Cenouras: colheita e armazenamento para o inverno - termos e regras para coleta

A maioria dos jardineiros acreditam que as cenouras não tem medo de geadas, então ele pode ser removido até o final de outubro.

A outra parte contesta esta opinião e dá argumentos a favor do que é necessário cumprir certos prazos.

Então, qual desses partidos está certo? Quando desenterrar cenouras e beterrabas para armazenamento do jardim? É necessário entender isso em detalhes.

Tempo

Quando remover cenouras do jardim para armazenamento? No Termos de colheita de cenouras Vários fatores podem influenciar:

  • o estado em que as plantas estão localizadas;
  • condições de temperatura;
  • variedades de plantas;
  • o propósito com o qual as cenouras são cultivadas.
Na Rússia antiga 13 de setembro considerado o último dia, quando limpar as cenouras para armazenamento.

E nesse princípio há uma justificativa simples - se a temperatura cai para +4 graus Celsiusentão as cenouras não crescem mais. Se até -3 graus Celsius, então a planta aparece podridão cinzenta. Portanto, recomenda-se desenterrar cenouras antes das primeiras geadas.

No entanto, a escavação precoce também não é necessária.

Jardineiros experientes explicam isso pelo fato de que a cenoura ficou por um longo tempo solo morno e, se de repente se mudou para sala fria, então as perdas de safra serão significativas.

Mas este momento é atribuído principalmente às variedades de maturação tardia. O termo de variedades de tamanho médio é cerca de 80-110 dias.

Folhas inferiores podem amarelo - e isso será um sinal adicional de que a cenoura está madura. O tempo deve necessariamente ser calculado corretamente, porque se você descansar demais esta planta no solo, seu sabor poderá se deteriorar significativamente.

Existem também variedades de cenouras que amadurecer cedo. Eles são coletados já no meio do verão. A partir desta planta você pode preparar saladas de vitaminas saborosas e úteis.

Quando limpar cenouras e beterrabas do inverno? Dicas de um especialista pelos termos de colheita de cenouras e beterrabas para armazenamento neste vídeo:

Mais informações sobre a colheita de beterraba para armazenamento no inverno podem ser encontradas em nosso site.

Tecnologia de limpeza

Como armazenar corretamente as cenouras para armazenamento? Raízes médias e curtas devem ser removidas à mão. Cenouras, que estão no chão, ficar com uma mão, a segunda mão deve agarrar com firmeza os topos. A cenoura longa é prejudicada por garfos ou pás.

Basicamente, muitas pessoas decidem cavar com uma pá.Afinal, os garfos podem ser acidentalmente ferir ou perfurar cenouras. Isso deve ser feito para que as raízes não sejam feridas e não se quebrem. A camada superior do solo é levantada com a cenoura. Depois disso, precisa ser retirado, segurando delicadamente os topos.

Há uma certa opinião de que a planta deve ser deixada no chão por vários dias. Ostensivamente da parte aérea das plantas, os nutrientes passarão para a parte subterrânea. Infelizmente, esta opinião erroneamente.

Tudo acontece completamente o reverso - a cultura de raiz pode encolher se os topos são para puxar todos os sucos dele. Portanto, os topos devem ser cortados assim que o solo secar nas raízes. Como fazer isso? Existem várias maneiras:

  • torça com as mãos;
  • corte com uma faca até dois milímetros do topo da cabeça da cenoura.

Assim, a vida útil da planta aumentará significativamente.

Mas você pode descobrir como deixar cenouras para o inverno no chão do jardim, você pode descobrir lendo nosso artigo.

Quando cavar as cenouras para armazenamento? Colheita de cenouras exclusivamente em bom tempo.

Os principiantes estão por vezes interessados ​​em jardineiros, eu preciso secar cenoura. A resposta inequívoca é não.

Antes de armazená-lo, as cenouras são necessárias umedecer.

Você também pode usar calendário lunar, que agradou muitos jardineiros experientes. Suas vantagens são simplesmente inegáveis. Afinal, cuidar de plantas não acontece de maneira alguma, mas concorda com os ritmos que a Natureza determina. Quando cavar as cenouras para armazenamento no calendário lunar? Por exemplo, Dias favoráveis ​​para limpeza no 3º, 5º e 10º.

Veja claramente a limpeza de cenouras por um jardineiro experiente com a ajuda de uma pá pode ser neste vídeo:

Recursos de armazenamento

Quais são as características da colheita e armazenamento de cenouras para o inverno? Cenoura raiz, que são armazenadosdeve ser:

  • saudável
  • sem dano,
  • não geada,
  • denso.

Leia sobre como preparar cenouras para armazenamento a longo prazo, no nosso site. Esta planta será excelentemente armazenada em baús, covas e caves.

Basicamente, é Coloque em um porão, portanto, é necessário considerar este método em mais detalhes. Mais informações sobre as regras de armazenamento de cenouras na adega você pode aprender com o nosso artigo.

Se as prateleiras da adega forem de madeira, elas devem ser pré-tratadas com uma solução especial sulfato de cobre. Além disso, você pode colocar as cenouras em caixas areia do rio.

O algoritmo de ação neste caso é obtido da seguinte maneira:

  1. Para que a areia fosse descontaminada, ela deveria ser preliminarmente assar.
  2. Cenouras cabem em caixas, periodicamente derramando areia úmida. Principalmente eles fazem isso em várias aldeias e aldeias.
  3. Se a areia é substituída serragem, então espécies principalmente coníferas devem ser usadas.

Além disso, esse método, conhecido como revestimento. Existem duas opções:

  1. Método molhado. Neste caso, as raízes devem ser mergulhadas em solução calcária. Depois disso, eles são secos.
  2. Método seco. Envolve a pulverização de culturas de raízes com a ajuda de giz em pó. Assim, o risco de microrganismos nocivos nas cenouras é reduzido.

Antes de colocar cenouras no porão, é bem lavado e brevemente imerso em infusão de casca de cebola. Anteriormente, você pode colocar a planta em sacos plásticos.

Você também pode armazenar cenouras em barro concha. Para torná-lo muito simples - apenas o suficiente para 3 minutos para mergulhar a raiz massa de argila. Depois disso, ele é removido e completamente seco.

Concha de barro não deve ser violado, quando as cenouras serão colocadas em caixas de madeira.

Claro, na ausência de uma adega, você pode tentar preservar a colheita de cenoura e em casa, em que nosso artigo irá ajudá-lo.

Então, a limpeza adequada e armazenamento de cenouras significativamente prolongará suas propriedades úteis. Depois de aprender todos os truques simples, você pode obter colheitas grandes, saudáveis ​​e deliciosas.

Limpeza de cenoura para armazenamento à mão e regras de seu aparamento neste vídeo: