Variedade de uvas "Amur"

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As uvas são há muito tempo propriedade de não apenas vinhedos do sul, mas também de terrenos privados de regiões muito frias do norte da Rússia.

Mas muitos estão surpresos que existam variedades de origem natural que foram descobertas por cientistas e agora são ativamente usadas na criação como doadoras de alta resistência.

É sobre as uvas "Amursky", que se refere a uma das variedades mais setentrionais desta bela planta.

Devido às suas excelentes características, ganhou um lugar honroso no catálogo de variedades de uva e é por esta razão que iremos familiarizá-lo com as uvas "Amursky" neste artigo.

  • Segredos e virtudes das uvas "Amur": tudo sobre a variedade
    • Características das uvas de uvas "Amur"
    • Volumes de uvas "Amursky" e termos da sua coleção
    • Características e qualidades positivas das uvas "Amur"
    • Desvantagens da variedade: que complexidades podem causar o cultivo de uvas "Amur"
  • O que é especial sobre o plantio de uvas "Amursky": todas as regras e etapas
    • Qual é o melhor momento para escolher para o plantio de uvas "Amur"
    • Formas de colocar um vinhedo: seleção de solo, esquema de aterrissagem
    • Estágios de plantio e plantio de mudas de uvas "Amur"
    • Características de enxertia de uvas "Amur"
  • Como preservar e aumentar a colheita de uvas: as regras de cuidado para a videira durante todo o ano

Segredos e virtudes das uvas "Amur": tudo sobre a variedade

Esta variedade é considerada a mais antiga, pois é praticamente impossível estabelecer de alguma forma quando apareceu nas florestas da região de Amur. Apesar de sua longa história, as uvas "Amursky" mostram excelente adaptabilidade no clima moderno de várias regiões da Rússia. Na natureza, ele pode ser encontrado em qualquer lugar, enquanto sob condições naturais, exibe extraordinária resiliência e um arbusto de uva pode ser esticado ao longo do suporte até 30 metros de comprimento.

Naturalmente, isso também fala sobre o extraordinário rendimento que uma variedade pode trazer. Desde a primeira metade do século passado, estas uvas selvagens se tornaram a base para a seleção de muitos híbridos, que hoje gozam de grande popularidade: as variedades Severny e Zarya Severa, Talisman, Skif, Triumph.

Características das uvas de uvas "Amur"

A forma usual de cacho desta uva é cilíndrica ou cilíndrica. As bagas nele não são densamente distribuídas, devido a que o cacho é solto na estrutura. O comprimento de um grupo pode variar entre 10 e 15 centímetros. Os tamanhos de bagas e ramos são pequenos.

Identifique estas uvas pela cor preta das bagas, que também é caracterizada por um revestimento azulado. A pele da baga é geralmente bastante densa, tornando-a adequada para o transporte. Em diâmetro, uma baga redonda é de cerca de 1,5 centímetros.

A carne das bagas é leve e muito suculenta. O sabor das uvas "Amursky" é simples, pode ser azedo e doce, dependendo das condições de maturação. Os cachos de uvas desta classe são utilizados tanto para consumo in natura quanto para a produção de produtos secundários: sucos, compotas e vinhos, e também para secagem. Muitas vezes é usado para fazer vinagre ou ácido tartárico.

Apesar do fato de que estas uvas não são cultivadas em escala industrial (para este efeito, seus híbridos são mais bem sucedidos como uma cultura), suas sementes são usadas para obter óleo de uva e substituto do café.

Volumes de uvas "Amursky" e termos da sua coleção

Esta uva refere-se a variedades de maturação média, o que não é surpreendente para a região natural do seu crescimento. Floração na videira é abundante, porque, entre todos os seus brotos, cerca de 80% são frutíferos.Neste caso, devido ao pequeno tamanho dos clusters, em uma filmagem eles podem formar de 1 a 3. Em média, de um hectare de plantação de uva dessa variedade pode ser colhida de 60 a 80 quintais de colheita bem amadurecida.

Você pode começar a colheita na região de Amur no primeiro semestre ou em meados de setembro.

Se você cultivar uvas "Amur" como uma cultura caseira, aparar e formar um arbusto em tempo hábil, o amadurecimento da colheita pode acontecer um pouco mais cedo, já que os cachos receberão muito mais calor e luz solar.

Características e qualidades positivas das uvas "Amur"

  • A variedade praticamente não tem medo de geadas. Mesmo uma queda na temperatura para -40 ° C no casquilho da uva não mostrou nenhum dano. Por este motivo, as uvas são utilizadas para reprodução e servem como doadores para esta qualidade.
  • Além disso, mesmo a colheita não tem medo das geadas do outono, a partir do qual o seu sabor só pode aumentar, tornando as bagas mais doces.
  • As pragas e doenças mais comuns dos vinhedos não foram afetadas. É importante dar ênfase especial à resistência das uvas ao mofo.
  • O amadurecimento da colheita da uva Amur é bastante rápido, o que permite que ela seja coletada antes do início do frio e da geada.
  • Alto rendimento e amplo uso de uvas.
  • A adequação das uvas e bagas para o transporte.
  • Um excelente crescimento da uva, que em comparação com as variedades de seleção convencionais, pode ser chamado de gigantesco. O crescimento final da videira pode ser de cerca de 2,5 metros.
  • O arbusto frutifica bem e sem problemas, tolera a poda.
  • Quando o transplante de uvas pode muito rapidamente e qualitativamente criar raízes e se adaptar a novas condições de crescimento.
  • É muito importante para a seleção de novas variedades de uvas.
  • Usado para decorar e plantar suportes verticais, crie barreiras vivas.

Desvantagens da variedade: que complexidades podem causar o cultivo de uvas "Amur"

  • Um arbusto excepcionalmente forte causa muitas dificuldades na colheita. Por esse motivo, a maioria dos clusters geralmente permanece intocada.
  • Para aumentar o tamanho e a qualidade da colheita um arbusto precisa de poda regular e muito forte, o que tornará muito difícil o trabalho.
  • Bagas gourmet não podem impressionar o seu gosto, o que, no entanto, pode compensar o apelo externo da uva.

O que é especial sobre o plantio de uvas "Amursky": todas as regras e etapas

As uvas "Amur" podem ser propagadas de várias formas, entre as quais:

  • Plantando um arbusto de uva com sementes varietais.
  • Use para o plantio de uvas "Amur" ramos de outro arbusto da mesma variedade.
  • Mudas privivanie arbusto varietal com base em outra variedade.

Graças à excelente sobrevivência desta variedade sob quaisquer condições climáticas e sua boa manutenção da vida, o plantio de uvas em seu local não causará dificuldades. Mas como para qualquer outra variedade, uvas "Amur" é melhor plantada em lugares bem iluminados. Isto contribuirá para um rápido amadurecimento da colheita e um melhor crescimento da videira.

As videiras não são rascunhos muito desejáveis ​​e ventos frios do norte, que podem afetar adversamente a floração, arrancar inflorescências e deixá-lo sem colheita.
Não se esqueça do crescimento muito rápido do casquilho da uva, por isso antes de plantar é muito importante preparar suportes especiais para tecer a vinha.

Qual é o melhor momento para escolher para o plantio de uvas "Amur"

O plantio de uvas desta variedade dependerá diretamente do tipo de plantio que você escolheu. Para a reprodução de uvas por torneiras, é melhor escolher a primavera. Este tempo é muito quente para germinação e enraizamento, e também haverá uma temporada inteira à frente para o crescimento de um novo arbusto. Assim, as uvas plantadas na primavera terão tempo de se fortalecer e ganhar força antes do início das geadas de inverno. Para a vacinação, tanto a primavera quanto o outono são adequados.

A única diferença será que durante o enxerto de outono do estoque será necessário cobrir muito cuidadosamente e fazer todo o possível para mantê-lo até a primavera umidade suficiente que fornece sua atividade vital.

As sementes desta uva são melhor enviadas para o solo no outono, após a colheita. No outono, eles também podem ser semeados, mas antes de serem enviados ao solo, será necessário mergulhar as sementes na água e realizar muitas outras manipulações, as quais discutiremos mais detalhadamente abaixo.

Formas de colocar um vinhedo: seleção de solo, esquema de aterrissagem

Um grande positivo da uva "Amur" é que ela é perfeitamente combinada com a maioria dos tipos de solos. Claro que é mais adequado para o solo com um bom sistema de drenagem e com um nível médio de acidez. Mas, apesar disso, taxas anormalmente altas também foram observadas quando as uvas foram plantadas em húmus e calcário, em solos com ocorrência muito próxima de lençol freático.

Ao preparar fossos para uvas, vale a pena considerar que a distância entre os arbustos deve ser de pelo menos 1 metro, caso contrário, eles interferirão fortemente uns com os outros. Especialistas também apontam que o cultivo de tais uvas perto de árvores frutíferas é altamente indesejável. Afinal, ele pode muito rapidamente e fortemente trançar a árvore, "estrangulando-a" e reduzindo muito os rendimentos.

Estágios de plantio e plantio de mudas de uvas "Amur"

A preparação das sementes da uva Amur deve ser iniciada já no outono, após a colheita ser colhida. Eles precisam ser colocados no chão, com uma profundidade de cerca de 2,5 centímetros. Depois disso, basta aguardar a primavera e a descida das mudas de uva.

Se você decidir plantá-las na primavera, as sementes devem ser colocadas na água por cerca de um dia e depois deste tempo misture-as com areia e deixe em uma caixa (pode ser colocado em um saco plástico).Para manter as sementes de uva é melhor em um lugar frio, onde a temperatura será constantemente a + 4 ° C.

Para que as sementes germinem, elas já são plantadas em vasos antes da aproximação da primavera e mantidas em uma sala a uma temperatura de pelo menos +20 ° C. Assim como no plantio de outono, esperamos até que as sementes germinem e tentemos cuidar bem das mudas e com cuidado, bem como de outras plantas de interior.

Plantio de mudas deve ser feito apenas com o advento do verão, porque só a essa altura eles serão fortes o suficiente e serão adequados para isso. O pouso deve ser realizado da seguinte maneira:

  • Primeiro de tudo, nós preparamos um poço com dimensões de 0,5x0,5x0,6 metros. Para uma boa drenagem no fundo é necessário despejar uma camada de rocha britada, cuja espessura ideal deve ser de cerca de 10-15 centímetros. Uma mistura de solo fértil e fertilizantes orgânicos é derramada sobre os escombros. É muito importante saber que é impossível plantar uma muda de uva diretamente no fertilizante, porque ela pode queimar. Portanto, outra camada de solo simples é derramada sobre o fertilizante.
  • O sistema radicular das mudas antes do plantio deve ser realizado em uma solução que possa estimular a formação das raízes. Depois disso, é colocado em um buraco e adormece muito suavemente.É importante que o pescoço da raiz não seja coberto com o solo.
  • Após o plantio, a muda deve ser muito generosa (usando cerca de 30 a 40 litros de água) e envolver o solo ao redor. Como uma cobertura, é melhor usar turfa ou casca de madeira.

Características de enxertia de uvas "Amur"

O caule e o estoque, para o qual você planeja plantá-lo, devem ser preparados com antecedência. As estacas são geralmente colhidas no outono e armazenadas até que a primavera seja colocada na areia em um local fresco. Na primavera eles são parafinados e aparados (somente a parte inferior para obter uma cunha para melhor enraizamento das estacas no estoque de raiz). A parte inferior das estacas, bem como a muda, antes da enxertia é contida por vários dias em água e uma solução especial formadora de raízes.

Preparando o porta-enxerto inclui:

  • Removendo o velho arbusto.
  • Removendo o local de corte.
  • Dividir o porta-enxerto para as estacas.

É na divisão do estoque que o caule é colocado, firmemente apertado com algum pano ou corda forte. Se a vacinação for feita para o inverno, o local de inoculação deve ser coberto com argila úmida, de modo que a maior quantidade de umidade possível seja retida e não seque no inverno.Além disso, a vacina deve sempre ser coberta, como será discutido em mais detalhes abaixo.

O que você precisa saber sobre a multiplicação de uvas "Amur" bate?

Este método é o mais simples, embora tenha algumas nuances. A característica mais importante é a presença de um arbusto do qual realmente pode ser feito um desafio. Além disso, Entre os brotos, um tiro forte e mais próximo do chão é selecionado. Ele se inclina para o chão e é coberto por uma camada densa de solo. É muito importante que o solo esteja muito bem hidratado, pois isso ajudará a enraizar o porta-enxerto.

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Como preservar e aumentar a colheita de uvas: as regras de cuidado para a videira durante todo o ano

  • Regar as uvas "Amur" deve ser realizado necessariamente e regularmente apenas em tenra idade, enquanto o seu sistema radicular está apenas em desenvolvimento. Especialmente as uvas jovens têm medo de secas, o que pode afetar muito o rendimento. Com a idade do mato e o aumento do seu volume, a resistência à seca aumenta significativamente, embora a irrigação no início da primavera não deva ser cancelada.
  • Depois de regar o arbusto da uva, o solo em torno dele deve necessariamente ser arrancado com palha. Contribuirá não só para a preservação da humidade no solo, mas também quando plantada, irá nutrir as uvas com nutrientes. A camada ideal de cobertura para uvas - 3-5 centímetros.
  • Essa variedade é uma das poucas que mesmo nos invernos mais rigorosos não requer abrigo especial. Isto é devido à sua resistência muito alta ao gelo. Mas, nem todos em tenra idade, só depois de plantar um arbusto de uva não pode se orgulhar de tal característica, então você precisa cobri-lo. As mudas de uva e o estoque outonal são melhor cobertos usando uma simples berinjela debaixo da água ou uma cuba de madeira sem um dia. Tendo-os estabelecido acima de nossas uvas, podemos ousadamente preenchê-lo com o solo e deixá-lo para o inverno. Para garantir que essa estrutura não se decompare mais, ela pode ser reforçada com tijolos ou placas pesadas.
  • Sem poda, esta uva vai rapidamente mudar de planta varietal para decorativa. Após a poda, não só permite formar um arbusto, mas também afeta positivamente o aumento do volume e da qualidade das uvas.
  • Mas praticamente não há necessidade de fertilizar a uva Amur. Será bastante mulch e uma aplicação rara no solo perto do tronco da barra de fertilizantes contendo
  • potássio e fósforo.
  • Com iluminação insuficiente e forte espessamento do arbusto, sua resistência a pragas e doenças fúngicas é significativamente reduzida. Portanto, uma das maneiras de combatê-los é a poda e o esquema correto para o plantio de uvas. Para a prevenção de tais doenças, duas vezes antes do florescimento do mato e uma vez durante a formação das uvas são realizadas pulverização com preparações especiais que são amplamente representadas em lojas especializadas.

Assista ao vídeo: Terceiro Ai | Ana Clara Alcântara | Assim Está Escrito

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