As melhores dicas para o cuidado e plantio de cebolinha

Cebolas - uma planta insubstituível no arsenal de praticamente todas as donas de casa. Dá pratos picantes e melhora o sabor, e o cheiro característico fornece produtos culinários com um aroma agradável. Na maioria das vezes em nossas cozinhas você pode encontrar cebolas, mas existem outras, não menos dignas variedades. Em particular, tais plantas incluem chalota, cuja descrição é dada abaixo.

Características da chalota. Diferença do bulbo

Características e características das cebolinhas, incluindo aquelas relacionadas ao seu cultivo, são muito próximas das cebolas. A principal diferença está na ramificação muito forte, lâmpadas menores e melhor armazenamento.

Externamente, as chalotas são ligeiramente menores que a lâmpada, mas as folhas são as mesmas (só neste caso estreito), subulate e em comprimento atingem 20-40 cm.A cor das placas de folhas desta espécie é verde escuro, com um leve revestimento de cera. Nos ramos há 7-10 folhas ao mesmo tempo.

Os próprios bulbos podem ter uma forma oval, redonda ou plana, embora na maioria das vezes seja incorreta (devido à vizinhança próxima dos bulbos no ninho). No estado seco da planta, a cor dos flocos é amarelo claro, bronze, amarelo acastanhado, rosado, cinzento violeta ou violeta, enquanto a cor das escamas suculentas dos bolbos é branca, esverdeada ou violeta pálida.

Todos os bulbos de cebolinha são multicharged, com diâmetros de 1,5 a 4 cm, altura pedúnculos chegar a 70-100 cm e quase não têm inchaço. A inflorescência é esférica e é representada por um guarda-chuva de várias flores. Pedicels geralmente 2-3 vezes mais do que as próprias flores.

As pétalas do perianto pintam-se brancas, esverdeadas ou rosadas com uma veia central escura. As sementes são um pouco menores do que nas cebolas de cereja preta e, em alguns casos, as bolbos formam-se nas inflorescências.

Quanto à agrotecnia de cultivar chalotas, é quase o mesmo que para as cebolas. No entanto, existem algumas diferenças que precisam ser consideradas.Por exemplo, chalotas preferem solos férteis e antigos, e devem ser mais pesados ​​em composição mecânica do que para cebolas.

Além disso, é melhor se você plantar a planta no lugar do antigo crescimento de leguminosas. Se já houver uma chalota no local, ela pode ser plantada aqui não antes de 3 a 4 anos.

Com uma lâmpada plantada, você pode obter um ninho com 40 novas amostras, cuja massa total é geralmente de 600 a 900 g, mas quanto custa uma lâmpada de cebolinha? Dependendo da variedade, sua massa varia em média de 15 a 30 g.

Em primeiro lugar, a cultura descrita é cultivada para suculenta, macia e vitamina verde, embora não menos importantes sejam os bulbos pequenos e bem preservados.

Chalota - amadurecimento precoce, e esta é outra diferença da cebola. Se você estiver em uma zona de clima temperado, os bulbos plantados amadurecerão dentro de 70 a 80 dias após o aparecimento das folhas, e as estacas começarão após 28 a 30 dias após o plantio. No entanto, as condições climáticas devem ser levadas em consideração nesta questão, o que pode afetar a maturidade (dentro de duas semanas).

Se você decidir plantar cebolinha em seu local, provavelmente já sabe que esta planta é rica em nutrientes e vitaminas B1, B2 e PP, bem como caroteno e todos os sais necessários, úteis para o corpo.

Selecionando um local de pouso

Qualquer cebola requer solo fértil adequadamente preparado, e é imperativo que seja solto, fertilizado e completamente limpo de ervas daninhas. Além disso, um fator importante são as plantas precursoras. Como mencionado acima, não coloque chalotas no mesmo local por vários anos seguidos.

O intervalo entre plantações deve ser de pelo menos 3-4 anos. Além disso, esta espécie não tolera a vizinhança com cebolas, por isso, se esta planta cresce mais perto, é melhor encontrar outro lugar. Tal isolamento espacial é necessário não apenas para impedir que essas duas espécies se cruzem, mas também para proteger a planta contra a invasão de pragas comuns.

No outono, a lavoura deve ser feita húmus, no cálculo de 4-6 kg / m².

Características de aterrissagem de chalotas

Apesar do fato de que a maioria das cebolas é plantada com o advento da primavera, as cebolas toleram o plantio de outono. Cada uma dessas opções tem suas peculiaridades do processo, portanto, consideraremos cada uma delas separadamente.

Pouso no outono

À primeira vista, a resposta para a pergunta "Quando plantar chalotas?" bastante previsível, mas em alguns casos, o plantio padrão de primavera pode ser substituído por um de outono.

Plantando chalotas abaixo do inverno (normalmente é feito no meio de outubro), é importante que arraigue, mas não comece a crescer, já que em tal estado ele terá mais chances de transferir com sucesso geadas de inverno. Depois de plantar os bulbos a uma profundidade de 2-4 cm, os canteiros são cobertos com turfa, o que ajudará a planta a lidar com temperaturas extremas.

No pouso podzimnee na banda do meio, os moradores de verão geralmente perdem até 50% dos bulbos plantados, e se os espécimes pequenos são mais resistentes a baixas temperaturas, então uma cultura grande morre quase completamente.

No entanto, existem certas vantagens das almofadas de aterragem. Por exemplo, a cebola invernada forma mais folhas do que a que foi plantada na primavera. Ao plantar bulbos no outono, depois que a neve cair você terá o primeiro verde.

Pouso na primavera

Dado que a chalota não tem medo da geada, ela é plantada no solo em abril. Neste caso, "família" (o segundo nome desta espécie) tem tempo para estar bem saturado com água descongelada, e o crescimento ativo de cebolas cai nos dias mais longos de luz do ano. Se você vai usar a cebola plantada apenas para verduras, então a distância entre as linhas deve ser de 20 cm, e entre as lâmpadas - 10 cm.

Com este esquema, cada terceira planta pode ser usada para greens.No caso em que é rendimento mais preferíveis próprias lâmpadas, eles colocaram pouco menos aderente esquema 20 x 15. Plantação muito grandes lâmpadas, podem ser deixados entre elas para 30 cm, com o seu recesso no solo deve ser realizado a uma profundidade de 5 cm.

Para plantar em lâmpadas tomadas no início da mola cuja massa é, pelo menos, 9-10 g (obtidos 190-250 g por 1 m²), e o diâmetro no meio corresponde a 3 centímetros.

Tentando responder à pergunta "Como cultivar chalotas no país?", Você certamente aprenderá sobre o método de reprodução dessa cultura. Neste caso, o processo de plantio é o seguinte: as sementes das cebolas são semeadas em sulcos de até 3 cm de profundidade, tendo primeiro resistido a elas em uma bolsa de gaze úmida por 48 horas. Após a semeadura, as ranhuras de plantio devem ser polvilhadas com turfa ou composto.

Deve-se notar que o método vegetativo de cultivo de cebolinha é muito mais eficaz e muito mais conveniente, uma vez que as sementes desta espécie crescem muito mal.

Cultivo e cuidado

No processo de chalotas crescimento deve obedecer a certas regras da agricultura que, acima de tudo, prever a adesão à irrigação, plantio direto, adubação e capina do solo.

Rega, afrouxamento e capina do solo

Já descobrimos como plantar chalotas na primavera ou no outono, mas para uma colheita abundante e de alta qualidade, essa informação não é suficiente. O fato é que a irrigação tem um papel igualmente importante, que deve ser regular na primeira metade da estação de crescimento.

Isso é a partir de maio a meados de julho, a introdução de líquido no solo é realizada 3-4 vezes por semana, e em clima particularmente quente e seco, a quantidade de irrigação é aumentada ainda mais. Na segunda metade do verão, sua frequência é reduzida, interrompendo completamente a introdução do líquido 2-3 semanas antes da colheita.

De acordo com as regras gerais de cultivo de cebolas, as plantas de rega são levadas a cabo conforme necessário, mas para que o solo seja ligeiramente humedecido e não inundado. Além disso, após cada aplicação de um líquido de espaçamento de linha deve ser solto a uma profundidade de 3-5 cm, e duas a três vezes por temporada soltura é realizada a uma profundidade de 5-6 cm.

Ao cultivar cebolinha em ambiente de estufa, o afrouxamento superficial do solo é realizado após cada irrigação.

Para obter uma grande colheita no meio do verão, alguns bulbos são removidos do ninho, deixando apenas os maiores espécimes (5-6 peças). Este tipo de capina é feito da seguinte forma: a terra é cuidadosamente raspada e, junto com a pena, as menores lâmpadas são arrancadas dela. Além disso, coletar toda a erva daninha que só pode ser encontrada no solo.

Aplicação de fertilizantes

A qualidade da colheita futura é significativamente afetada pela alimentação oportuna. Por exemplo, a introdução de fertilizantes orgânicos frescos contribui para a formação de penas massivas de cebola rasa e soltas, inadequadas para o armazenamento de bulbos, portanto, para adubação é mais adequado três anos de estrume. No ano da semeadura planejada de cebolas, a terra deveria ser fertilizada, para qual é melhor usar composto apodrecido apodrecido.

Que as chalotas normalmente crescem e se desenvolvem, durante a estação de crescimento, as plantas realizam duas adubações adicionais: o primeiro - 2 semanas após o crescimento dos bulbos (o fertilizante usou excrementos de aves ou verbasco, diluído em água numa proporção de 1: 1), e o segundo - no início da formação do bulbo. No primeiro caso, a pasta diluída 1: 5 também é adequada para fertilizantes (um balde deve ser suficiente para 10 m²).

Na ausência de fertilizantes orgânicos, eles podem ser substituídos por fertilizantes minerais. Por exemplo, 10 g / m² de nitrato de amônio e 10-15 g / m² de superfosfato. Também orgânico pode ser substituído pelo segundo estágio de fertilização das cebolas. Neste caso, para 1 m² de plantio, você precisará de 10-15 g de cloreto de potássio e 10-15 g de superfosfato.

Doenças e pragas de cebolinha

A razão principal da emergência de doenças de chalotas é o uso a longo prazo do mesmo material de plantação sem a sua renovação. O fato é que, com o tempo, acumula uma infecção e muitas vezes pode ser encontrado bulbos, afetados pela podridão cinzenta, por causa da qual a colheita é mal preservada.

Portanto, após três a quatro anos de uso ativo, é necessário comprar outro material de plantio ou cultivá-lo independentemente a partir de sementes.

Para proteger as chalotas do acúmulo de infecções, que também são claramente visíveis ao preparar os bulbos para o plantio, ou para protegê-los de ataques de pragas, eles freqüentemente aplicam rotação de culturas ou a combinação de diferentes culturas no mesmo leito. Por exemplo, Para limitar a distribuição de massa da mosca da cebola ajudará a plantar uma cebola cebola e cenoura em um patch.

Ambas as culturas atuam como protetores de um ao outro, mas deve observar-se que as cenouras executam as suas funções melhor, porque em tais camas as moscas de cebola praticamente não ocorrem, enquanto os insetos de cenoura no entanto aparecem.

Se a janela estiver úmida e com tempo frio, nunca se pode descartar a probabilidade de bater a cebola com o decaimento pós-operatório ou cervical. Neste caso, todas as plantas afetadas devem ser removidas imediatamente, e as restantes devem ser tratadas com agentes antifúngicos especiais.

Para aqueles camponeses que preferem usar métodos alternativos de controle de pragas, você pode aconselhar a limpeza da cama com cinzas. Além disso, quando os vermes aparecem nas folhas, todas as plantas são regadas com uma solução de sal de mesa a uma taxa de 1 copo por 10 litros de água.

Colheita e tempo de armazenamento

Não é segredo que as cebolas trazem uma colheita melhor do que a cebola. Você pode começar a colheita imediatamente, assim que 50-70% de suas penas caírem. Devo dizer que é o acamamento das folhas de cebola que é o principal sinal de sua plena maturação, indicando a morte das raízes do Don.

Esta fase inicia-se quando a planta não formar folhas mais, e toda a sua força dirigida para a formação de suculento fechado dentro de flocos de cebola. Em vez de calendário, estes processos ocorrem no final de Julho, e depois da colheita poderia reduzir a sua qualidade de conservação como uma secagem completa das penas combinadas com a humidade do solo adequada, muitas vezes leva a um maior desenvolvimento do sistema radicular.

A limpeza é melhor feita em um dia ensolarado, cavando chalotas juntamente com penas. Como tal, as lâmpadas são colocadas em uma única camada e deixado secar durante 10-12 dias (secagem em sol aberto e áreas bem ventiladas facilita a desinfecção de lâmpadas). No final desse período, todas as penas são cortadas, deixando apenas o fino pescoço seco das plantas.

Para armazenamento adicional, somente amostras de bulbos totalmente saudáveis ​​são adequadas, as quais são imediatamente determinadas pela triagem.

Guarde as chalotas em caixas ou caixas a uma temperatura de 0 a 3 ° C, sem separar os ninhos em lâmpadas individuais.

Assista ao vídeo: Como Cultivar Cebolinha |DICAS, CUIDADOS, ADUBAÇÃO|