivo Victoria
As uvas Victoria são uma variedade rápida. Literalmente, 2-3 anos após o plantio, você pode obter a primeira colheita. Devido ao fato de a variedade ter tendência a quebrar bagas, a rega deve ser realizada corretamente. Quando a colheita começa a amadurecer, o que geralmente acontece em agosto, a irrigação artificial é completamente interrompida, mas apenas se chover periodicamente. Se o tempo estiver seco, ainda será necessário regar moderadamente. Caso contrário, após a precipitação, haverá um salto acentuado na umidade do solo, o que levará a rachaduras da pele nas bagas. Se o verão estava chuvoso, é recomendável instalar um dossel sobre a vinha. Assim, será possível controlar a umidade do solo.
As uvas adoram solo úmido, mas muita umidade deve ser evitada
Além dos curativos principais que são introduzidos durante a estação de crescimento, Victoria pode ser fertilizada com microelementos na forma quelatada na folha, isto é, de maneira foliar, por exemplo, com Reacom. Isso aumenta a resistência da planta às doenças, melhora o sabor da fruta. Os fertilizantes quelatados são a forma mais digerível de nutrientes que é usada principalmente para a nutrição de micronutrientes. Para obter um cacho bonito e encorpado, os viticultores experientes recorrem a essa técnica: com um pincel, eles "escovam" o cacho no início do crescimento das bagas. Este procedimento permite remover ovários subdesenvolvidos e fracos e danificados. A princípio, um ramo ralado não parece muito atraente, mas à medida que a fruta cresce, adquire uma aparência bonita.
A variedade de uva Victoria é propensa à deterioração e danos aos cachos por vespas. Isso sugere a necessidade de remover as escovas inferiores, pois você não obterá uma colheita delas, mas apenas contribuirá para o desenvolvimento de doenças e criará uma isca para os insetos. Para proteger o arbusto das vespas, é recomendável plantar ervas picantes nas proximidades, cobrir os cachos com sacos de gaze ou malha. Durante o amadurecimento das bagas, você precisa inspecionar os cachos e remover os que quebraram os frutos.
Para proteger as uvas de vespas e pássaros, use uma malha especial na forma de sacos
Doença de Victoria
Ao considerar a casta Victoria, vale mencionar as doenças às quais a planta pode estar exposta, além de medidas preventivas. Entre as doenças mais comuns estão:
- Oídio Aparece na forma de pontos escuros nas folhas e manchas nos brotos.
- Podridão cinzenta. As bagas ficam enrugadas, um revestimento branco aparece nelas. Para fins de prevenção, a cultura é pulverizada com uma solução à base de iodo.
- Podridão branca. Uma doença fúngica que ocorre como resultado da exposição à luz solar ou granizo. Manifesta-se sob a forma de mofo branco na folhagem e nas bagas.
- Clorose O aparecimento da doença é indicado por folhas pálidas, que adquirem uma tonalidade amarelada. O problema é devido a uma violação do processo de fotossíntese. Para o tratamento, são usados medicamentos contendo ferro.
- Manchas negras. As folhas ficam maçantes, pontos pretos aparecem. As frutas também escurecem, o sabor piora. O tratamento consiste em remover as partes afetadas da planta.
Uma das doenças pelas quais Victoria pode ser afetada é a clorose das folhas.
Para prevenir o aparecimento e o desenvolvimento de doenças, recomenda-se que as uvas Victoria durante o período de maturação sejam processadas com preparações especiais. Estes incluem sulfato de ferro, líquido de Bordeaux, Ridomil (fungicida de contato e sistêmico), Tsineb (tem um efeito sistêmico e de contato em patógenos). O tratamento com fungicidas sistêmicos é realizado na primavera antes da brotação, após a formação de frutos e no outono após a colheita. Os fungicidas de contato são usados para chuvas prolongadas, bem como após fortes nevoeiros e chuvas, ou seja, em alta umidade.
Gardeners comentários
Este ano, em meio a feridas chuvosas, Victoria me faz feliz. No entanto, essa variedade tem vantagens positivas: alta resistência ao gelo e resistência a doenças. Quanto às vespas, o problema está resolvido - as malas para os aglomerados há muito esperam nos bastidores. Além disso, apesar das chuvas, o mato apresentava alta produtividade e boa polinização, sem ervilhas.
Nadezhda Nikolaevna//forum.vinograd.info/showthread.php?t=56
Tirei Victoria há cerca de 4 anos: o mais fraco de tudo o que tinha; pequenos grupos; a abundância de enteados que tentam amarrar 2-3 grupos; pele fina e facilmente traumatizada, motivo pelo qual é a favorita das vespas e outros insetos e pássaros. Além de um sabor decente e alta resistência ao gelo, em Victoria não encontrou outras vantagens. Forma de baixa tecnologia e baixo rendimento, as pessoas não a compram especialmente no mercado. E o período de maturação não é tão cedo.
Vladimir Karkoshkin//lozavrn.ru/index.php/topic,39.0.html?PHPSESSID=jlajf8qhf0p1j4d635jhklr585
Gosto de Victoria, o gosto de frutas com noz-moscada amadurece - em meados de agosto, os cachos não são tão ... mas normal, vou tentar beliscar após a floração e, no entanto, às vezes, bagas individuais quebram. Todos os problemas desaparecem, como eu trato Mikosan.
Parkhomenko Elena//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?f=70&t=291
Apesar das deficiências existentes, as uvas Victoria são uma variedade de mesa bastante popular entre iniciantes e cultivadores experientes. Para não abandonar essa variedade, você deve recorrer a diferentes métodos de proteção e cuidado da planta. O principal inconveniente está associado à necessidade de plantar um polinizador.
