Aronia é uma fruta e planta medicinal valiosa. Pertence à família Rosaceae e é comum na América do Norte. Em nosso país, uma das espécies conhecidas como "chokeberry" é conhecida. Embora os cachos de bagas pareçam cinzas das montanhas, o chokeberry não tem nada a ver com esse gênero de planta, o que não impede que seja muito popular entre os jardineiros. Uma árvore enorme ou um arbusto alto decoram efetivamente o território e, no outono, encantam-se com uma folhagem vermelho-amarela brilhante. Ao mesmo tempo, a planta cuida da saúde do proprietário e a satura com deliciosas frutas.
Descrição da planta
Aronia é uma planta decídua perene com um rizoma superficial. Assume a forma de uma árvore ou arbusto com uma coroa que se espalha. A altura de uma planta adulta atinge 3 me uma largura de 2 m. O tronco e os galhos são cobertos com casca lisa. Nas plantas jovens, apresenta uma cor marrom avermelhada e, com a idade, torna-se cinza escuro.
Os galhos são cobertos com folhas pecioladas regulares de forma oval, com bordas em forma de cidade e ponta pontiaguda. O comprimento da placa da folha é de 4-8 cm e a largura é de 3-5 cm.Uma veia central com galhos laterais é visível na superfície da folha de couro brilhante. Na parte de trás há uma suave pubescência prateada. A folhagem é verde escura e, em meados de setembro, com uma diminuição da temperatura média diária, as folhas ficam vermelho-púrpura. Isso dá ao jardim um charme especial.
A flor de chokeberry começa em maio, depois que as folhas estão florescendo. Pequenas corolas, semelhantes às flores de maçã, estão localizadas em uma inflorescência densa de corimbose de até 6 cm de diâmetro. Cada flor bissexual com 5 pétalas grátis contém um monte de estames longos com anteras espessas e localizadas logo abaixo do estigma do ovário. O período de floração dura de 1,5 a 2 semanas e, em agosto, os frutos começam a amadurecer - frutos esféricos ou oblatos com pele densa preta ou vermelha. O diâmetro das bagas é de 6 a 8 cm e uma leve camada azulada ou esbranquiçada está presente em sua superfície.
A colheita começa em outubro, de preferência após a primeira geada. São comestíveis e têm um sabor ligeiramente azedo e azedo.
Tipos e variedades populares
Inicialmente, apenas 2 espécies de plantas foram incluídas no gênero chokeberry; ao longo do tempo, mais 2 variedades híbridas foram adicionadas a elas.
Chokeberry Aronia. Uma planta das regiões orientais da América do Norte é muito popular. É uma árvore curta, geralmente com vários caules, coberta com folhas ovais verde-escuras. Nas sessões de primavera, inflorescências da tireóide com um aroma delicado. Após a polinização, no final do verão, os frutos pretos carnudos amadurecem, pesando cerca de 1 g, e contêm muitos nutrientes que têm um efeito benéfico no corpo humano. Variedades:
- Viking - brotos verticais caídos nas extremidades, cobertos com folhas irregulares ovais de cor verde escura e bagas achatadas de preto e roxo;
- O Nero é uma planta resistente ao gelo, que adora sombra, com folhagem verde escura e frutas grandes, contendo uma grande quantidade de vitaminas e substâncias ativas;
- Khugin - um arbusto de até 2 m de altura é coberto por folhas verdes escuras, que ficam vermelhas no outono, bagas pretas brilhantes são visíveis entre a folhagem.
O chokeberry é vermelho. Um arbusto com brotos extensos é capaz de atingir uma altura de 2-4 m. Folhas ovais com uma borda longa e afiada crescem sobre ele. O comprimento da placa foliar é de 5 a 8 cm. Em maio, as inflorescências de corimbose aparecem com pequenos botões rosa ou brancos claros com até 1 cm de diâmetro. No início de setembro, os frutos vermelhos carnudos com um diâmetro de 0,4 a 1 cm amadurecem e não caem durante o inverno.
Aronia Michurin. O resultado do trabalho do famoso cientista E.V. Michurin, que no final do século XIX. com base em chokeberry, ele criou um híbrido com abundante floração e frutificação. As flores contêm uma grande quantidade de néctar e fazem com que pareça uma planta de mel. Bagas contêm muitos nutrientes (vitaminas e minerais). A floração começa algumas semanas depois. O amadurecimento da baga dura de setembro ao início do gelo. De uma planta, colete até 10 kg da colheita de frutas doces e azedas suculentas. A planta adora lugares ensolarados e solos soltos e bem drenados.
Segredos de criação
Qualquer método conhecido é adequado para a propagação do chokeberry, mas na maioria das vezes eles usam a semeadura ou o enraizamento de estacas verdes. As sementes de chokeberry são colhidas a partir de frutos maduros. Eles são esfregados através de uma peneira e depois lavados cuidadosamente. Estratificação tardia do outono. As sementes são misturadas com areia calcificada do rio, umedecidas e colocadas em um saco. É colocado por 3 meses em um recipiente para legumes na geladeira. Na primavera, quando o solo esquenta, as sementes são semeadas imediatamente em campo aberto. Para isso, prepare furos com uma profundidade de 7 a 8 cm e as sementes já chocadas são colocadas neles.
Quando as mudas crescem 2 folhas reais, elas são afinadas para que a distância seja de 3 cm e o re-desbaste é realizado quando as plantas têm 4-5 folhas. A distância é aumentada para 6 cm. Até a próxima primavera, as mudas são cultivadas no mesmo local. Eles são regularmente regados e canteiros. O último desbaste é realizado em abril-maio do ano seguinte, para que a distância seja de 10 cm.
Para as estacas, são utilizados brotos verdes com 10 a 15 cm de comprimento, as folhas inferiores são cortadas e um terço da folha é deixado nas superiores. Na superfície do córtex acima de cada rim e vários na parte inferior das estacas fazem incisões. Um raminho é imerso por várias horas na solução Kornevin e depois plantado em uma estufa em ângulo. O solo é constituído por solo de jardim, sobre o qual é derramada uma espessa camada de areia do rio. As estacas são cobertas com um filme, elas se enraízam a uma temperatura de + 20 ... + 25 ° C por 3-4 semanas. Depois disso, o abrigo começa a ser removido por várias horas por dia e após 7 a 12 dias é completamente removido.
Além disso, o chokeberry pode ser propagado por camadas, dividindo o mato, enxertando e brotações basais. O melhor momento para manipular é a primavera.
Aterragem e cuidados
A plantação de chokeberry, assim como outras árvores frutíferas, está prevista para o outono. Faça-o em um dia nublado ou à noite. Esta planta é pouco exigente. Desenvolve-se igualmente bem à sombra parcial e ao sol, em barro arenoso, barro e em solo rochoso. Aronias são adequadas para solos pobres e férteis com uma reação fracamente ácida ou neutra. A ocorrência próxima de águas subterrâneas também não será um problema para o rizoma superficial. Somente solo salino não se encaixa na planta.
Ao plantar uma planta, é necessário cavar um buraco com cerca de 0,5 m de profundidade.Uma camada de drenagem é derramada no fundo, e o espaço entre as raízes é preenchido com solo misturado com húmus, superfosfato e cinza de madeira. Se as raízes estiverem muito secas durante o transporte, a planta é imersa por várias horas em uma bacia com água. Após o rizoma é tratado com purê de argila.
Inicialmente, o colo da raiz é colocado 1,5-2 cm acima do solo, de modo que, quando o solo encolhe, fica uniforme com a superfície. Em seguida, as mudas são regadas e abarrotam o solo. A superfície é coberta com palha, turfa ou húmus, a uma altura de 5 a 10 cm. A distância entre as plantas deve ser de pelo menos 2 m.
Praticamente não é necessário cuidar de chokeberry. No entanto, a umidade e a rega são de grande importância para ela. Eles são especialmente importantes durante a floração e o estabelecimento de frutas. Na ausência de chuvas, 2-3 baldes de água são derramados sob cada planta. Não deve apenas regar os arbustos, mas também pulverizar periodicamente a coroa.
Se o chokeberry cresce em solo fértil, um fertilizante de primavera por ano é suficiente para isso. Use pó de nitrato de amônio, que está espalhado no chão antes de regar. Além disso, você pode usar esterco podre de vaca, superfosfato, fezes de pássaros, cinzas ou composto. Várias vezes durante a estação, solte o solo e remova as ervas daninhas no círculo radicular.
No início da primavera, a poda sanitária é realizada e os brotos secos são removidos, e eles também estão envolvidos na formação da coroa. À medida que crescem, os brotos da base são destruídos para que a coroa não engrosse demais. No outono, é realizada a poda antienvelhecimento. Como os galhos com mais de 8 anos quase não dão colheita, eles são cortados no chão, deixando em troca uma brotação basal jovem. 2-3 desses ramos são atualizados em um ano.
O tronco é melhor coberto com uma camada de limão. Você deve monitorar cuidadosamente as condições da planta e suprimir oportunamente a aparência dos insetos. A primeira pulverização preventiva é realizada no início da primavera, antes do aparecimento das folhas. Use fluido Bordeaux. O re-tratamento é realizado após a queda das folhas. Se no verão os parasitas passarem de outra planta infectada para um chokeberry, as árvores deverão ser pulverizadas com um inseticida específico. Na maioria das vezes, os pulgões, as mariposas das montanhas, os ácaros das montanhas e o espinheiro habitam o chokeberry.
As doenças afetam as plantas com plantações espessadas. Pode ser ferrugem, necrose bacteriana, manchas virais. Quando os primeiros sintomas aparecem, eles são tratados com "Haupsin", "Gamair" ou outros medicamentos mais modernos.
Propriedades úteis
Aronia berries são ricos em substâncias ativas. Entre eles estão os seguintes:
- vitaminas;
- taninos;
- sacarose;
- flavonóides;
- catequinas;
- oligoelementos;
- pectinas.
Os frutos do chokeberry são coletados, limpos de galhos e folhas e, em seguida, secos, a geléia é preparada, congelada, insistida no álcool. Deles, você pode cozinhar uma decocção, obter suco e até fazer vinho. O uso desses produtos é recomendado para a prevenção e controle das seguintes doenças:
- aterosclerose;
- hipertensão
- fragilidade dos vasos sanguíneos;
- capilarotoxicose;
- escarlatina;
- eczema
- sarampo
- diabetes mellitus;
- doença da tireóide.
As bagas também são um tônico diurético, colerético e eficaz. Eles fortalecem perfeitamente o sistema imunológico, contribuem para a eliminação de toxinas, metais pesados e microorganismos patogênicos. O suco fresco ajuda a curar feridas e a aliviar queimaduras na pele.
Mesmo um produto tão útil tem contra-indicações. Chokeberry não é recomendado para pessoas que sofrem de hipertensão, angina de peito, trombose, gastrite e úlcera duodenal.
