Endro, provavelmente a cultura herbácea mais popular, que é cultivada em todos os cantos do mundo. O funcho selvagem cresce em todos os continentes, com exceção dos pólos. A grama não é extravagante e cresce não só no campo aberto, mas também em casa, como um pote em um recipiente no peitoril da janela.
- Variedades de endro precoce
- As melhores variedades de amadurecimento médio
- Variedades de endro tardio para casas de campo
Variedades de endro precoce
Variedades precoces de endro quase imediatamente após o plantio de guarda-chuvas. Para obter uma grande folhagem verde, essas variedades não são muito boas. Eles são cultivados principalmente para guarda-chuvas e caules, que são usados na conservação. Cultivando variedades precoces, já no final da primavera você pode agradar a si mesmo e à sua família com verduras frescas e perfumadas. Variedades precoces foram semeadas desde março. Neste artigo vamos falar sobre endro, suas espécies e variedades mais populares.
Granadeiro. A variedade tem uma roseta folhosa densa e alta. As folhas distinguem-se por segmentos de grande tamanho, suculentos e perfumados, as cores da esmeralda. A altura do caule é de até trinta centímetros. Verduras amadurecem no prazo de trinta dias desde o início da plantação, guarda-chuvas para especiarias - em três meses. A semeadura é realizada em abril. Granadeiro despretensioso no cuidado e é caracterizado por alto rendimento.
Gribovsky. O verde de colheita pode começar em um mês e meio do dia da plantação, em temperos - em sessenta dias. Gribov funcho é uma das melhores variedades para o cultivo ao ar livre. Ele dá uma boa colheita de folhas e especiarias. A planta quase não é suscetível a doenças, multiplica-se perfeitamente por auto-semeadura. As folhas são grandes, verde-escuras com um revestimento cinza, coletadas em rosetas de até 25 cm de altura. Inflorescências grandes, convexas, em diâmetro atingem 30 cm. A variedade é semeada na primavera e sob o inverno. Tem um sabor e aroma brilhantes, é popular na forma fresca e para conservas.
Longe. A variedade amadurece por quarenta dias. Desta variedade de endro obtém-se uma boa colheita de verduras e especiarias. Roseta com folhas altas, até 25 cm, divididas em cinco a seis placas de meia folha. A cor das folhas é verde, quando iluminadas aparecem cobertas de cera. Esta espécie é imune a doenças, as pragas também a ignoram. A variedade tem bons rendimentos, é popular para a secagem, como um tempero para picles e marinadas.
Guarda-chuva. Este tipo de endro é criado por criadores de plantas para verduras. As folhas estão reunidas em uma pequena roseta, verde brilhante, suculenta, cresce arbusto. Eles semeiam em solo úmido e se alimentam com nitrogênio durante a estação de crescimento. Se o guarda-chuva for semeado para o inverno, faça-o quando a geada chegar, de modo que os brotos não germinem antes do tempo. À medida que as sementes da variedade absorverem a água, as sementes da Umbrella começarão a despertar no primeiro degelo das neves.
Reduto. Variedade muito perfumada e produtora. De um arbusto pequeno é possível coletar até 40 gramas de verdes.Em uma roseta semi-levantada, folhas estreitas verdes de tamanho médio são coletadas. Amadurece dentro de quarenta dias após a semeadura.
As melhores variedades de amadurecimento médio
As variedades de maturação média amadurecem de seis a dez dias mais tarde que as primeiras. Mas dê mais massa verde, mantenha por mais tempo. 
Ambrella. Grandes folhas dissecadas são divididas em segmentos filiformes. O caule durante o período de floração atinge dois metros. O guarda-chuva é de tamanho médio, com um odor de fragrância. A variedade tem um alto rendimento. Amadurece 45 dias após a semeadura.
Amazon. Esta variedade de endro tem um alto rendimento, apesar do fato de que os guarda-chuvas são pequenos, existem poucos no mato, até 50 g de especiarias são coletadas de uma planta. O mato cresce até 160 cm, as folhas são grandes, cinza-esverdeadas. A planta é despretensiosa, dá uma boa colheita, forma exuberante greens. Muitas donas de casa preferem secar e congelar este dill.
Kibray. A primeira colheita de hortaliças é colhida um mês após a semeadura, especiarias - em sessenta dias. Dill Kibray é uma boa variedade para coletar massa verde. Tem rosetas grandes com folhas largas, a altura da roseta é de até 40 cm e as folhas são suculentas com um sabor mais macio do que as picantes.Os verdes de colheita começam um mês após a semeadura, semeiam na primavera e no inverno. A variedade é resistente ao oídio, por isso pode ser cultivada em solos úmidos.
Max. Planta compacta, altura média. Folhas na forma de um diamante, suculento, de tamanho médio. Rosetas de folhas crescem a partir da base do caule. O endro difere uma colheita estável, é bom para o cultivo em verdes, de uma fábrica coleciona até 45 gramas de uma grama.
Richelieu. Esta variedade, além de suas características culinárias altas, distingue-se por suas características decorativas. A altura da planta é de até 125 cm, o arbusto é compacto, ramificado. As hastes estão repletas de rosáceas exuberantes com delicados pratos de folhas. As folhas são filiformes, com um grande número de segmentos de verde com um tom azulado. No final de julho, há guarda-chuvas espalhados, formando até 48 raios. A variedade é adequada para a colheita de verduras e especiarias, semeadas de abril a agosto com esteira rolante, com intervalo entre as safras de dez a quinze dias.
Variedades de endro tardio para casas de campo
Para espaços em branco para o inverno, as variedades de maturação tardia são mais adequadas. A colheita ocorre durante todo o verão até o final do outono. Essas variedades absorvem mais sol, guarda-chuvas de liberação tardia, de modo que seus vegetais obtêm mais suco e nutrientes nutritivos. Devido ao alto rendimento de hortaliças perfumadas, variedades tardias são populares para o congelamento e secagem para o inverno.
Jacaré. Uma das melhores variedades de endro para verduras. A planta desenvolve um arbusto, rosetas grandes, folhosas, até 25 cm de altura. As folhas são grandes em tamanho, com um aroma forte. Como a variedade não forma guarda-chuva por muito tempo, os verdes são cortados repetidamente. De uma planta coletar até 60 gramas de verdes, com produção industrial e tecnologia agrícola melhorada - 150 gramas.
Geada. Uma planta alta de até um metro e meio de altura, ramificada e frondosa. As folhas são grandes, dissecadas, verdes com uma coloração azulada e revestimento ceroso. O guarda-chuva se forma tarde, o guarda-chuva está se espalhando, multipath.Quando congelado, o endro desta variedade mantém uma fragrância duradoura.
Kutuzovsky. Tarde variedade de dill com vários greens. Rosetas exuberantes são formadas por folhas grandes de até 20 cm de comprimento. Chapas de folha consistem em segmentos filamentares, dissecados, de cor verde clara. Alto sabor e características aromáticas da variedade, altos rendimentos - até 60 gramas de massa verde de um arbusto. O mato de até um metro de altura forma guarda-chuvas espalhados, planos com muitos raios.
O criador de travessuras. Muitas amantes estão se perguntando: há variedades de endro sem guarda-chuvas? Não existem tais variedades, além das sementes, a planta não se reproduz. Existem variedades que forma tardia guarda-chuvas com sementes e dar um maior rendimento de vegetação, algumas vezes por temporada. "O travesso" é uma dessas variedades. Caules da planta se espalhando, ramificados, crescem até 110 cm de altura. As folhas são verdes com uma flor cinza, na forma de um diamante, perfumada. A variedade está cedendo e não é caprichosa quando cultivada. Depois de colher a planta inteira, você pode fazer as semeaduras de maio.
Dill - grama picante, nenhuma cozinha do mundo não pode prescindir deste tempero saboroso com um cheiro pronunciado. Dill é usado na medicina popular e na cosmetologia.Para o inverno, esta vitamina é seca, congelada, enlatada. Praticamente não marinada ou salada, pickles ou leite azedo não pode fazer sem dill.
