Como plantar hortelã no jardim

Mint - uma das especiarias mais populares, sem a qual é impossível imaginar o sabor de muitos pratos e adorei todas as bebidas (lembre-se o famoso Mojito - um coquetel refrescante que está associada com o verão, mar e da ociosidade feliz).

  • Que a hortelã em uma horta é perigosa
  • Quais condições são necessárias para a hortelã para o crescimento bem-sucedido
    • Características da escolha de iluminação para hortelã
    • Qual deve ser o solo para hortelã crescendo?
  • Termos de plantação de hortelã
    • Plantando hortelã na primavera
    • Plantando hortelã no outono
  • Como escolher um material de plantio de qualidade
    • Seleção de sementes para plantio
    • Como escolher brotos de hortelã
  • Métodos de reprodução de hortelã
    • Método de semente
    • Reprodução vegetativa
  • Regras gerais para cuidar de hortelã no jardim
  • Doenças e pragas de hortelã
  • Como coletar colheita de hortelã

Voce sabe A hortelã tem sido usada pela humanidade desde tempos imemoriais. Até mesmo os antigos egípcios colocaram galhos perfumados desta planta nos túmulos dos faraós. No entanto, o nome da casa da moeda é devido aos antigos gregos - é nomeado após a ninfa Menta (Menpha, Nayada), o amado de Hades, o deus da morte e o governante do submundo.
Você pode facilmente comprar hortelã em um supermercado ou no mercado, mas é muito mais interessante cultivá-la em sua própria casa de veraneio ou apenas na janela.

Na natureza, há um grande número de variedades de hortelã, além disso, muitas variedades são produzidas artificialmente por criadores. Cada uma das variedades de hortelã tem seu próprio sabor único de um refrescante odor de mentol.

O mais comum e mais perfumado é considerado hortelã, deduzida há mais de trezentos anos pelos britânicos como resultado do cruzamento de diferentes variedades de plantas. Esta variedade (nome latino - Mentha piperita), como regra, usado na culinária, cosmética, farmacêutica e química, como muito mais do que em outros tipos de menta nele de óleos essenciais.

Peppermint é apresentado em duas formas - preto e branco. O primeiro tem um cheiro mais áspero e flores depois do branco, mas contém mais óleo essencial, por isso é considerado mais popular.

Entre os menos conhecidos, mas também encontrados em nossas latitudes, espécies de hortelã são: viridis Mentha (verde), Mentha rotundifolia (málico), Mentha aquatica (água), Mentha arvensis (campo), Mentha longifolia (longifolia), Mentha crispa (encaracolado), Mentha spicata (espiguetas) e poejo (hortelã-fleabane ).

Existem também variedades "saborosas" de hortelã como banana, ananás, gengibre, morango, chocolate, ácido cítrico (também conhecido como Melissa), bergamota limão, manjericão e assim por diante. n.

Que a hortelã em uma horta é perigosa

Mint é uma planta de mel excelente, e tem propriedades phytoncide, o que torna o cultivo particularmente atraente. No entanto, se você decidir plantar no hortelã jardim, deve estar ciente dos perigos graves que podem enfrentar um novato inexperiente.

Importante! Mint tem a capacidade de proliferar rapidamente em todo o site, seu sistema radicular, como uma teia de aranha, aperte todo o espaço de modo que para remover esta perene é possível somente por uma cavando radical profundo.

Se você não se esquecer disso antes de plantar hortelã, esses problemas podem ser evitados. Alguns jardineiros aconselhar ao plantar em parte pré blindagem aberta de hortelã-pimenta terreno seleccionada para que a partir de todos os lados, cavada folhas de ardósia mais profundas, de metal ou outro material disponível, o que evita a propagação de largura planta.

Uma opção mais eficaz - para usar para o plantio de menta um recipiente especial (vaso de flores, balde de plástico ou um recipiente comum), que, juntamente com a hortelã plantada, despeje no chão de modo que sua borda ligeiramente elevando-se acima do solo, mas as raízes plantas estão bem protegidos contra a possibilidade de crescer .

Quais condições são necessárias para a hortelã para o crescimento bem-sucedido

A hortelã-pimenta é uma planta perene, portanto é necessário criar condições necessárias para o seu cultivo. É importante decidir onde plantar hortelã na parcela, quais plantas se sentirão confortáveis ​​por perto, quais os requisitos que a hortelã faz para a composição do solo, iluminação, rega.

É melhor plantar hortelã em um local anteriormente ocupado por leguminosas e raízes. Plantas como, por exemplo, o trigo mourisco ou o melão também são consideradas bons precursores para a menta, uma vez que têm a capacidade de saturar a terra com cálcio, o que é necessário para o crescimento normal da menta.

Escolhendo, ao lado do que plantar hortelã, deve-se ter em mente que qualquer pesticida exclui a possibilidade de usar esta planta, por isso não flores, nem vegetais, nem outras culturas valiosas nas proximidades de hortelã não devem ser.

Características da escolha de iluminação para hortelã

Para a hortelã, você precisa escolher um lugar quente e ensolarado, protegido ao mesmo tempo dos raios quentes do meio dia. Hortelã-pimenta é uma planta que gosta de umidade, portanto, parece muito ruim para secar. O sol deve iluminar a hortelã pelo menos quatro horas por dia, enquanto no meio do dia a planta é melhor estar na penumbra.Para o cultivo de hortelã nas condições do ambiente, o lado sul, sudoeste ou leste é ótimo.

Um dia de luz longa acelera o desenvolvimento de hortelã, portanto, se a planta for destinada à realização, o tempo para a iluminação ativa do local pode ser artificialmente aumentado. Se o sol no local não for suficiente, não será um obstáculo sério ao crescimento da hortelã, desde que a planta não seja saturada com umidade.

Qual deve ser o solo para hortelã crescendo?

A hortelã deve ser fornecida com solo leve e solto, com uma camada fértil úmida e profunda. O nível de pH deve corresponder ao intervalo de 6.0 a 7.0. Bem adequado para o solo arenoso da planta e marga. Em solos pantanosos, a hortelã não cria raízes.

Para que o solo não seque, recomenda-se o uso de cobertura morta.

A planta precisa de fertilizantes orgânicos, nitrogênio e fosfórico. Você pode alimentar hortelã 1-2 vezes por mês.

O solo em que a hortelã cresce deve ser bem digerido duas vezes por ano e as ervas daninhas são constantemente eliminadas, já que podem danificar o sistema radicular da planta.

Termos de plantação de hortelã

Hortelã refere-se a plantas resistentes ao frio, por isso pode ser plantada no outono, primavera ou verão.No entanto, para cada método de propagação de hortelã, o pouso a qualquer momento é ótimo.

Plantando hortelã na primavera

Plantar a hortelã plantando sementes no campo aberto deve ser feito no início da primavera, porque para o inverno as sementes simplesmente congelarão. Por outro lado, se as sementes são plantadas no verão, os brotos da planta perene não terão tempo de se enraizar e crescer mais fortes antes do início dos primeiros resfriados.

O modo vegetativo de plantar hortelã também pode ser feito na primavera, mas não cedo, e depois, quando o material para a vegetação amadurece completamente.

Plantando hortelã no outono

Plantar folhas de hortelã com estacas de caule e raiz em qualquer época do ano - na primavera, verão ou outono, dependendo do clima. Nas áreas do norte, o plantio de hortelã é recomendado para ser concluído em agosto, para que a planta tenha tempo suficiente para o enraizamento. Além disso, em um último plantio é necessário cuidar da preparação adicional da jovem casa da moeda para o inverno, para evitar o congelamento de arbustos - mulch o jardim com uma camada espessa (até 20 cm) de turfa ou serragem.

Especialmente relevante este procedimento é em áreas onde os invernos são gelados e ao mesmo tempo não há neve suficiente.

A mais recente de todas as maneiras possíveis de reprodução é a divisão do mato, que pode ser realizada em poucos dias antes da primeira geada.

Como escolher um material de plantio de qualidade

O material de plantio para o plantio de hortelã pode ser obtido de várias maneiras - comprado em uma loja ou viveiro, encomendado pela Internet, feito por você (se você já cultivar esta planta) ou pedir a amigos confiáveis. Cada um desses métodos tem suas vantagens e desvantagens, a decisão final depende de muitos fatores.

Seleção de sementes para plantio

A coleção independente de sementes de uma planta mãe é um processo meticuloso e complexo. Além disso, as variedades de hortelã criadas artificialmente dão freqüentemente sementes, das quais não cresce uma planta materna, mas um tipo completamente diferente - daquelas usadas pelos criadores para criar um híbrido.

Em primeiro lugar, esse perigo diz respeito à hortelã-pimenta, que, como se sabe, é a mais popular entre os produtores de caminhões. Das sementes de hortelã encaracolada, cerca de dois terços não herdam o cabelo encaracolado e são uma variedade selvagem comum. Portanto, recomenda-se que as sementes para o plantio de hortelã sejam compradas em lojas especializadas (é melhor, é claro, que o fabricante tenha sido confiável e testado); essas sementes dão brotações mais fortes e amigáveis.

Como escolher brotos de hortelã

A hortelã-pimenta não se reproduz muito bem com as sementes, por isso é melhor fornecer este caso a jardineiros experientes. É muito mais fácil preparar mudas de hortelã, especialmente porque há muitas opções para isso.

Uma loja especializada é um local onde, via de regra, são apresentadas diversas variedades de mudas, das quais você pode escolher uma planta a seu gosto. O mesmo se aplica aos mercados agrícolas, mas a aquisição de mudas de criadores não testados é perigosa porque as plantas podem ser infectadas por pragas ou doenças que podem mais tarde não apenas matar as mudas, mas também prejudicar seriamente outros habitantes da horta.

Como material para futuras mudas, você pode usar um processo comum de uma planta adulta, que está disponível na casa do vizinho do seu país ou em uma panela de um amigo. Para fazer isso, corte uma faca afiada ou tesoura brotar a uma altura de 1 cm da junção com o tronco da planta mãe.Este broto é colocado em um copo de água, e quando as raízes brancas atingem chegar a 5 cm de comprimento - as mudas estão prontas!

O mesmo procedimento pode ser feito usando hortelã, que é vendido no departamento de supermercados ou no mercado. Este método não garante um bom resultado, mas, na ausência de outras opções, pode ser usado como um experimento.

Ao escolher os brotos de hortelã, deve-se prestar atenção à sua aparência. As plantas não devem ser lentas, secas, a altura dos rebentos não deve exceder 6-8 cm, caso contrário, a planta será difícil de se estabelecer.

Métodos de reprodução de hortelã

A hortelã-pimenta pode multiplicar-se semeando ou vegetativamente (por estacas e dividindo o mato).

Método de semente

Não é fácil cultivar hortelã das sementes, todo mundo sabe quem já tentou fazer isso. Apesar de toda a aparente simplicidade do procedimento de semear, a hortelã cresce muito mal, procedendo do que se recomenda comprar vários pacotes de sementes de uma só vez, já que apenas uma dúzia de plantas pode ascender de uma.

Importante! Existe uma visão geralmente aceita de que a reprodução de sementes de hortelã é um processo complexo, longo e demorado. Para o cultivo de variedades híbridas, não serve de forma alguma.

Menta é semeada no início da primavera no sulco sulcado 0,5 cm de profundidade.As sementes de hortelã são muito pequenas, é inconveniente para trabalhar com eles. Pressionando levemente as sementes no solo, elas são polvilhadas com uma composição nutritiva da terra (com a adição de composto ou húmus) e cobertas com um filme ou vidro.

Sementes de menta para germinação requerem uma temperatura de 20-25 ° C. Neste modo, os brotos aparecem após 2-3 semanas. É importante manter o solo úmido, para o qual ele deve ser pulverizado periodicamente, e também ar para que as sementes não sejam banidas ou apodrecidas.

Quando duas folhas genuínas se formaram nos ramos, a planta pode ser mergulhar, plantando hortelã em vasos ou recipientes especialmente designados.

Voce sabe Hortelã cultivada a partir de sementes tem vantagens e desvantagens em comparação com o propagado vegetativamente: cresce mais lentamente, mas mantém uma estrutura delicada por mais tempo.

Reprodução vegetativa

Menta rápida e ativa cresce com um modo vegetativo de reprodução, que envolve três opções possíveis - estacas de raiz ou caule, bem como a divisão do mato.

Se o talo de uma planta é usado como um corte, depois, a partir da amostra adulta, é necessário cortar a procissão de 7 a 10 cm de comprimento e colocá-la na água.

O processo deve ser quente e bem iluminado.

Depois de um tempo no final do caule aparecerá raízes, após o que, como indicado acima, é simplesmente plantado no campo aberto.

No entanto, existe outro caminho. O talo não pode ser colocado na água, mas Imediatamente prikopat em areia molhada, aguardar o enraizamento e cuidadosamente transplantado.

Para reprodução por estacas radiculares eles devem ser separados da planta mãe, prikopat no preparado fresco (+ 5-10 ° C) e um local bem iluminado, e moderadamente regar, germinar. O talo da raiz para o enraizamento bem sucedido deve ter pelo menos um rim e 3-4 folhas pequenas.

Importante! A reprodução de hortelã por estacas radiculares garante a preservação de uma variedade materna primordial.

Para a reprodução de hortelã pela divisão do arbusto adulto a planta é escavada, limpa do solo, dividida em várias partes iguais, cada uma das quais é plantada separadamente. Para o sucesso, é necessário que cada parte tenha os dois rins e atire com raízes.

A parte acima do solo do jovem arbusto deve ser cortada para melhor enraizamento, deixando apenas alguns centímetros acima do solo. Planta como uma planta não dura muito tempo - apenas um par de semanas.

Regras gerais para cuidar de hortelã no jardim

A hortelã-pimenta não é uma planta caprichosa, é suficiente apenas para garantir que ela não seque e se torne ervas daninhas. Também é importante soltar, sujar e alimentar periodicamente o solo, especialmente no início da primavera.

Hortelã-pimenta cresce e arbustos melhor, se no início da temporada a planta é radicalmente cortada.

Para proteger da geada, as camas com a casa da moeda devem cobrir-se de ramos de abeto, estrume, palha, folhas secas ou simplesmente polvilhados com a terra.

Em um lugar hortelã pode crescer até dez anos, mas periodicamente, uma vez a cada 3-4 anos, as plantas devem ser completamente renovadas, caso contrário, seu sistema radicular é destruído sob a influência de ervas daninhas, e a hortelã se torna fraca.

Doenças e pragas de hortelã

As principais pragas da menta jovem - pulga de hortelã, besouro de folha de hortelã, pulgões e ácaros.

Para lutar contra a pulga, danificando as folhas e raízes da planta, cama de menta no outono, após a colheita, pode ser tratada com um concentrado de "Carbofhos" (60 gramas por balde de água). O besouro de folha É especialmente encontrado em terras baixas com excesso de umidade. É difícil combater essa praga, mas você pode criar condições nas quais ela se sentirá desconfortável - limitar a rega e aumentar a aeração.

Oídio - placa aracnóide branca, afetando as folhas.A aparência da doença pode ser evitada sem o plantio de hortelã muito próximo um do outro, bem como capinar regularmente as ervas daninhas. Se a planta for afetada, ela deve ser pulverizada com enxofre coloidal (uma solução a 1,5% com adição de potassa ou sabão verde).

Hortelã é suscetível a uma doença como ferrugem. A lesão começa com as raízes e mostra manchas laranjas no interior da folha. De arbustos doentes é necessário livrar-se de sem piedade.

Para combater o oídio e a ferrugem, é necessário não apenas coletar, mas também queimar todas as folhas afetadas, já que a infecção é nelas. No outono, o local deve ser profundo e escavar completamente.

Com doenças e pragas de hortelã, é necessário combater com métodos preventivos, já que a peculiaridade desta planta é que praticamente qualquer veneno a torna completamente imprópria para consumo em alimentos frescos, ou para secagem.

Como coletar colheita de hortelã

A colheita da hortelã pode ser iniciada em 2-3 semanas após o aparecimento das primeiras brotações. A planta chega a 20-30 cm, e a poda extra só fortalece seu crescimento e promove a ramificação.

Se o propósito de coletar hortelã é secar, é melhor esperar pelo momento em que a planta está ganhando a quantidade máxima de óleo essencial. Este período coincide com a formação de plantas de mel e o início da floração.

Você pode coletar hortelã de diferentes maneiras: rasgue as folhas ou corte o caule completamente.

Para a secagem, o material é colocado em uma superfície plana em uma camada e deixado secar completamente. Depois disso, você pode separar as folhas das hastes e esfregá-las, você pode deixar todo.

A hortelã-pimenta é armazenada em vasos fechados, em local escuro, seco e fresco, o que permite que ela salve o sabor do mentol até a primavera.

Hortelã cultivada não é apenas a melhor opção para a colheita, mas também uma ótima ocasião para passar uma noite de verão com uma xícara de chá aromático apimentado, para a preparação da qual é suficiente adicionar algumas folhas recém cortadas do jardim de casa à bebida familiar.

Assista ao vídeo: Como Cultivar Hortelã