Variedade de uvas "Baikonur"

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Antigamente, muitos estavam engajados na viticultura para produzir um vinho caseiro forte da colheita.

Especialmente para isso, foram plantadas variedades técnicas nas parcelas, que dão muito suco necessário para o futuro do álcool.

Hoje, muitas pessoas estão tentando encontrar uma variedade de uva com bom gosto e aparência comercializável, de modo a apreciar suas deliciosas frutas e decorar a mesa de jantar com belos clusters.

É a boa tabela qualidades que a variedade de uva com a qual queremos apresentá-lo neste artigo.

Esta é uma forma híbrida de uvas, que é chamada de "Baikonur".

O que é especial está por trás de um nome tão alto: características varietais de uvas "Baikonur"

Esta variedade de uva é muito valiosa, porque tem muitas propriedades úteis e muito bem frutifica.

"Baikonur" é o resultado da seleção amador, e seu autor é o bem conhecido entre os viticultores, E.G. Pavlovsky. Para obter uma nova variedade, este amante usou materiais de uvas como "Talisman" e "Pretty Woman" (este último também é o resultado da seleção de Pavlovsky).

A primeira variedade usada tornou-se um doador de estabilidade para o Baikonur e o segundo - a forma e cor das bagas. Graças à boa estabilidade e adaptabilidade, a variedade é regionalizada em muitas regiões, cultivadas até mesmo na região de Moscou (mas como uma cultura de cobertura).

O tipo descrito de uvas destina-se a ser utilizado na forma fresca, que é promovido por ele excelente sabor.

Clusters bonitas e elegantes - apenas um cartão de visita desta classe e todas as crianças da autoria de Pavlovsky.

Clusters cilíndricos, raramente cônicos, são grandes o suficiente. As bagas não são densamente colocadas nelas, o que torna a estrutura do cacho médio-mole. Em média, a massa é de 0,4-0,7 kg, embora com poda regular de brotos e cobertura de um arbusto de uva, a maior parte dos aglomerados muito grandes são formados, pesando até 1 quilograma e ainda mais.

Mas, claro, que o papel mais importante na beleza das uvas é desempenhado pelas bagas e, em particular, pela sua cor. Nas uvas "Baikonur" bagas são muito grandes em tamanho. Isto é evidenciado pela sua massa média, que é 12-16 gramas.

Falando de bagas, é necessário prestar atenção à sua característica muito notável e, ao mesmo tempo, distintiva: são muito alongadas, alongadas e em forma de chupeta.Assim, o comprimento de uma baga pode ser de até 4 centímetros. Depois de os ter visto uma vez, não serão confundidos com outras variedades.

Quanto à cor, em seguida, na maioria das vezes a pele é de cor cereja escuro, roxo escuro ou até mesmo vermelho-púrpura, que é distribuído uniformemente sobre a baga (e não como "Beleza"). Mas, além disso, as bagas também têm uma camada de pruína (uma camada de cera, que muitas vezes cobre a pele de bagas de uva), pintada em roxo escuro ou quase preto.

O sabor desta variedade deve ser mencionado separadamente. As bagas têm uma carne muito densa quando se come, o que parece um crocante. Graças a isso, o sabor das frutas é muito interessante e harmonioso. A peculiaridade desta variedade é o sabor característico da luz, que possui notas de frutas.

Também, apesar da pele bastante densa destas bagas, é facilmente comido sem deixar sensações de gosto desagradáveis, como às vezes acontece. A grande vantagem desta variedade é a sua excelente acúmulo de açúcar, cuja percentagem não é inferior a 19-20%.

Boa frutificação é outra vantagem desta variedade de uva.Devido ao arbusto muito alto e à excelente maturação dos rebentos (ao longo de todo o crescimento), os rendimentos das uvas Baikonur são muito elevados. Ainda mais, há tantos cachos se formando no arbusto que sem normalização simplesmente não pode aguentar todos eles - os brotos podem quebrar ou os cachos podem ser muito pequenos.

Quanto ao momento do amadurecimento total da colheita de uvas "Baikonur", elas chegam após 110 dias a partir do momento em que o mato entra na vegetação. Assim, a variedade deve ser atribuída muito cedo, porque a colheita de sua colheita pode começar já na primeira década de agosto.

É importante notar também que isso pode e não apressa, uma vez que a fruta pode ser armazenada por um longo tempo no mato. Ao mesmo tempo, eles não perdem qualidades nem aparência nem seu próprio gosto bonito.

Resumidamente sobre o que pode ser chamado de principal virtudes uvas "Baikonur"

  • Excelente aparência comercial, tamanho e sabor das frutas.
  • Maturação precoce maturação.
  • Adequação para armazenamento a longo prazo e transporte, em que as bagas não são danificadas e não se desintegram.
  • O arbusto tem uma flor de ambos os sexos. Este fato fornece não apenas 100% de polinização de todas as flores, mas também a ausência de um cacho de uvas.
  • Graças a uma casca densa, mesmo com mudanças muito drásticas no teor de umidade do solo e do ar, as bagas não racham.
  • Não houve lesões de vespas durante todo o cultivo desta forma.
  • Tem excelente resistência a doenças fúngicas de vinhas, incluindo oídio, oídio e mofo cinzento.
  • Suficientemente alta resistência a baixas temperaturas: madeira não sofre dano de geada a -23ºС. Apesar disso, os arbustos ainda estão abrigados para o inverno.
  • Segundo os especialistas, "Baikonur" é uma das melhores formas híbridas modernas, bastante adequada para obter status de mercado.

Como muitas variedades jovens e formas de uvas, Baikonur tem uma desvantagem significativa: ele é pouco estudado. Os dados que apresentamos acima dizem muito sobre esta uva, mas não garantem que em um dos anos ela possa se manifestar de uma maneira completamente diferente. Além disso, embora seja impossível tirar conclusões sobre em que formações o arbusto pode dar frutos e se desenvolver melhor.

Para muitos, a desvantagem éDistinção de ossos nas bagas de uva. Esta variedade pode ser de 1 a 3.Dimensões eles têm pequeno, para isto quase não sente quando comendo.

Também é interessante ler sobre o enxerto de outono

Como plantar uvas em uma fazenda doméstica: complexidades e aspectos importantes

Muitas pessoas desejam não apenas plantar sua parcela, mas também obter uma boa colheita das plantas. Por esta razão, os arbustos de uva são frequentemente plantados como uma decoração de jardim, arbor, arcos e casas diretamente.

Se você também vai pousar arbustos de uvas perto de sua casa, você precisa fazê-lo corretamente e no tempo certo. Caso contrário, você pode perder tanto o mato e ficar sem suas boas colheitas.

As uvas podem ser propagadas de várias formas, cuja eficácia é geralmente a mesma, mas você também deve levar em consideração a presença de algumas nuances:

  • Plantando uvas com a ajuda de mudas. Este método é o mais simples e só é possível no caso em que no seu site nunca antes não crescem uvas. Graças ao plantio de uma muda de uva varietal, o arbusto terá absolutamente todas as vantagens e desvantagens de sua variedade, seu crescimento será gradual e moderado, a frutificação começará por 3-4 anos.
  • Inoculação de estacas varietais ao porta-enxerto, após remoção do mato antigo. Este método só é usado se você decidir substituir a variedade de uva antiga por uma nova. Uma grande vantagem deste método é que o mato jovem, desde os primeiros dias, tem um grande suprimento de madeira de longo prazo e um sistema radicular bem desenvolvido. Isso permite que ele se desenvolva muito mais rápido e cresça. Mas, por outro lado, as variedades das estacas e do estoque podem nem sempre ser compatíveis, ou as qualidades varietais do velho podem aparecer no novo arbusto.
  • Reprodução de arbustos de uva por meio de curvas. Neste caso, também é necessário ter um arbusto de uvas + deve ser exatamente o tipo de "Baikonur". Claro, que sobre a reprodução de outro arbusto, você pode perguntar a seus amigos que já possuem essa variedade. Eles só terão que cavar uma fuga longa e poderosa. Depois de um tempo, ele criará raízes e começará a se desenvolver como uma planta separada. Em seguida, ele pode ser separado do mato principal e transplantado para seu próprio local. Você pode fazer curvas quase todo o ano.

As uvas são melhor desenvolvidas em lugares onde há muita luz solare não há ventos frios ou estagnação de ar frio. Não é em vão porque as uvas são consideradas uma planta do sul.

Por esta razão, a melhor opção para seu desembarque no enredo vai ser o lado sul da casa: primeiro, a sarça não será sombreado, e em segundo lugar - a casa vai servir como proteção contra o vento. Mas você deve prestar atenção às características do terreno de seu site, porque é importante que as uvas cultivadas nas colinas ou baixos montes.

Para o solo, essa cultura não é particularmente caprichosa. É importante que as águas subterrâneas estejam a uma profundidade mínima de 2 a 2,5 metros e que o solo absorva bem a umidade. No entanto, os solos do tipo argiloso também não funcionam, já que podem saturar demais o mato com água. É melhor escolher solos leves, como chernozem.

O esquema de plantação de uva é também uma questão importante. Afinal, com um muito densos povoamentos de arbustos não só uma obscura outro, mas também "roubar" uns dos outros nutrientes (sistema radicular de uva é muito bem desenvolvido). Portanto, a distância entre o arbustos "Baikonur" em uma linha deve ser de pelo menos 3 metros, e entre linhas - cerca de 4.

Na verdade, é muito difícil adivinhar com o tempo de plantio é quase impossível, porque eles são muito esticados.Em particular, na primavera você pode plantar arbustos de uva a partir do final de março até o verão.

A única nuance - para cada período de tempo, adapta-se à sua maneira de aterrissar. O início da primavera plantou essas mudas, que foram armazenadas desde o outono. Além disso, no meio da primavera é possível fazer curvas. Mas com o início do calor estável, já plantaram mudas verdes.

O plantio de uvas no outono é realizado no momento em que as plantas começam a entrar em um estado de descanso. É então possível proceder à preparação de materiais de plantio e ao seu plantio imediato. Mas é demais esperar, pois as geadas podem vir e danificar as plantações frescas (se você não tiver tempo de escondê-las).

O plantio muito precoce de uvas no outono não é desejável, pois pode causar o crescimento das mudas, e seu posterior congelamento no inverno.

O plantio da videira é realizado em várias etapas:

  1. Preparação de uma caixa de pouso. Forno de cozinha deve ser de 2-3 semanas antes de plantar as uvas. A profundidade deve ser tão grande quanto possível para colocar um monte de fertilizantes no poço. Ótimo - 80 centímetros. Uma mistura de húmus e solo fértil é preenchida até o fundo.Esta mistura deve ser bem temperada até o plantio da própria muda, para que não caia abaixo do solo. Sobre os fertilizantes, mais uma camada de solo precisa ser coberta.
  2. Seleção e preparação das mudas. Mudas é melhor para comprar, mas se você tiver acesso a mudas de uvas "Baikonur" - você pode crescer independentemente uma muda a partir deles, apenas plantando o talo em uma panela como uma planta de casa. Se você escolher uma muda, preste atenção ao sistema radicular - ele deve ser saudável, o que será indicado pela cor branca das raízes. Além disso, o local do corte do topo da muda deve ser verde. antes de plantar as raízes das mudas deve cair na água por 1-2 dias.
  3. Pouso imediato. A plântula afunda na cova apenas até o nível do pescoço da raiz, que pode até ser levemente elevado acima do solo. Adormecer um buraco é gradual, não deixando almofadas de ar (deles as raízes secarão).
  4. Cuidado com as mudas. Após o plantio, a muda deve ser regada com bastante água - cerca de 3 baldes. Depois disso, o solo é necessariamente coberto de musgo ou serragem, o que permitirá que a umidade fique no solo por mais tempo.

O enxerto das estacas é um método muito simples de propagação de uvas, a menos que haja um velho arbusto de uvas no seu site. Para fazer isso:

  • Estacas devem ser preparadas com antecedência.A parte inferior do corte deve ser cortada de ambos os lados. Isso criará um contato mais íntimo entre ele e o estoque. Assim como a muda, o enxerto cai na água antes de enxertar. Além disso, é muito bom para encerá-lo, de modo que até que possa criar raízes, o corte não tem tempo para secar.
  • A raiz pode ser cozida imediatamente antes da vacinação. O velho arbusto é removido quase completamente - basta um pedaço de 10 centímetros. A superfície do corte deve ser plana, deve ser especialmente limpa para suavidade e remover toda a sujeira. Além disso, o meio é determinado na ferradura e uma divisão é feita exatamente nela. Não precisa ser profundo, senão você pode danificar o estoque.
  • A queda cai na divisão apenas com a parte que foi cortada anteriormente. O local da inoculação deve ser apertado com muita força, reduzindo ao máximo a quantidade de lúmens na fenda. Depois disso, a inoculação é untada com argila úmida. Vale a pena derramar a raiz e o solo ao redor também está coberto de musgo.

Quer uma boa colheita - forneça ao arbusto da uva o cuidado certo!

  • Regar um arbusto é necessário regularmente na primavera, antes de começar a florescer. Além disso, a umidade é útil para as uvas durante a formação de frutas e, especialmente - durante as secas.
  • Cada irrigação é acompanhada por cobertura do solo ao redor do caule.Como cobertura morta, use musgo ou serragem picada.
  • Fertilizar o arbusto é regular todos os anos. Use fertilizantes de húmus, fosfato de potássio e nitrogênio.
  • Podar esta classe é recomendado por muito tempo. Para gastá-lo melhor no outono (então você pode preparar imediatamente cortes).
  • Para o inverno, essa variedade deve ser coberta. Para grandes arbustos, você pode construir corredores de filmes.
  • Para a manutenção preventiva as uvas polvilham-se todos os anos, é desejável até a floração de um arbusto.

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