Entre as novas variedades de uvas, a variedade da seleção russa Harold é notável por seu amadurecimento muito precoce e sabor incomum de frutas. As opiniões dos jardineiros sobre esta uva são contraditórias, mas ainda são positivas.
A história do cultivo de uvas Harold
Harold híbrido maduro precoce recebeu criadores VNIIViV-los. J.I. Potapenko. Para produzir uma nova variedade, as uvas Vostorg e Arcadia foram cruzadas e, em seguida, o híbrido intermediário obtido delas foi cruzado com o verão Mascate. Inicialmente, o híbrido Harold era chamado simplesmente IV-6-5-pc.
Harold ainda não está listado no Registro Estadual, mas já ganhou popularidade entre os viticultores de várias regiões da Rússia por seu bom gosto e alto rendimento.
O híbrido Harold pode ser cultivado mesmo na Sibéria, porque precisa de um curto verão no norte para amadurecer.
Uvas Harold em vídeo
Descrição da nota
Harold pertence às variedades de amadurecimento precoce. Desde o início da estação de crescimento até o amadurecimento, passam de 95 a 100 dias. Por exemplo, na cidade de Novocherkassk, as colheitas podem ser colhidas até o final de julho.
Os arbustos são caracterizados por forte crescimento e poder das videiras. Quase 4/5 dos brotos resultantes são frutíferos. Videiras flexíveis e fortes com folhas verdes brilhantes amadurecem bem durante a estação. Em cada arbusto, são formadas até duas dúzias de clusters (em cada videira, 1-2 escovas encorpadas amadurecem). Além da colheita principal, vários pincéis aparecem nos enteados, o que torna possível coletar uma segunda colheita no outono.
Harold de florescência - vídeo
Os aglomerados são de estrutura bastante densa, o peso médio é de 250 a 300 g (máximo de 500 g). A forma dos clusters é cilíndrica. As bagas de tamanho médio (5-6 g) são ovais, levemente pontiagudas no final. A pele é relativamente densa, mas não interfere na comida. Na fase de maturação técnica, a cor das bagas é esverdeada e, quando totalmente madura, é amarela-âmbar. A polpa é suculenta, mas, por definição, alguns amantes de "líquido". O sabor da polpa é muito agradável, com um aroma pronunciado de moscatel. O teor de açúcar nas bagas é alto - 19-20 g por 100 cm3, um pouco de ácido (4-5 g / l).
As bagas de Harold são bastante grandes para uma variedade precoce
Características da variedade
As uvas Harold têm várias vantagens:
- amadurecimento muito precoce;
- alta produtividade (com os devidos cuidados até 14-15 kg a partir de 1 arbusto);
- duas ondas de frutificação;
- boa resistência a doenças fúngicas (mofo, oídio, podridão cinzenta);
- boa preservação de cachos no mato (eles podem pendurar sem derramamento e secagem até meados de setembro);
- resistência ao transporte e vida útil longa;
- despretensão ao solo e às condições climáticas.
As desvantagens da variedade:
- tendência a sobrecarregar (é necessário o racionamento de culturas);
- baixa densidade de polpa;
- uma diminuição no aroma de noz-moscada quando madura demais.
A resistência à geada do híbrido não foi finalmente estabelecida, mas de acordo com as opiniões dos viticultores, Harold tolera geadas até -25 sobreCom
As regras para plantar e cultivar uvas Harold
O Hybrid Harold é despretensioso para as condições de cultivo; no entanto, para obter rendimentos verdadeiramente altos, é recomendável seguir as regras da tecnologia agrícola.
Plantação de uvas
Harold é pouco exigente para o solo. Obviamente, quanto mais fértil o solo, maiores os rendimentos. A melhor opção de solo é o chernozem ou outros solos leves, condutores de umidade e ricos em nutrientes. A ocorrência próxima de águas subterrâneas e a estagnação da umidade nas uvas são contra-indicadas. Se o seu site estiver localizado em uma planície, você precisará plantar uvas em uma colina (inclusive artificial) ou fornecer uma drenagem de qualidade.
O local escolhido para o plantio deve estar bem iluminado e protegido do vento frio. Deve-se lembrar que as uvas "não gostam" da proximidade de edifícios e árvores. O fato é que, com pouca ventilação do mato, existe o risco de desenvolver doenças fúngicas.
Ao plantar vários arbustos de uvas, recomenda-se observar o espaçamento entre filas de 3 m e a distância entre as plantas em uma fileira de 1 m.
Você pode plantar uvas na primavera e no outono. O plantio de primavera (do final de abril a meados de maio em várias regiões) é considerado preferível, pois as mudas são mais capazes de criar raízes e crescer mais forte no inverno.
Plantar Harold, de acordo com viticultores amadores, é aconselhável realizar mudas, e não com a ajuda de estacas. O sucesso do plantio depende em grande parte da qualidade do material de plantio. As mudas podem ser compradas ou cultivadas de forma independente. Ao comprar uma muda, verifique a flexibilidade (não deve triturar quando dobrada). O sistema radicular deve ser desenvolvido (pelo menos 4 raízes longas), sem sinais de doença ou dano. O número ideal de botões em uma muda é 4-5.
As mudas compradas devem ser saudáveis, com um sistema radicular desenvolvido
Para o auto-cultivo de estacas, é necessário preparar o material com antecedência - corte as estacas da parte amadurecida da videira no outono, envolva-as em polietileno e coloque-as na prateleira inferior da geladeira. Em meados de fevereiro, as estacas são colocadas em uma jarra de água na parte iluminada da sala e aguardam as raízes brotarem. Você pode mergulhar as estacas em solo úmido e úmido.
Cultivo de mudas de uva de Chubuk - vídeo
O plantio de mudas em campo aberto é realizado quando a temperatura do ar é ajustada para mais de 15 sobreC. Antes do plantio, as raízes de uma muda por 24-48 horas são imersas em uma solução de um estimulador de crescimento.
Para cada bucha, são preparadas previamente cavas com 0,8 m de profundidade e o mesmo diâmetro. Até a metade da profundidade, o poço é preenchido com uma mistura de solo fértil, húmus (ou terra de turfa) com a adição de fertilizantes à base de potássio e fósforo.
A mistura de nutrientes é polvilhada com uma fina camada de solo limpo, para que as raízes das mudas não sofram.
Uma muda com raízes espalhadas é colocada na camada do solo (tente não quebrar as raízes jovens e brancas!). Elas são cobertas com solo e compactadas. Ao redor do arbusto, faça um pequeno orifício para regar e despeje 2 baldes de água nele. O solo ao redor da muda deve ser coberto com palha.
Plantando uvas em vídeo
Cuidar de arbustos de uva
Uma boa colheita de Harold pode ser obtida fornecendo-lhe os devidos cuidados. Grandes arbustos precisam ser formados e aparados regularmente. A formação do arbusto pode ser feita em um padrão de leque.
A formação de ventiladores leva de 3 a 4 anos
Nas regiões sul, onde as uvas podem ser cultivadas sem abrigo durante o inverno, é possível o cultivo em uma forma padrão. Para fazer isso, deixe 1-2 vinhas principais, que são levantadas verticalmente até a altura desejada (2-3 m), e depois distribua os brotos emergentes da parte superior do "tronco" em suportes horizontais.
Se não for necessário abaixar as uvas no chão todo inverno, você pode cultivá-las como uma árvore com um caule alto
Todo ano você precisa podar videiras jovens, deixe 25-30 nós em cada uma. Durante ou imediatamente após a floração, os ovários devem ser normalizados, caso contrário, o mato ficará sobrecarregado e a qualidade da colheita diminuirá. Não deixe mais de 30 escovas no mato.
O afinamento das inflorescências melhora a vegetação das uvas e estimula a colocação de botões de flores da colheita futura.
Enteados em regiões frias precisam ser quebrados para que o arbusto não gaste força extra em seu crescimento. Nas regiões sul, os enteados são a fonte da segunda safra (maturação em outubro). Eles também exigem racionamento - não devem ser deixadas mais de 20 inflorescências nos enteados.
Normalização da colheita da uva - vídeo
Durante a estação de crescimento, as uvas precisam ser regadas. Harold tolera facilmente uma leve seca, mas não é recomendado secar o solo. É suficiente realizar 3-4 regas por estação: no final da floração, ao despejar bagas e após a colheita. Debaixo de arbustos adultos, sirva até 5 baldes de água assentada. Antes do abrigo para o inverno, em outubro, você pode realizar outra rega (6-7 baldes por arbusto).
Para que o solo retenha melhor a umidade, cubra a superfície do círculo do tronco com serragem, palha ou grama seca.
Os fertilizantes devem começar a ser aplicados do terceiro ao quarto ano após o plantio (antes disso, a nutrição é fornecida pelas substâncias orgânicas e minerais introduzidas durante o plantio). A cobertura superior anual é aplicada 2-3 vezes durante o verão. Os fertilizantes de nitrogênio, fósforo e potássio são dissolvidos em um balde de água na proporção de 2: 4: 1. O primeiro curativo é realizado durante ou após a floração. É suficiente aplicar fertilizantes orgânicos a cada 2-3 anos. Pode ser usado como uma forma líquida (solução de verbasco ou infusão de excrementos de pássaros) ou forma sólida como uma espessa camada de cobertura morta no círculo do tronco.
Como alimentar uvas - vídeo
Por toda a sua resistência a doenças fúngicas, Harold precisa de tratamentos preventivos. É recomendável usar fungicidas contendo fósforo, mas você pode usar uma mistura de Bordeaux a 1%. A pulverização é realizada 2-3 vezes durante o verão, pela primeira vez - antes da floração.
Pragas geralmente não tocam uvas, excluindo vespas e pássaros. E desses e de outros, o melhor meio de proteção é cercar os arbustos com uma rede ou amarrar cada escova com um saco de malha.
Escovas de malha são mantidas em toda a sua glória
No inverno, Harold precisa ser protegido apenas em regiões frias, já que a resistência do inverno à videira é de -25 sobreC. Para proteger contra o frio, os brotos após a poda do outono são desamarrados da treliça, amarrados e abaixados no chão. Você pode cobri-lo com agrofabricação, ramos de abeto, palha, filme ou apenas cobri-lo com terra.
Videiras polvilhadas com o solo para proteger contra a geada
Colheita e colheita
A primeira colheita de Harold pode ser colhida no final de julho - início de agosto e a segunda no final de setembro - início de outubro.
Alguns viticultores quebram pincéis, mas é melhor cortá-los com tesouras de podar. As escovas toleram bem o transporte se colocadas em recipientes rasos.
Embora as escovas amadurecidas possam permanecer no mato sem danos por mais 1,5 a 2 meses, é melhor não deixá-las pendurar por muito tempo. Quando re-oleado, o aroma de noz-moscada enfraquece e a carne se torna "líquida". A superexposição de escovas no mato é justificada se for planejado produzir vinho a partir de uvas.
Suco de Uva - Uma das Bebidas Mais Saudáveis
Os cachos de uvas oportunos de Harold geralmente são consumidos frescos, mas você pode fazer deliciosos sucos, compotas ou backmes (mel de uvas).
Comentários de viticultores
Mas eu não entendo - o que impressiona Harold? O tamanho? Sim, ele tem um tamanho bastante modesto, não sei como alguém tem sua trama pessoal, mas no baile. Ao plantar com um padrão de 3 x 0,5 m, os aglomerados raramente excedem 500 g, uma baga de 5-6 g no máximo. Ele tem uma vantagem extremamente inegável (em nossas condições) - essa é uma maturidade prematura real. Muitas pessoas gostam - noz-moscada brilhante. A carne, na minha opinião, poderia ser mais gorda. Outro problema é que está sobrecarregado com a colheita e, quando sobrecarregado, perde acentuadamente a palatabilidade (herança da Arcadia). Por mofo, a resistência ao nível de Kodryanka, ao oídio é pior. Estamos crescendo há muito tempo sem cobertura, mas congelou, e agora estou me protegendo. Um resumo geral - o formulário é bastante decente e interessante, mas não uma bomba, se você estiver interessado.
Para variedades com um período de amadurecimento muito precoce, a casca de Harold é um pouco densa (isso é sentido em comparação com a polpa), mas consome e a ênfase na casca não ocorre quando se come. As bagas nunca explodiram, não se desintegraram e toleram bem o transporte - embora não as levassem a longas distâncias, mas as carregavam em um trator por 5 km - mas isso é um indicador.
Krasokhina, Novocherkassk//forum.vinograd.info/showthread.php?t=699
HAROLD apenas mostrou-se perfeitamente: a raiz e (o que surpreendeu) a vacina. O abrigo é muito leve: serapilheira sintética (mais densa que o normal, desperdiçava em lojas de construção: como um recipiente para outras sacolas ...) Todos os rins saíram do inverno. Harold foi o primeiro a começar a estação de crescimento e, consequentemente, o aumento foi o maior. Eu acho que este é um dos sinais de maturidade precoce. Vamos ver quando floresce ...
Vladimir_Sumy//forum.vinograd.info/showthread.php?t=699
Gostei muito de Harold: firme, bem polinizado, frutífero, mas o mais agradável é muito cedo, com cachos decentes e uma baga bem grande. Acabamos de chegar ao estado de “você pode comer”, de 14 a 75, Platovsky, Ekaro 35. E Harold já é “muito possível de comer” e, como ele tem melhores características dimensionais, Harold está enviando um pedido sério de liderança entre as variedades mais precoces de nossa região. Então, nortistas, tensão, é necessário plantar.
Stary Oskol Wincher//forum.vinograd.info/showthread.php?t=699
Harold desapontou, embora a primeira sinalização de cinco bagas fosse magnífica. E a polpa não é líquida e a noz-moscada estava boa. Eu pensei que seria ainda melhor a seguir, mas aconteceu o contrário. Dois anos seguidos é um exagero! Minha vinha não é irrigada, padrão de processamento, os arbustos não estão doentes.
Bataychanin. Bataisk. Região de Rostov//vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?p=347851
Harold é uma variedade despretensiosa de kishmish, que até o produtor de uvas não tão experiente pode cultivar. Uma característica interessante é uma colheita dupla e um aroma delicado de noz-moscada.
