Feijão preto: variedades comuns e tecnologia agrícola

O feijão é uma cultura vegetal com a qual a humanidade está familiarizada há muito tempo. Na América do Sul e Central, cresce há mais de sete mil anos. Os criadores criaram muitas variedades e híbridos que às vezes parecem muito incomuns, na medida em que nem todo mundo decide tentar uma coisa tão exótica. Por exemplo, existe o feijão preto, no qual os grãos e os grãos são pintados em uma cor muito escura. Eles são valorizados por seu valor nutricional aprimorado e tamanho grande. Você não pode chamar a cultura de despretensiosa ao sair, mas não precisará de nada sobrenatural do jardineiro. Só é necessário estudar antecipadamente seus "requisitos" para as condições de cultivo.

Como é o feijão preto e como é saudável

O feijão é uma planta herbácea anual da família das leguminosas. Sua terra natal é a América do Sul e Central. A cultura chegou à Europa há relativamente pouco tempo, apenas no século XVII, e por algum tempo foi cultivada exclusivamente como uma planta decorativa de belas flores.

Existem muitas variedades naturais de feijão. Alguns parecem muito incomuns. É difícil imaginar que isso possa ser comido. Por exemplo, feijão preto. Além disso, a tonalidade característica é inerente não apenas aos grãos. O feijão também pode ser coberto de manchas roxas pretas ou escuras. Jardineiros não muito experientes costumam considerá-los sujos ou sintomas da derrota de qualquer doença exótica.

A casca do feijão pode ser pintada de preto

Enquanto isso, o feijão preto não é apenas saboroso, mas também muito saudável. Comparado com outras variedades, é o mais nutritivo e com mais calorias (314 kcal por 100 g). O feijão rico em proteínas é uma boa alternativa aos produtos à base de carne, se você seguir uma dieta vegetariana. A propósito, o teor de calorias pode ser reduzido quase três vezes durante o tratamento térmico a longo prazo. Mas os benefícios são reduzidos proporcionalmente.

O feijão preto pode ser uma planta espessa, com uma altura de cerca de 0,5 m, e uma videira, atingindo 3-5 m de comprimento. O caule é coberto por vilosidades esparsas e curtas. O sistema radicular é desenvolvido, a raiz principal do núcleo entra no solo pelo menos um metro. As folhas são em forma de coração, com uma ponta bem afiada, dispostas alternadamente, pecíolos são longos. As bordas são lisas, a superfície da chapa está enrugada.

A aparência da planta do feijão preto varia muito, dependendo da variedade

As flores brancas ou roxas são coletadas em inflorescências de 2 a 6 peças e localizadas nas axilas das folhas. Na forma, eles são um pouco remanescentes de mariposas. O florescimento do feijão preto ocorre no final de junho ou julho; a colheita amadurece em agosto-setembro.

Os feijões florescendo parecem bastante atraentes, existem até variedades decorativas especiais

Frutas são feijões longos, geralmente com constrições. Na seção transversal, são redondas, ovais ou quase planas. A coloração é mais frequentemente encontrada em verde, amarelo e roxo. Os grãos são grandes, pesando em média 0,55 g e têm formato elíptico ou em forma de rim. Eles podem ser monofônicos ou malhados, manchados, mosaicos, bem como com um padrão semelhante a um padrão de veias no mármore.

Frutos de feijão preto podem ser pintados em cores diferentes.

Os grãos são macios, brilhantes, como se estivessem cobertos de seda. Seu tamanho é altamente dependente das condições de cultivo. Num microclima idealmente adequado ou próximo desse microclima, os grãos amadurecem mais que as outras variedades de feijão. A carne é densa, mas muito tenra, como se levemente oleosa. Os grãos têm um sabor adocicado, com um toque de carnes defumadas ou fumaça.

Os grãos de feijão preto têm um sabor característico muito interessante, facilmente reconhecível pelos gourmets

O feijão preto é um elemento quase integral da culinária latino-americana. Ame-a especialmente no México e no Brasil. Os grãos são adicionados às sopas, usados ​​como acompanhamento para pratos de carne e peixe, sozinhos ou em conjunto com outros vegetais, preparam um recheio para panificação, pastas. Combinam-se melhor com cebola, alho e orégano. Mas existem mais opções exóticas. Em Cuba, este é um dos ingredientes necessários para fazer salada de frutas. E na Guatemala, o feijão preto é coberto com chocolate preto.

Feijão preto vai bem com a maioria dos vegetais

Em nenhum caso o feijão preto pode ser consumido sem preparação prévia. Esta planta, literalmente como uma esponja, absorve compostos minerais da terra, incluindo sais de metais pesados. Não é apenas possível intoxicação grave, mas também um resultado fatal. Antes de fritar, assar ou estufar os feijões, eles devem ser embebidos em água fria por 8 a 10 horas e depois fervidos.

Nem todo mundo vai tentar experimentar a sopa de feijão preto

Cientificamente comprovado que o feijão preto - um dos produtos mais úteis de origem vegetal. Esta é a fonte de muitos aminoácidos, incluindo os essenciais (lisina, glutamina, arginina). Sem eles, o metabolismo normal é impossível. Eles também são necessários para a prevenção do câncer. A composição inclui vitaminas dos grupos B, A, E, K. Dos oligoelementos, pode-se notar a presença de magnésio, potássio, cálcio, zinco, cobre, selênio, ferro e fósforo.

Em termos de teor de potássio, o feijão preto está muito à frente de todas as suas outras variedades. Esse oligoelemento é vital para o corpo manter um equilíbrio normal de água e sal. De preferência, os grãos são incluídos na dieta se houver tendência a edema.

Eles são ricos em fibras, o que ajuda a digerir pratos de carne "pesados". Com o uso regular de alimentos, o feijão preto normaliza o estado do trato gastrointestinal e ajuda a se livrar da constipação.

É desejável incluí-lo na dieta para mulheres. As vitaminas B são "responsáveis" pela juventude e pela beleza, melhorando o tom e a condição da pele, suavizando pequenas rugas e colocando os dentes, cabelos e unhas em ordem. Ao mesmo tempo, o estado do sistema nervoso se normaliza - a capacidade de trabalho do corpo e do cérebro melhora, os problemas do sono desaparecem, a sensação de estresse crônico desaparece, ataques de ansiedade sem causa, mudanças bruscas de humor.

O feijão preto também é útil para quem deseja limpar o corpo. Ele remove toxinas e toxinas, destrói as placas de colesterol nas paredes dos vasos sanguíneos e até dissolve pedras nos rins e na vesícula biliar.

A rica cor escura dos feijões e grãos transforma o feijão preto em um alérgeno em potencial. Se você sabe que tem uma tendência a essas reações, na primeira vez em que experimentar o produto com muito cuidado e pouco a pouco. Existem outras contra-indicações - aumento da acidez do suco gástrico, doenças do trato digestivo na fase aguda, problemas com as articulações (reumatismo, gota, artrite, artrose), nefrite e pielonefrite.

Na medicina popular, não são usados ​​apenas grãos de feijão preto, mas também suas vagens. Uma decocção deles é recomendada para diabetes, quando é necessário diminuir o açúcar no sangue. E é um bom anti-inflamatório e diurético.

Na medicina popular, não são usados ​​apenas grãos de feijão preto, mas também outras partes da planta

O feijão preto é uma cultura termofílica. A temperatura ideal para o desenvolvimento normal das plantas e o amadurecimento da colheita é de 24 a 28ºС. O mínimo crítico é 2-4ºС. A cultura não suporta nem mesmo a exposição de curto prazo a temperaturas congelantes. Ela tem mais uma característica: feijão - uma planta para dias curtos. O horário de verão deve durar no máximo 12 horas. Mas isso não é sinônimo de sombra. A luz solar é vital para uma colheita abundante de feijão preto.

Aos olhos dos jardineiros, a cultura tem outra vantagem inegável. Esta é a única variedade de feijão que não sofre ataques de sementes de feijão. Por alguma razão desconhecida, a praga simplesmente se recusa a botar ovos em grãos e feijões de cor escura.

O grão de feijão (a praga mais perigosa para a cultura) ignora variedades com lado de grãos pretos

Vídeo: Benefícios para a saúde do feijão preto

Variedades populares entre jardineiros

Existem muitas variedades de feijão preto. Acontece espargos e grãos. Nas variedades da primeira categoria, grãos e feijões podem ser consumidos, o segundo - apenas grãos.

• Opala preta. Uma variedade da categoria de amadurecimento precoce. Planta espessa de altura média. As folhas não são grandes, a superfície está ligeiramente enrugada. As flores são lilás. Os feijões são redondos, compridos, ligeiramente curvados, verdes de salada. Fibras grossas e uma camada de "pergaminho" estão ausentes. Os grãos são de forma oval, pretos, com veias pouco visíveis mais leves. O peso médio é de cerca de 0,55 g e o rendimento não é ruim, mas não excepcional - 1,9 kg / m². Bom gosto. Mesmo o Registro Estadual da Federação Russa é recomendado para uso na culinária.
• Mauritano Uma variedade de maturação média, criada há muito tempo - entrou no Registro Estadual no início do século XX. Desde o surgimento de mudas até a colheita, leva de 55 a 58 dias. Feijão da categoria de cacheado, o comprimento da videira é de cerca de 3 M. As folhas são pequenas, as flores são brancas como a neve. O feijão é curto (12 cm), fino (0,7 cm), arredondado. O peso médio dos grãos ovais é de 0,28 a 0,3 g, pintados de preto quase homogêneo, com veias acinzentadas quase imperceptíveis. A variedade é universal - adequada para consumo fresco, conservas, congelamento. A produtividade não é ruim - 2,2-2,3 kg / m². Os jardineiros são valorizados por sua resistência a temperaturas mais baixas e longos períodos de frutificação.
• Rim. Um grupo de variedades de feijão com grãos de cores diferentes, entre as quais o preto. Todas essas variedades são caracterizadas pela forma de grãos em forma de rim e um leve aroma após o tratamento térmico, que lembra o cheiro de pão fresco. Os feijões são muito grandes, o peso médio dos grãos é de 1,5 g e a polpa é densa, com textura granular. A planta é espessa, baixa. O feijão é verde brilhante com uma flor violeta.
• Octave A variedade é adequada para congelamento, é amplamente utilizada na culinária. Um arbusto bastante compacto, atingindo 40 cm de altura. As flores são pequenas, lilás pálidas. O feijão é amarelo-palha ou dourado pálido, atinge 17 cm de comprimento e 1,4 cm de largura e é reto ou com uma curva quase imperceptível. Os grãos são grandes, pretos lisos, pesando 0,94 g e o rendimento é muito alto - 2,7-2,8 kg / m². A variedade tem uma imunidade "inata" à bacteriose e antracnose.
• Protva. Uma variedade da categoria inicial. Um pequeno arbusto que cresce até 35 cm de altura. O feijão é verde pálido, com cerca de 14,5 cm de comprimento e 0,85 cm de largura, elíptico em seção transversal. Eles são muito claramente visíveis no fundo de folhas de esmeralda saturadas. As flores são roxas. A colheita deve ser coletada regularmente - as vagens maduras rapidamente se tornam grosseiras. Grãos pretos têm um sabor muito bom. Peso médio - 0,52-0,54 g A variedade tolera estiagem e seca prolongada, não é afetada por bacteriose, antracnose, vírus do mosaico. A produtividade média é de 1,1 a 1,7 kg / m².
• Preto. Uma das variedades de feijão preto mais comuns do mundo. Por exemplo, é cultivada comercialmente nos Estados Unidos e na China. Conhecido por muitos apelidos, o mais popular deles é a "tartaruga negra". A planta é espessa, baixa. Grão com uma pele preta brilhante e uma bainha branca, dentro de uma carne cremosa. O "chip" da variedade é um aroma leve a frutos silvestres. Os gourmets podem reconhecer facilmente o sabor - adocicado, com uma amargura quase imperceptível que dá picada. O peso médio dos grãos é de 0,5-0,55 g.A cor incomum após o tratamento térmico é preservada, a cicatriz também escurece.
• Ryabushka. A variedade é média cedo. O arbusto é alto, não muito compacto. As folhas são grandes, ligeiramente enrugadas. As flores são lilás, pequenas. O feijão é amarelo pálido com manchas rosa-púrpura. Eles não são muito longos, mas largos, achatados. Não há camada de "pergaminho". Um registro estadual é recomendado para uso na culinária. Grãos pretos, peso médio - 0,67 g. O rendimento é muito alto - 3,5 kg / m².
• Brinco. Uma variedade de amadurecimento precoce. Bom para congelar. Feijão enrolado, altura do caule atinge 1,5 m. As folhas são de tamanho médio, as flores são roxas. Feijão verde, ligeiramente curvado, longo. Em seção transversal, o casulo se assemelha a um coração. O peso médio dos grãos é de 0,65 g e a produtividade é de 2,3 kg / m².
• Donzela de neve. Variedade meados do início, uma das conquistas relativamente recentes dos criadores russos. A planta é espessa, bastante alta. As folhas são grandes, a gravidade das rugas é diferente. O feijão é amarelo pálido, alongado, largo o suficiente. Os grãos são ovais, de tamanho médio, pesam cerca de 0,85 g.Produtividade - 2,6-2,9 kg / m².
• Tatyana. Variedade de arbustos amadurecimento precoce. Uma das novidades da seleção. As plantas são bastante compactas. As flores são grandes, lilás. O feijão é amarelado, ligeiramente curvado. Os grãos são pequenos, pesando cerca de 0,52 g, na forma de um rim. A produtividade é baixa - 0,73 kg / m².
• Fatima Plus. A versão "corrigida e suplementada" da variedade Fátima. Feijão Haricot, comprimento do caule pode chegar a 3 m. A variedade é da categoria de médio tarde. As folhas são de tamanho médio, altamente enrugadas. As flores são roxas. O feijão é muito longo, largo, verde pálido. Os grãos são em forma de rim, pesando cerca de 0,69 g, o sabor é muito bom, o rendimento é excelente (3,5 kg / m²).
• Fedoseevna. Variedade meio adiantada. Ele entrou no Registro Estadual em 2015. O arbusto é médio alto ou alto. As flores são de tamanho médio, lilás. Feijão cor de salada, ligeiramente curvado, quase redondo. Eles não são fibrosos, a camada de "pergaminho" também está ausente. Os grãos em forma de rim pesam cerca de 0,59 g e o rendimento não é ruim - 2 kg / m².
• Lukerya. Uma variedade de maturação média com imunidade "inata" à antracnose. O registro estadual é recomendado para cultivo na região de Omsk. O arbusto é alto, poderoso, o topo se curva levemente. Feijão com uma curva quase imperceptível, verde. Os grãos são ovais, pretos, com uma bainha branca.
• Pérolas negras. Espargos cedo feijão. A estação de crescimento é de 45 a 50 dias. O arbusto tem até 50 cm de altura e os feijões são amarelos brilhantes, de 11 a 13 cm de comprimento, sem uma camada de "pergaminho", retos ou levemente curvados. Os grãos são quase redondos, preto-violeta. Produtividade - 2-2,5 kg / m².
• Supernano. Variedade de espargos no meio da temporada. A altura do mato é de cerca de 50 cm, e os feijões são verde-claros; à medida que amadurecem, mudam de cor para amarelo ensolarado, reto, como se estivessem levemente achatados. Comprimento - 10-12 cm Os grãos são grandes, arredondados. Este feijão é apreciado por seu excelente sabor e resistência à antracnose, bacteriose e doença do mosaico. A variedade tem uma certa plasticidade, adaptando-se com sucesso às características climáticas de uma região específica.

Galeria de fotos: as melhores variedades de feijão com grãos pretos

Plantar e preparar feijão

Cultivar feijão preto não é mais difícil do que a mesma cultura com grãos de qualquer outra cor.Como seus "parentes", ela é bastante exigente em condições de crescimento. Não é possível obter uma colheita abundante se você não criar um microclima ideal ou próximo para as plantas.

A coisa mais importante para o feijão preto é a iluminação. É uma planta para dias curtos, mas isso não significa que a cultura adora sombra. É fortemente desencorajado plantá-lo em cima do muro, embaixo de árvores e assim por diante. Com um déficit de luz, as plantas se estendem feias, isso tem um efeito muito negativo na produtividade. Vale a pena considerar que o feijão preto não gosta de correntes de ar e ventos frios. Portanto, a alguma distância do jardim deve haver algum tipo de barreira que não o oculte.

O feijão preto deve ser plantado em local aberto e ensolarado, tendo-se cuidado com a proteção contra correntes de ar frio

A cultura se adapta a um substrato de quase qualquer qualidade, mas a melhor opção é um solo bastante solto e bem permeável, além de água e ar, embora nutritivo. Sob tais condições, mais ovários se formam. Por exemplo, barro, terra cinza é bem adequada. Mas argila, silte, solo turfoso é a pior escolha. Ao preparar as camas, areia (pelo menos 5 l / m²) deve ser adicionada a esse substrato.

Feijão com boas razões é chamado de planta higrófila. Mas ela não tolera o excesso de água categoricamente. Se a água subterrânea chegar mais perto da superfície do solo do que um metro e meio, as raízes quase inevitavelmente começam a apodrecer. Para evitar isso, o feijão preto é plantado em colinas ou encostas. Outra opção é encher canteiros, semelhantes a cristas, com uma altura de pelo menos 50 a 60 cm, e tem outra vantagem: o solo se aquece mais rápido, as sementes podem ser plantadas mais cedo.

No mesmo local, o feijão é cultivado não mais que 2-3 anos. Você precisa esperar tanto tempo se antes que outras leguminosas fossem cultivadas nesta cama. Bons antecessores e vizinhos para ela são plantas da família Abóbora, Crucífero, Solanaceae, cebola, alho.

O alho é um bom antecessor e vizinho do feijão

Uma parcela selecionada levando em consideração todos os requisitos próximos ao meio do outono é escavada até a profundidade de uma pá de baioneta (25 a 30 cm). Dos fertilizantes no processo, é possível adicionar húmus ou composto apodrecido (5-8 l / m²). Mas o estrume fresco e o excremento de pássaros na cultura são absolutamente contra-indicados. Eles saturam demais o solo com nitrogênio, que o feijão preto é capaz de absorver do ar e "direcionar" para o solo.

Húmus - um remédio natural para aumentar a fertilidade do solo

Não pode produzir fósforo e potássio, portanto, é aconselhável adicionar superfosfato simples (30-40 g / m²) e sulfato de potássio (20-30 g / m²). A fonte natural desses macronutrientes é a cinza de madeira. Copos suficientes por 1 m². Ele adora cultura e cálcio, por isso é útil adicionar farinha de dolomita, giz triturado ou cascas de ovos trituradas até ficarem em pó. Na primavera, a cama é bem solta novamente, o solo é nivelado. Faça isso uma semana e meia antes do pouso proposto.

Farinha de dolomita - um desoxidante natural que não apresenta efeitos colaterais quando a dosagem é observada

As sementes são plantadas antes do solo, a uma profundidade de 10 cm, aquecendo até 10-12ºС. Você não se enganará com o tempo se se concentrar em um sinal popular confiável - o início do florescimento de dentes de leão ou castanhas (mas o último não está em todo lugar). Em um plantio anterior, as sementes começam a apodrecer. A hora exata pode variar de acordo com a região. Pode ser a primeira quinzena de abril e o final de maio.

A maioria dos jardineiros planta grãos diretamente no solo. Mas eles definitivamente precisam de preparação preliminar. Isso tem um efeito positivo na germinação. As sementes de feijão são mergulhadas por 20 a 30 minutos em uma solução rosa brilhante de permanganato de potássio ou em qualquer fungicida de origem biológica, diluído de acordo com as instruções. Em seguida, é lavado em água corrente fria e por 3-4 horas é mantido na infusão de cinzas de madeira ou em qualquer bioestimulador da loja. Então, na noite anterior ao plantio, as sementes são embrulhadas em um pano úmido ou guardanapo. A fase final - diretamente por desembarque no solo, mergulhe-os em uma solução de ácido bórico (2-3 g / l).

Embeber as sementes de feijão antes do plantio afeta positivamente sua germinação

No dia anterior ao plantio, sulcos são formados no leito com uma profundidade de 4-8 cm. Quanto mais leve o solo, mais forte é a necessidade de enterrar as sementes. Os intervalos entre eles são de pelo menos 40 cm para o feijão e de 10 a 15 cm a mais para o cacheado. A distância entre as plantas vizinhas no primeiro caso é de 15 a 20 cm, no segundo - de 25 a 30 cm. Eles são abundantemente regados com água, aquecidos à temperatura ambiente, com a adição de vários cristais de permanganato de potássio (a uma cor rosa pálido).

Se a variedade de feijão selecionada for classificada como encaracolada, certifique-se de fornecer um local para a treliça. A opção mais simples são vários suportes verticais com um fio esticado horizontalmente entre eles em 2-3 linhas. É desejável que sejam de madeira. O feijão é praticamente incapaz de pegar plástico e metal.

Feijão encaracolado não pode ser cultivado sem treliça

3-4 sementes são plantadas em cada "buraco", polvilhando-as com húmus misturado com areia. Antes que as mudas apareçam, a cama é apertada com filme plástico ou material de cobertura escuro. O feijão preto brota rapidamente, após 7 a 10 dias.

As sementes de feijão são plantadas em sulcos rasos, bem derramados com água

A temperatura noturna no momento da remoção do abrigo não deve ser inferior a 12ºС. Com a ameaça de geadas de retorno, se as sementes já tiverem brotado, os brotos serão novamente fechados ou as fogueiras serão plantadas ao longo do perímetro da cama. Existe outra maneira de proteger as plantações do congelamento, conhecido por jardineiros experientes - as plantas são pulverizadas com Epin diluído em água fria (ampola de 3 litros). O efeito dura até 8 a 10 dias.

Epin - um dos bioestimulantes mais comuns

Vídeo: plantando sementes de feijão no chão

Mudas de feijão preto raramente são cultivadas. Este método é praticado principalmente por quem o vende. Ele permite que você faça uma colheita 2 a 3 semanas antes do normal, quando o produto no mercado ainda está em falta. Além disso, o plantio de mudas de feijão é justificado em regiões com clima pouco adequado para a cultura. Isso permite que você estenda o período de frutificação.

Mudas de feijão na cama aparecem rapidamente

As sementes são plantadas em copos de turfa. Dessa forma, o estresse associado ao transplante pode ser minimizado sem prejudicar o sistema radicular. Qualquer feijão reage muito negativamente a este último. As mudas estão prontas para o plantio no solo cerca de um mês após a emergência, e devem ter pelo menos 3-4 folhas reais. Para sementes, é necessária a preparação de pré-plantio descrita acima.

A temperatura ideal antes da emergência é 23-25ºС. Então é baixado para 16-18ºС. O substrato é constantemente mantido em um estado moderadamente úmido. Se as mudas não crescem particularmente rápido, na segunda fase foliar são regadas com uma solução fraca de qualquer fertilizante mineral nitrogenado.

O método de mudas para o cultivo de feijão preto raramente é praticado

Dicas sobre cuidados com as culturas

O feijão, que criou condições ideais para o cultivo, não precisa de cuidados especiais. Como outras culturas de jardim, ele precisa garantir capina e afrouxamento regulares dos canteiros, rega e fertilização oportunas.

Afrouxar o solo contribui para uma melhor aeração do solo

Outro procedimento necessário para as plantas é o abate. É realizado quando as mudas atingem uma altura de 8 a 10 cm e se repetem após duas semanas. A parte acima do feijão é bastante maciça. Se isso não for feito, as plantas cairão no chão com seu próprio peso. As variedades encaracoladas estão ligadas a uma treliça cerca de um mês após a emergência.

O feijão preto é uma cultura que ama a umidade. Apenas algumas variedades modernas toleram secas prolongadas sem muitos danos. Ao mesmo tempo, a rega abundante e freqüente também é prejudicial - a água estagna nas raízes, provoca o desenvolvimento de podridão. É especialmente importante fornecer umidade às plantas durante a floração e no processo de amadurecimento do feijão.

O feijão preto é uma cultura que ama a umidade, isso também se aplica a plantas adultas, e apenas mudas emergidas

O procedimento é realizado de manhã cedo ou tarde da noite, quando o sol já se pôs. Em calor extremo, é útil pulverizar plantas adicionalmente ou despejá-las de um regador, também à noite. A melhor maneira de regar é a aspersão, simulando chuvas naturais. Temperatura da água - não inferior a 18 ° C. Se o tempo não estiver muito quente, chove de vez em quando, basta regar o jardim a cada 5-7 dias. Quando está quente e ensolarado no exterior, os intervalos entre os procedimentos são reduzidos para 2-3 dias. Ou você pode precisar de irrigação diária.

Mudas com menos de um mês são regadas a cada 3-4 dias. Quando formam cinco folhas verdadeiras, a rega é reduzida ao mínimo necessário. No novo modo, é retomada somente após o início da floração, aumentando gradualmente a taxa de cada planta de 0,5-0,7 l para 2-3 l ou até 15-20 l / m².

Os intervalos entre a rega do feijão são ajustados de acordo com o clima na rua

Para os jardineiros que não têm a oportunidade de viver permanentemente no local, a cobertura é útil. Turfa, húmus e grama recém-cortada ajudam a reter a umidade do solo e inibem o crescimento de ervas daninhas.

O feijão preto responde com gratidão aos fertilizantes com um aumento no rendimento. Geralmente, são realizados três curativos por temporada. Isso é suficiente mesmo para as variedades de amadurecimento tardio.

Os fertilizantes são aplicados pela primeira vez 25-30 dias após a emergência. Utiliza-se uma mistura de fertilizantes de nitrogênio e fósforo, por exemplo, superfosfato e uréia, diluindo 10-15 g em 10 l de água. Não vale a pena tentar com nitrogênio. Com o aumento da concentração recomendada, os grãos começam a crescer ativamente a massa verde em detrimento da floração e formação de grãos. Outra consequência negativa é o enfraquecimento da imunidade da planta.

A uréia, assim como outros fertilizantes que contêm nitrogênio, é usada, com estrita adesão à dosagem e época recomendadas para a fertilização.

O segundo curativo é realizado aproximadamente três semanas após o primeiro. Você pode usar qualquer fertilizante complexo para legumes. Produtos orgânicos naturais também são adequados - infusões de esterco fresco de vaca, fezes de pássaros, folhas de dente de leão, verduras de urtiga. Antes do uso, o produto acabado deve ser filtrado e diluído com água na proporção de 1: 8 (e se a areia foi usada como matéria-prima - 1:15).

Infusão de urtiga - fertilizante natural e absolutamente gratuito

A última vez que o fertilizante é aplicado após mais três semanas. Os grãos de amadurecimento precisam de potássio. A fonte natural desse macroelemento é a cinza de madeira. É derramado na base das hastes em uma forma seca ou uma infusão é preparada. Também adequado é um fertilizante mineral - sulfato de potássio.

Vídeo: Experiência crescente do feijão preto

Pragas de feijão preto não mostram muita atenção. Mas existem algumas exceções. O maior dano às plantas pode ser causado por lesmas e insetos escamados.

Para proteger as plantações de moluscos, a base do caule é cercada por uma “barreira” de agulhas, areia e conchas moídas. As armadilhas também são eficazes - enterradas no solo em um leito de um reservatório, cheio de cerveja, kvas, geléia diluída em água, folhas de repolho picadas. Para espantar as pragas, as plantações são pulverizadas a cada 10 a 12 dias com infusão de cebola ou mingau de alho. Eles também protegem o feijão dos insetos de escamação. Você também pode combatê-lo colocando pedaços de tecido ou algodão embebidos em querosene ou aguarrás nos corredores. É útil cercar a cama ao longo do perímetro com ervas e flores com um odor pungente - endro, manjericão, alecrim, sálvia, malmequeres, lavanda. O solo é periodicamente polvilhado com cinzas de madeira misturadas com lascas de tabaco, pimenta moída, mostarda em pó.

Lesmas se alimentam de verduras, comem buracos em frutas

Como regra, para evitar uma invasão maciça de pragas, medidas preventivas são suficientes. É muito indesejável usar produtos químicos para combatê-los - feijão preto (e qualquer outro também), como uma esponja absorve quaisquer substâncias nocivas. Mas se outros métodos não trouxeram o efeito desejado, Meta, Trovoada, Lodo são usados ​​contra lesmas, e Aktar, Fufanon, Fosbetsid são usados ​​contra lesmas.

Os tecidos ao redor da sarna adquirem um tom amarelo-avermelhado artificial.

As doenças mais comuns são mosaico, podridão radicular, antracnose, bacteriose, ferrugem das folhas. O primeiro, em princípio, não é passível de tratamento com meios modernos. A podridão geralmente se manifesta nas partes aéreas, somente quando o processo de seu desenvolvimento já é irreversível. Nos dois casos, as plantas podem retirar e queimar, eliminando a fonte de infecção. O substrato neste local é desinfetado, derramando com 5% de sulfato de cobre.

Para impedir o desenvolvimento de doenças fúngicas, o permanganato de potássio é adicionado periodicamente à água para irrigação, de modo a obter uma solução rosada. As plantas são pulverizadas com giz triturado ou enxofre coloidal. As sementes antes do plantio são gravadas em uma solução de Trichodermin, Alirina-B. Tendo encontrado os sinais característicos, são utilizados fungicidas, preferencialmente de origem biológica. Esses medicamentos causam menos danos à saúde humana e ao meio ambiente. Os mais comuns são Strobi, Bayleton, Baikal-EM.

Galeria de fotos: sintomas de doenças perigosas para o feijão preto

Gardeners comentários

Pelas notas, não me incomodo particularmente. Uma vez, um jardineiro familiar me deu um arbusto branco (grão), desde então, tenho tomado minhas sementes. As sementes de Wigna compraram variedades de Yunnan, fuligem apenas na estufa. Um aspargo encaracolado compra o arbusto, cores diferentes. Amarelo, violeta e verde. Não há problemas com os suportes, pois eu os planto em cima do muro todos os anos em lugares diferentes. No ano passado, uma variedade muito bem-sucedida de feijão encaracolado Fatima plus apareceu. Acabou fecundo, saboroso e muito bonito. Este ano, quero plantá-lo contra a parede da garagem, como decoração do quintal, e deixá-lo enrolar ao longo da parede decorativa com uma churrasqueira.

Sveta-nsk

//forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=463728&start=45

Das variedades de feijão encaracolado, gostei do maurício. Mas se você errar, as cápsulas endurecem. Mas plantas muito resistentes e poderosas.

Nutricionista

//www.forumhouse.ru/threads/30808/page-59

Aqui estão Kidney e Kindi - feijões maravilhosos e sem problemas. Despretensiosos, espessos, crescem em qualquer terra (mina), eles podem ser usados ​​como sideratos. Depois deles, as ervas daninhas deixam as camas. No assunto, havia fotos de Azuki, Lima - pessoalmente, eles não foram comigo, eram muito carinhosos. Lima parece ser encaracolada.

Gggalina

//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=193.60

Este ano, o feijão de aspargo foi um sucesso (no entanto, como no passado), ela gosta de crescer comigo. Impressionados com a variedade Black Opal - os primeiros, os casulos são longos, muitos, carnudos. Apaixonou-se diretamente por ele.

Tusja

//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=18933&st=640

No ano passado, plantou o feijão Supernano. Tamanho não é muito, mas produtividade, gosto satisfeito.

Liarosa

//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=18933&st=328

No verão passado, o feijão preto preto (tartaruga) foi cultivado. Eu realmente gostei do sabor. Definitivamente vou plantar mais.

Oldgrey

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O feijão preto, que é quase parte integrante da dieta na América Latina, está gradualmente ganhando popularidade em outros países. Os jardineiros russos também a conhecem, muitos dos quais gostam de experimentar um exotismo incomum. Os grãos de feijão preto são muito nutritivos e saudáveis. Você não pode considerar simples cuidar de uma colheita, mas mesmo um jardineiro não muito experiente pode se dar ao luxo de obter uma boa colheita.Existem muitas de suas variedades e variedades, incluindo as criadas na Rússia. Eles se adaptam antecipadamente às condições climáticas locais. Certamente, se desejado, todos encontrarão uma variedade ao seu gosto, todos eles têm muitas vantagens indubitáveis. Entre outras coisas, muitas delas parecem muito decorativas, decorando o site.