Zubrovka (no povo Žadnik) é uma planta perene, pertencente à família Cereais. A grama é conhecida por seu belo aroma perfumado, por uma boa razão que os ingleses chamam de "grama doce". Em nossa localidade, a usina adquiriu seu nome de bisão, que prefere tratá-lo. É também conhecido como um peru por razões semelhantes em relação a passeios.
- Descrição da planta
- Composição
- Propriedades úteis
- Contra-indicações
- Aplicação
- Na culinária
- Tintura da língua
- Na medicina
- Quando perder peso
Descrição da planta
Você pode ver o dente na foto abaixo. 
O sistema radicular cresce muito amplo e profundo no solo. A parte superior tem um tronco par com espessamentos nodais. Cresce até 60-70 centímetros. A folhagem é plana, com alongamento afilado nas extremidades. As folhas inferiores são muito maiores que as superiores. Na parte da frente da folha tem uma cor verde, com as costas ligeiramente acinzentadas. As flores são douradas acastanhadas, coletadas em muitas orelhas longas, formando uma panícula espalhada.
Basicamente, o dente é encontrado nas florestas. Além disso, esta grama pode ser encontrada onde pinheiros ou abetos crescem, nos campos, perto das estradas, nas margens dos rios e nas terras altas, não mais do que três quilômetros. O mais popular na Europa e na Ásia em latitudes com um clima temperado, próximo às montanhas nos trópicos e no continente norte-americano.Zubrovka é planta resistente ao frio, por causa do que é comum na parte européia da Rússia, os territórios siberianos ocidentais, o Extremo Oriente e o Cáucaso. Às vezes surge como uma erva daninha. Pode crescer em qualquer solo, mas os de areia são mais adequados para isso.
Composição
As partes superiores da pasta dentífrica incluem anidrido do ácido oxicinâmico, alcalóides e cumarina, o que explica a sua azeda, sabor amargo e um cheiro viscoso. 
Propriedades úteis
Zubrovka tem um grande número de propriedades úteis:
- tem um efeito restaurador na cor do cabelo e da pele;
- afeta perfeitamente a coagulabilidade do sangue;
- eficaz na prevenção do câncer;
- fortalece o tecido muscular e as conchas dos vasos sanguíneos;
- tem um efeito positivo na digestão;
- tem efeito antibacteriano;
- É útil na anorexia;
- normaliza o sistema nervoso;
- afeta favoravelmente o coração;
- age como um anti-séptico;
- aumenta a alocação de leite em mulheres que amamentam.
Contra-indicações
Zubrovka não faz muito mal ao corpo, mas tem vários efeitos colaterais:
- uma dor de cabeça pode doer;
- com um aumento na distribuição de leite em mulheres, o conteúdo de dentes residuais também é aumentado em mulheres;
- o gado pode sentir-se mal.
- gestantes;
- neuróticos e pessoas com doença mental;
- sofrendo de insônia;
- com reações alérgicas pessoais;
- com úlceras e outros problemas sérios com os intestinos.
Aplicação
Zubrovka tem uma ampla gama de aplicações: na culinária, na preparação de medicamentos e como remédio dietético.
Na culinária
Na culinária, a planta encontrou um uso bastante extenso:
- na produção de bebidas alcoólicas;
- na indústria de confeitaria;
- em marinar;
- na fabricação de temperos.
Auto-morder como tempero quase não é usado por causa de um sabor muito peculiar. Todo mundo decide se quer adicioná-lo ao prato ou não. Uma história é conhecida, como um especialista em culinária da França, com a ajuda de um tempero desta erva, que ele acrescentou aos molhos de carne de porco cozida, ficou em segundo lugar em uma competição muito prestigiada.
Tintura da língua
Uma receita para a tintura em casa a partir de um dente é muito popular. Esta bebida cheira a feno fresco com os aromas de várias ervas. É muito simples de cozinhar e usar, porque é perfeitamente adequado para qualquer conservação no outono. Também esta tintura é preferida para levar com você a vários piqueniques e viagens à natureza. 
Para prepará-lo é necessário tomar meio litro de vodka ou luar, duas ou três hastes de grama, uma colher de chá de açúcar, uma colher de sopa de água e duas colheres de sopa de suco de limão.
Grama pode ser comprada no mercado de herbalistas. Deve ter uma cor verde clara e o cheiro de prado fresco. É recomendado para a primeira utilização apenas uma ou duas folhas de grama. A planta é finamente picada e despejada no frasco com álcool. Açúcar e suco de limão deve suavizar vodka ou aguardente. A bebida é infundida por dez a quinze dias com agitação ocasional. Se, como resultado de um gosto ainda se virou bruscamente, adicione mais mel ou açúcar. A tintura acaba por ser uma cor amarela clara.
Na medicina
A medicina tradicional tem um bom registro. É usado para tratar:
- problemas com o estômago, intestinos;
- doenças infecciosas;
- febres;
- tuberculose;
- resfriados;
- neuroses.
Zubrovka utilizado no tratamento de hemorragia devido aos efeitos sobre a coagulação do sangue. Além disso, a erva é eficaz contra doenças fúngicas. 
Quando perder peso
Aplicação muito popular de tais ervas como um dente, para fins dietéticos. Consumir na forma de chá aumenta a alocação de suor, respectivamente, e a perda de peso. Mas, ao mesmo tempo, o metabolismo não se acelera, e o acúmulo de gordura não é gasto, então oficialmente os médicos contra esse método e aconselham a não levá-lo a sério.
Zubrovka, por toda a sua simplicidade, planta muito útil, É muito popular e amplamente utilizado para melhorar a vida de muitas pessoas.
