O que é útil feijoa?

Um grande número de frutas exóticas que podemos encontrar em lojas e mercados.

Entre eles há espécimes, que precisam de atenção especial.

Estes incluem, sem dúvida, feijoa. O que é feijoa, de onde ele vem, como ele se parece?

Que tipo de fruta?

Feijoa é uma fruta de um arbusto tropical ou uma árvore baixa. O berço do fruto é a América do Sul, onde foi descoberto pelos europeus durante uma expedição científica no final do século XIX. Logo Feijoa apareceu na França. Esta planta tropical foi então plantada nas costas do Mediterrâneo e do Mar Negro, bem como no Azerbaijão e Turquemenistão.

O fruto da feijoa é esverdeado, às vezes com um blush, uma baga de formato oval, do tamanho comparável a um ovo de galinha. Debaixo da pele densa há uma carne translúcida com várias sementes.A pele é densa o suficiente e tem gosto de uma torta, e a polpa é suculenta e tem gosto de uma mistura de morangos, abacaxi, kiwi, mamão. A fruta inteira é considerada comestível sem exceção.

Teor nutricional e calórico

Como a feijoa tem um sabor agradável, você pode perder o controle sobre a quantidade de fruta consumida. Portanto, para as pessoas que seguem sua figura, informações sobre o valor nutricional e a caloricidade dessa fruta são muito importantes. Em 100 g do produto exótico contém 1,24 g de proteína, 0,78 g de gordura, 10,63 g de carboidratos e 49 kCal (205 kJ). Também é necessário saber que 100 g de frutos são responsáveis ​​por 86 g de água e 0,74 g de cinzas. Deve-se ter em mente que estes são indicadores médios. Dependendo do local de crescimento e variedade, esses números podem variar.

Composição quimica

O fruto da feijoa é um verdadeiro depósito de substâncias úteis. Contém um número recorde deles - 93.

O mais significativo:

• vitamina C;
• vitaminas do grupo B - B1, B2, niacina, B5, B6, ácido fólico;
• microelementos - iodo, magnésio, potássio, ferro, zinco, etc .;
• kakhetin, leukoanthocin - substâncias biologicamente ativas;
• ácido málico;
• Óleos essenciais;
• sacarose;
• celulose.

Qual é o uso?

Não há dúvida de que um grande número de vitaminas, minerais e outras substâncias presentes na fruta nos trará grandes benefícios. Considere o quão útil é o feijoa para o corpo humano.

Primeiro de tudo, por causa do conteúdo do registro de iodo, esta fruta é capaz de nos saturar com este elemento necessário em um curto espaço de tempo. Depois que a falta de iodo leva a uma deterioração da memória e da atenção, a pessoa fica lenta, como se estivesse sem energia.

Além disso, o conteúdo de uma grande quantidade de vitamina C, compostos biologicamente ativos e óleos essenciais faz desta fruta exótica um poderoso antioxidante e um preventivo para resfriados e ARVI. Além disso, a sacarose e a fibra, presentes nesta fruta, saturam bem o estômago. Portanto, é considerado um produto dietético.

Aplicação de feijoa

Para que a nossa incrível fruta traga o máximo benefício, é necessário saber onde e como ela é aplicada. E o escopo do feto é amplo e diversificado.

Tratamento

Feijoa é fruto exótico, o que é recomendado pelos médicos no tratamento de uma série de doenças, como bem sabe, que é útil.

O fruto cru são utilizados para o tratamento e profilaxia das seguintes doenças:

• doença da tiróide (com uma deficiência de iodo no organismo);
• gastrite;
• pielonefrite;
• aterosclerose;
• beribéri;
• reumatismo;
• o colesterol elevado;
• pressão sanguínea elevada.

Em uma geléia de frutas é usado para aquecer constipações chá e gripe, como o reforço da imunidade agente.

Em dermatologia, usar óleos essenciais contidos no fruto. Eles são um agente anti-inflamatório excelente, eficaz contra uma ampla variedade de fungos e bactérias.

Cosmetologia

Este produto útil não pode estimar os esteticistas. Eles incluí-lo nas máscaras. Estas máscaras rejuvenescer, nutrir, aliviar inflamações diversas, especialmente bom na estação fria.

frutas feijoa pode ser utilizado com sucesso na casa de Cosmetologia, por isso suas numerosas propriedades curativas lhe trazer o benefício e prazer, e não prejudicar. Aqui estão algumas receitas de máscaras.

• Para pele seca e normal: misture uma massa homogênea de um terço do copo de polpa de frutas, um pouco de queijo cottage, gema de ovo e uma colher de azeite. Aplique no rosto preparado e pele do pescoço, aguarde 20 minutos, enxaguar. Você pode repetir essa máscara até três vezes por semana

• Para a pele propensa a gordura: tomar meio copo de polpa de fruta, colher de álcool de cânfora e suco de limão, misture bem. Aplicar por 15 minutos, enxaguar. O efeito da aplicação será visível ao usar essa mistura duas vezes por semana.

Se você não tem tempo para fazer uma máscara, você pode simplesmente esfregar a carne do seu rosto e pescoço, bem como o seu peito e mãos.

Cozinhar

Uma fruta com um sabor tão agradável e aroma inigualável foi apreciada por especialistas em culinária. Feijoa pode ser comido cru, e pode ser usado para preparar vários pratos. O fruto fresco cortado de feijoa será bom em saladas de frutas. Como complemento, pode ser servido para pescar e até carne. Você pode fazer geléia de uma fruta crua.

Para fazer isso, para um quilo de todo dobrado em um moedor de carne, adicione 700 g de açúcar granulado e misture bem. Massa de fruta espalhada em pequenos frascos e colocada na geladeira.

Com sucesso, os entusiastas da culinária usam esta fruta exótica ao preparar compotas, doces e sobremesas. Também recomendo o uso como recheio para assar.

Danos e contra-indicações

Como qualquer produto alimentício, o feijoa tem propriedades e contra-indicações benéficas. Você não pode usar esta fruta para pessoas que têm problemas de saúde associados ao aumento do conteúdo de iodo no corpo. Tais doenças incluem hipertireoidismo e doença de Graves, sob o impacto - a glândula tireóide.

Por causa do alto teor de açúcar, o fruto é contra-indicado em pessoas com excesso de peso. Se uma pessoa está doente com diabetes, seu uso é provavelmente proibido, embora isso dependa do grau da doença e exija consulta com um especialista.

Não é recomendado combinar feijoa com leite fresco, possivelmente indigestão.

Também pode haver uma intolerância banal a este produto. E se seu uso causar desconforto no estômago, intestinos ou reação alérgica, você terá que desistir desse doce milagre. É necessário comer com cuidado feijoa e nutrindo mães.

Como escolher, comer, armazenar

Para garantir que o produto alimentar traga o máximo benefício para o corpo, você deve primeiro escolhê-lo corretamente. E feijoa não é uma exceção. As recomendações são as seguintes.

Primeiro, examine a fruta externamente. A casca deve ser densa, sem manchas escuras e rugas. É melhor escolher espécimes maiores, eles estão maduros. Você pode pedir para cortar uma fruta ao meio.

A carne deve ser translúcida. Se for marrom, a fruta se recuperou, se for branca e opaca - não a tempo. Em tais casos, não é necessário comprá-lo, não é adequado para uso. Uma fruta feijoa madura emana um aroma delicado. Frutas maduras na árvore, você só pode experimentar o mar, e para transportar a fruta é removido imaturo, então o sabor pode não ser.

Outro ponto importante é como usar. Não devemos esquecer que a feijoa é uma fruta exótica bastante cara, portanto, como é, todos decidem.

Se você comer frutas frescas, você pode comê-lo completamente, sem a limpeza da casca.Este tipo de uso é mais útil, porque é na pele deste valioso produto contém substâncias úteis.

Mas algumas pessoas não gostam de casca densa suficiente, e até mesmo com um sabor azedo. Em seguida, recomenda-se cortar a fruta em duas partes e obter a polpa com uma colher pequena. As sementes que estão no meio são muito pequenas, então elas também comem, elas não causarão nenhum desconforto. Para preparar uma fruta útil para uso futuro, você pode usar estas dicas:

• Moer feijoa, misture com um pouco de açúcar, coloque em recipientes e coloque no congelador.
• Se você adicionar mais açúcar (700 g por 1 kg de bagas), você recebe uma geléia crua, que é colocada em pequenos frascos de vidro e guardada apenas na geladeira.

Blanks de feijoa podem ser adicionados em qualquer lugar, seguindo seus gostos e preferências.

Mas guardar no feijoa fresco da forma por muito tempo não trabalha. Você pode colocar uma fruta fresca de boa qualidade na geladeira. Durante o armazenamento, ele perderá parcialmente a umidade e ficará mais doce. Mas mais de uma semana para mantê-lo desnecessário, isso simplesmente acaba. E frutas muito maduras não valem a pena por causa do perigo de reações alérgicas e envenenamento.

Então nos reunimos com um convidado exótico do sul e nos certificamos de que nossa natureza possa alimentar, tratar e dar prazer a nós. Então olhe no outono para as bancas de frutas, escolha feijoa e coma para a saúde.

Assista ao vídeo: para que sirve la Feijoa