Feijões de aspargos por muitas décadas não estavam em grande demanda entre os consumidores, como se poderia pensar, indignamente.
Na verdade, este é um ótimo produto para o conteúdo de vitaminas e oligoelementos, e para aqueles que não podem viver sem muita proteína, e de todo um presente.
Pela mesma razão, esta planta é útil para vegetarianos, pois pertence à família de leguminosas e também pode substituir a carne por sua composição.
Os feijões dos espargos são chamados também vagens; há mais um nome - "Vigna".
Graças ao desenvolvimento de supermercados que desejam oferecer aos clientes o máximo de opções, a fábrica apareceu nas prateleiras de forma congelada - em geladeiras você pode encontrá-las, embaladas ou pesadas, se quiser experimentar antes de decidir plantar.
Prepare a partir dele pode ser um monte de pratos interessantes e deliciosos. Nossos compatriotas já levaram Vigna ao arsenal e agora ela é um produto bem-vindo em muitas famílias. É interessante que na China ela é cultivada em todos os lugares e é frequentemente comida.
Um "parente" próximo desta planta - todos conhecem espargos. Mas se muitas pessoas têm problemas com o seu cultivo devido ao "clima errado", então Vigna se acostuma muito bem em nosso país.
Como crescer os grãos de espargos?
Vigna crescente na Rússia é possível, e isso é provado pela experiência de muitos moradores de verão e caminhoneiros. Pela aparência, a planta não é muito parecida com o feijão - apenas a fruta tem uma semelhança. No resto é algo peculiar, semelhante até ao elemento decorativo do jardim.
Às vezes há um vento ou enrolamento ou arbusto - depende da variedade. Além de suas excelentes qualidades de sabor, é útil para o solo e flores, o que mais e decora o jardim.
As frutas são semelhantes às vagens jovens, ainda não cultivadas, de feijão e ervilha. A diferença é que eles são mais planos, às vezes encaracolados (dependendo da variedade) e muito mais longos; o comprimento habitual da fruta é 30-50 cm Para a preparação, as vagens são geralmente usadas completamente: não espere pela maturação e "sacuda" a fruta. Eles são simplesmente cortados em pedaços e, desta forma, são usados para adicionar vários pratos.
Compra de sementes
Existem várias variedades de feijão nhemba, em particular, é japonês e chinês. Para o cultivo nas regiões mais orientais da Rússia, recomenda-se que os japoneses sejam condições adequadas para isso. Para outras regiões, os chineses farão.
Plante-o, você pode, como todas as leguminosas, apenas sementes.Encontrar essas sementes nem sempre é fácil, mas ainda assim elas estão à venda. Se a busca por mercados comuns e departamentos de jardinagem não produziu resultados, então você precisa visitar um hipermercado de mercadorias para casa e jardim; Certamente lá você encontrará o produto certo.
Condições para o plantio de espargos
Em geral, os grãos de espargos - uma planta despretensiosa, e condições especiais para a sua existência não requer. Também não precisa de uma grande experiência de jardim e conhecimento.
Melhor ainda, se o solo for fértil, enquanto ácido e não solto. Isso imediatamente se tornará uma vantagem, mas com outros tipos de solo eles simplesmente precisarão ser fertilizados; abandonar a idéia para qualquer coisa. O solo está preparado para plantar as sementes cuidadosamente - isso será descrito abaixo.
O lugar para feijões futuros escolhe bem iluminado e morno.
Plantação de Espargos
A área onde o feijão verde vai crescer é cuidadosamente escavada a partir da queda e imediatamente fertilizada com cloreto de potássio, superfosfato e fertilizantes orgânicos. Dilua-os de acordo com as instruções da embalagem.
Não haverá problema se o wiggun for plantado no lugar onde batatas, cenouras, cebolas, beterrabas e rabanetes cresceram no ano passado. Recomenda-se mudar o local de aterrissagem a cada ano, retornando ao anterior em 3-4 anos.
Hora de plantar - não antes de meados de maio, em campo aberto. O tempo é importante para a banda do meio, em regiões mais frias pode ser desembarcado mais tarde, em mais quente - anteriormente. A temperatura média do ar no momento do plantio é de 15 a 20 graus Celsius.
Antes do plantio, as sementes devem ficar encharcadas por cerca de 24 horas, e o solo imediatamente antes do início do "procedimento" é bem regado.
Plantar as sementes a uma profundidade de 4 cm As linhas são feitas, como quando plantar feijão comum, mas dado que os arbustos vão crescer fortemente. Ao plantar variedades encaracoladas, a distância não é necessária. Quanto mais próximas as sementes são plantadas umas às outras, mais fertilizantes serão necessários.
Cuidado com feijão verde
Imediatamente no dia da plantação, é desejável cobrir o leito com uma película para reter o calor. Os brotos podem ser esperados em uma semana. Depois de um tempo, eles podem se tornar um pouco demais, e então o método de sentar é aplicado; você pode simplesmente afinar o site.
A planta requer rega regular, e este processo não deve ser permitido fluir sozinho.Também é importante considerar que o feijão em crescimento será muito duro, podendo atingir vários metros. Quando você pensa que é o suficiente - faça um arbusto de colheita.
Isso tudo é cuidado. Nada complicado, apenas a regularidade é necessária.
Colheita de Feijão Espargos
O mais agradável para o jardineiro nesta planta é uma colheita enorme. Floresce vigna depois de um mês e meio após o plantio, e os primeiros frutos podem ser colhidos após 2 meses. Se você precisar deles em uma forma madura e seca - então três.
Uma característica interessante é que os frutos podem ser colhidos a partir de meados de julho até o final de setembro - mais e mais novos crescem.
Feijão é espargos - uma planta incrível. Plante-o em seu próprio jardim, e você dirá "obrigado" por si mesmo!
