Como regra, os jardineiros recorrem frequentemente aos tipos de repolho estabelecidos em nossa região. No entanto, eles esquecem as opções exóticas, que, surpreendentemente, são fáceis de cultivar e igualmente úteis. Conheça essas espécies mais de perto.
Repolho chinês pak choi
Este repolho contém substâncias como magnésio, potássio, fósforo e ferro. Para grande alegria dos moradores de verão, esse repolho pode crescer com sucesso em nosso clima. Você não precisa se preocupar em sair: ela resiste bem a doenças.
Ele precisa ser plantado em março ou agosto, porque não será capaz de suportar o calor intenso. Um mês após a semeadura, você pode cortar as folhas, o que é uma vantagem significativa.
Repolho romano ou repolho romano
À primeira vista, Romanesco pode confundir com sua aparência brilhante, mas isso não afeta seu sabor. Dependendo do local de residência, o método sem mudas é usado se o clima estiver quente e vice-versa. Eles o plantam em maio, quando não está mais frio lá fora.
Solo adequado com baixa acidez. Partir não difere de nenhum outro tipo: rega, capina, cobertura. Várias pragas podem reivindicar repolho, portanto, deve ser protegido por qualquer meio.
Repolho Mizuna despretensioso
Esta espécie é tão despretensiosa que pode crescer mesmo em condições de apartamento. Existem várias variedades que afetam a cor. Portanto, pode ser vermelho ou verde. Mizuna apresenta-se abundantemente com as culturas.
Cortando as folhas, as novas não levarão muito tempo para esperar. Você pode tirar folhas para amostragem após um mês e meio. Para manter sua atividade vital, é necessário regar regularmente.
Repolho encaracolado
Seus outros nomes são "Grünkol" ou "Kale". Esta espécie é capaz de atingir um metro e meio de altura, agradando os olhos com sua incomum. É fácil cultivar repolho.
Tudo o que precisa ser feito continuamente é regar e alimentar. Ao contrário de outras espécies, tolera bem o frio e não perde o sabor.
Variedades de couve lombarda
O couve lombarda impressiona com sua originalidade. Não é tão frutífera quanto outras espécies, mas tem vários aspectos positivos. Em primeiro lugar, é saboroso e ainda mais útil do que, por exemplo, o habitual de cabeça branca.
Em segundo lugar, uma cabeça de repolho amadurecida pode pesar até 3 kg. Terceiro, ela não tem medo dos tempos frios. É necessário cultivá-lo com mudas, e o solo deve ser fértil.
Todos os tipos acima podem ser usados separadamente e em combinação com saladas. Eles podem ser fritos, cozidos, cozidos e enlatados - há muitas maneiras, e todas elas trazem apenas benefícios.
