Couves de Bruxelas: plantio, cuidado, benefício

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Neste artigo, vamos ensinar-lhe como plantar uma couve de Bruxelas. Diga-lhe o que o solo deve ser e com que freqüência você precisa regar a planta. Você não apenas aprenderá algo novo, mas também aprenderá alguns fatos interessantes sobre o repolho.

  • Plantação correta de couves de Bruxelas
    • Requisitos para o solo
    • Preparando as sementes para o plantio
    • Ótimo tempo de plantio
    • Esquema e profundidade de pouso
  • As sutilezas de crescer e cuidar de couves de Bruxelas
    • Antecessores bons e ruins
    • Rega e cobertura de repolho
    • Cultivo e afrouxamento do solo
    • Proteção contra pragas
  • Colheita e armazenamento de colheitas
  • Os benefícios de couves de Bruxelas para a saúde humana

Voce sabe Carl Linnaeus pela primeira vez descreveu cientificamente o repolho, chamando-o de Bruxelas em homenagem aos agricultores camponeses belgas de Bruxelas. Na Bélgica, as couves de Bruxelas foram produzidas a partir de repolho comum.

Plantação correta de couves de Bruxelas

Muitas vezes, um pouso errado pode levar a pelo menos um ovário ruim e, no pior dos casos, à morte da planta. Portanto, vamos descobrir quando e como plantar as couves de Bruxelas.

Requisitos para o solo

Para as sementes preparar uma mistura especial (turf terra + areia em proporções iguais). Depois disso, 2 colheres de cinza de madeira e 1 colher de superfosfato são adicionados a essa mistura. A mistura moída é preenchida com caixas para mudas e regada com "Hom" (15 g por 5 litros de água). No substrato, os sulcos são feitos a 1 cm de profundidade (a distância entre os sulcos é de 10 cm), após o que eles colocam as sementes, cobrindo-as com terra e pressionando levemente.

A temperatura na sala com caixas deve ser de cerca de 20 ° C. A luz não precisa ser boa, mas não armazene caixas em um porão ou porão com total falta de iluminação. Em uma semana os brotos começam. Durante este período é necessário abaixar a temperatura durante o dia a + 6-8 ° C, e à noite - a + 9-12 ° C.

Importante! A temperatura é reduzida após as brotações, de modo que a planta fica mais forte e pode ser plantada em terreno aberto.

Após o aparecimento da primeira folha real em repolho jovem, ela pode ser mergulhada (transplantada) em outro lugar (uma caixa maior ou um copo). Também vale a pena saber que ao escolher outro lugar, o repolho deve ser enterrado no solo até a folha do cotilédone. Mudas devem ser regadas à temperatura ambiente + 18-20 ° C. É importante fertilizar as mudas. Isso é feito em 2 etapas:

  1. Após o aparecimento de duas folhas em uma planta jovem, ele é alimentado com uma solução nutritiva (meio comprimido de microelemento por 1 litro de água).
  2. Durante o tempero de mudas.Neste momento, uma mistura de 1 colher de ureia e sulfato de potássio é aplicada ao balde de água (70-100 ml são despejados em cada planta).

Antes de plantar repolho no local, é necessário temperar. Para fazer isso, 15 dias antes do transplante, as caixas / xícaras com mudas devem ser colocadas regularmente ao sol e temperadas com baixa temperatura (é importante não exagerar, afinal a planta ainda não ficou mais forte).

Pronto para o plantio nas mudas de solo aberto deve ter 5-6 folhas, a espessura da haste de cerca de 5 cm e uma altura de pelo menos 20 cm. Uma semana antes do pouso, a rega está completamente parada (não prejudicará a planta). Um dia antes de plantar no solo aberto, a planta é regada abundantemente, para que, tanto quanto possível, a terra grude nas raízes.

Preparando as sementes para o plantio

Quando semear couves de Bruxelas, é necessário realizar ações preparatórias. As sementes antes do plantio devem ser embrulhadas em um pano úmido por 4-5 dias. Depois disso, as sementes são abaixadas por 15 minutos em água morna (50 ° C), e depois por um minuto em uma fria (estas ações são realizadas para prevenir possíveis doenças). Em seguida, as sementes são embebidas em uma solução de nitrofos (1 colher de chá por 1 litro de água) por 15-16 horas.

Para melhor resistência ao gelo, as sementes são armazenadas no refrigerador a -1 ° C.Essas ações são importantes, pois salvam a planta de doenças e pragas, aumentam a resistência à geada.

Ótimo tempo de plantio

Plantio de sementes é realizado em diferentes momentos, que dependem da variedade de repolho. As primeiras variedades começam a ser plantadas em meados de março, e as variedades tardias começam em 10 de abril. As mudas prontas são plantadas no campo aberto no início de junho.

Esquema e profundidade de pouso

Você tem brotos de couve de Bruxelas, agora é certo para pousar em terreno aberto. Para fazer isso, você deve seguir certas regras de plantio.

Como a planta cresce para um tamanho impressionante, você precisa alocar espaço suficiente para o plantio no local. A largura entre as linhas deve ser de pelo menos 0,6 m. Na fileira, a distância entre as plantas deve ser de pelo menos 40 a 50 cm A profundidade de plantio deve corresponder ao comprimento das raízes da muda. Neste caso, é melhor esconder o caule ligeiramente no chão do que deixar as raízes na superfície.

Voce sabe Couves de Bruxelas são recomendadas como um produto dietético para aqueles que sofrem de doenças cardiovasculares.

As sutilezas de crescer e cuidar de couves de Bruxelas

Nós examinamos como plantar couves de Bruxelas para mudas, agora nos voltamos para as regras para cuidar da planta.

Antecessores bons e ruins

Antes de plantar mudas em campo aberto, vale lembrar que esse lugar estava crescendo mais cedo. Há culturas após as quais você pode e até precisa plantar couves de Bruxelas. Mas há alguns, após o qual você não pode plantar uma planta.

Não é necessário plantar couves de Bruxelas após as seguintes culturas: repolho branco ou qualquer outro repolho, beterraba, nabos, tomates, rabanetes e rabanetes. Se você planta couves-de-bruxelas depois dessas colheitas, pode esquecer uma boa colheita.

Importante! Depois de predecessores ruins, o local para o plantio de couves de Bruxelas não será adequado por mais 3 anos.

Se você planta uma couve-de-bruxelas depois de leguminosas, sideratos, batatas, cebolas, pepinos ou cereais, não é necessário adubação adicional. Estas culturas são excelentes precursores de couves de Bruxelas.

Rega e cobertura de repolho

Consideração de fertilizantes para couves de Bruxelas, começaremos com uma descrição do solo, que é ideal para a planta. Afinal, dependendo do solo e da quantidade de fertilizante será diferente.

Essa cultura não é exigente no substrato, mas vale a pena escolher um solo argiloso e fértil que esteja bem "respirando".O solo deve estar úmido, mas durante a seca o repolho não seca devido à estrutura do sistema radicular. Se você planeja pousar em uma terra nova, vale a pena adicionar cerca de 4-5 kg ​​de húmus por metro de espaço ocupado ou usar a seguinte mistura: ureia, superfosfato, cloreto de potássio e nitroammofosco.

Importante! Estes fertilizantes são obrigatórios para entrar no solo desocupado, caso contrário, as couves-de-Bruxelas produzirão uma safra escassa e poderão adoecer.

Após a fertilização, os canteiros são cavados e despejados com uma solução de permanganato de potássio (1,5 g por 5 litros de água). Outra opção de tratamento é a preparação de Fitosporin, que é usada duas semanas antes do desembarque.

10 dias após o plantio de mudas, o repolho deve ser fertilizado com fertilizantes nitrogenados (não exagere, senão a planta morrerá). No final de julho - agosto, você precisa fazer uma segunda porção da alimentação - fertilizantes fosfatados de potássio.

Polvilhe couve de Bruxelas precisa moderada. No tempo quente, você pode encher levemente a planta, com o aumento da umidade da rega pode ser abandonado. Não encha demais o repolho, senão você colidirá com a podridão das raízes.

Cultivo e afrouxamento do solo

No processo de crescimento, couves-de-bruxelas são plantadas várias vezes com uma pequena camada de terra (deve ser feito com cuidado, para não cobrir as cabeças inferiores).

Importante! Para fortalecer uma planta alta, defina as estacas às quais a planta está amarrada.

Como foi escrito acima, a planta gosta de solo, que se destaca em oxigênio. Portanto, muitas vezes é necessário afrouxar o solo para que as raízes da planta não sufoquem.

Proteção contra pragas

A proteção contra pragas é um item tão importante quanto regar e fertilizar uma planta. Se não houver tratamento ou prevenção de doenças, você não obterá a colheita desejada.

Couves de Bruxelas são propensas a serem derrotadas pelas mesmas pragas que o repolho branco. Portanto, se o local for plantado com Bruxelas e repolho, a manutenção preventiva deve ser realizada em ambas as espécies.

Vamos nos voltar para a lista de parasitas que interferem na planta.

1. Pulga Colorida

Esses parasitas formam uma malha de folhas de repolho, roendo-lhes numerosos orifícios.

Proteger contra eles ajudará a seguinte solução: 1 colher de sopa. l. 70% de vinagre por 10 litros de água. Chega de processamento único.

Medicina biológica para a pulga é uma salada de folhas, que é plantada nos corredores.

2Mosca de repolho

Buracos em folhas de formato irregular formam um inseto, cujos adultos não prejudicam a planta. O dano é causado por larvas. Eles colocam uma mosca no chão perto da planta. Larvas destroem plantas jovens de variedades precoces.

Lutar com uma praga é melhor antes da derrota do repolho. Para isso, o solo ao redor da planta é polvilhado com uma mistura (100 g de cinza de madeira, pó de tabaco e 1 litro de pimenta preta moída). Além disso, é utilizada uma solução de tabaco (200 g de tabaco por 10 litros de água com 1 l de sabão adicionado). A solução é resfriada, filtrada e pulverizada tanto a própria planta quanto o solo próximo a ela.

A variante de se livrar do parasita é cobrir o solo com papel de cera, o que criará uma barreira adicional ao caminho da praga.

3. Repolho whisk e colher

Borboletas, que põem ovos na parte de trás da folha de repolho. Lagartas verdes comem completamente folhas e couve repolho.

Lute contra a praga rapidamente, para que a planta não seja murcha. Você pode usar uma solução de cinza de madeira (300 g de cinza e 1 colher de sopa de sabão líquido por 10 litros de água). Também retarda a propagação de lagartas para o hilling e afrouxamento do solo.

A opção mais simples é uma malha fina, coberta de arbustos.Assim, a borboleta simplesmente não pode botar ovos nas folhas.

4. Pulgões

Esses parasitas são familiares para todos, já que afetam quase todas as plantas do jardim.

Pulgões deve combater seguinte modo: 150 g de cinza de madeira, 150 g de tabaco, uma colher de sopa. l. sabonete líquido, 1 colher de sopa. l. mostarda moída; despeje uma mistura de 2-3 litros de água quente (80-85 ° C) e insista durante 24 horas. Depois que a solução é infundida, 7 litros de água são adicionados a ela e filtrados. O tratamento é realizado a cada 3-4 dias por aspersão lugares derrotar pulgões. Também na luta contra pulgões apto e outros métodos tradicionais que podem ser aplicadas às couves de Bruxelas.

5. Lesmas e caracóis

Estas pragas pode ser facilmente removido por meios mecânicos, no entanto, se os arbustos são muito gravemente afetado, você pode usar os métodos tradicionais de controle de pragas. Para a destruição de caracóis e lesmas precisa para preparar uma mistura de pimenta moída 2 colher de sopa, 2 colheres de sopa de mostarda, 2 colheres de sopa de sal e 500 g de cinzas de madeira. Num dia de sol, a mistura é aspergida sobre os rebentos de terra e imediatamente soltos, a uma profundidade de 4-5 cm. No mesmo dia, noite, tratou-se uma segunda vez (500 g de cinzas + 1 colher de sopa de pimenta). A mistura é polvilhada com o corpo da planta.

O tratamento é realizado em intervalos de 4-5 dias.

Colheita e armazenamento de colheitas

Passamos ao ponto final, no qual contaremos como coletar e armazenar couves de Bruxelas.

Variedades precoces de couves de Bruxelas são limpas de uma só vez, tardiamente - em 2-3 abordagens. Ao coletar repolhos de variedades precoces, uma semana antes da colheita, todas as folhas no mato são cortadas (elas cortam o mato na base e só então o kochanchiki é arrancado).

Das variedades tardias, a colheita ocorre de maneira diferente. As folhas são cortadas apenas do lado com o qual as cabeças serão reunidas. Como a coleta ocorre em vários estágios, não é aconselhável cortar todas as folhas de uma só vez.

A limpeza é realizada em setembro-outubro. Se o clima for favorável na rua, então o kochanchiki é cortado diretamente do mato, se a rua tiver uma temperatura negativa, corte os arbustos completamente. Depois disso, arbustos com couves são transferidos para salas frescas cobertas. Repolho cortado pode ser tão necessário por 3 semanas. A temperatura ideal para armazenar o repolho é de 0 ° C a 95% de umidade. Sob tais condições, o repolho será armazenado por cerca de 2-2,5 meses.

Para prolongar a frescura do repolho, pode alojar os arbustos com a cabeça na areia molhada (ao mesmo tempo para remover os arbustos que precisa com raízes) na cave.

Os benefícios de couves de Bruxelas para a saúde humana

Então, fomos para o estágio final deste artigo, no qual você vai dizer quais qualidades são apreciadas para as couves-de-bruxelas e por que elas devem ser consumidas com mais frequência.

Couves de Bruxelas contêm muitas substâncias úteis, como vitaminas do complexo B (B1, B2, B6, B9), vitamina C (cujo teor é várias vezes superior ao do repolho comum), vitamina PP e caroteno. Repolho contém riboflavina, tanto quanto os produtos lácteos.

Devido à sua composição, couves de Bruxelas estão em pé de igualdade com os medicamentos.

Importante! O suco de couve de Bruxelas em grandes volumes afeta o corpo como um laxante.

Suco de couve de Bruxelas são restaurados para o pâncreas. Também é muito útil para pessoas que sofrem de diabetes. Suco tem efeitos anti-infecciosos, hematopoiéticos e anti-inflamatórios.

Couves de Bruxelas estimulam a cicatrização de feridas e têm um efeito tônico.

Importante! Couves de Bruxelas não são recomendadas para uso com aumento da acidez do estômago.

Além disso, couves de Bruxelas podem ser consumidas por aqueles que seguem calorias ou querem perder peso. Em 100 gramas de repolho contém apenas 35 calorias. Consequentemente, 1 kg de conteúdo calórico é equivalente a 100 g de carne de porco.

Nós lhe contamos tudo sobre o cultivo de couves de Bruxelas em casa, definimos as regras do conteúdo e o regime de irrigação, nos ensinou a plantar as mudas e destruir as pragas da planta. Observe as regras acima, e você será capaz de obter uma excelente colheita.

Assista ao vídeo: Couves des Bruselas - Vegetais Crucíferos

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