Tomate "Japanese Crab" - o melhor grau para saladas e sucos

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"Caranguejo japonês" - uma espécie de tomate, que é muito popular graças a seu gosto requintado, que a distinguem de outras variedades de tomate.

Este tipo, como qualquer outro, tem uma série de características que deve saber antes de iniciar o cultivo de tomates.

  • Aparência e descrição da variedade
    • Características das frutas
    • Vantagens e desvantagens da variedade
  • Agrotecnia
    • Preparação de sementes, plantio e cuidado de sementes
    • Mudas e desembarques
    • Cuidado e rega
    • Pragas e doenças
  • Condições para a máxima frutificação
  • Uso de frutas

Aparência e descrição da variedade

O crescimento em tomates desta variedade não é limitado, então o tamanho do tomate depende das condições e do período de cultivo e pode ser completamente diferente.

Mas, por via de regra, tais tomates crescem bastante grandes. Você pode cultivá-las tanto em condições de estufa, quanto em áreas abertas ou sob abrigos de filmes.

Os arbustos de plantas têm folhas verde-claras de tamanho médio, na altura conseguem aproximadamente 2 metros, em cada um deles podem formar 6 escovas.

Características das frutas

De acordo com a descrição, o tomate "caranguejo japonês" pode ser facilmente distinguido dos frutos de outras variedades.Eles são redondos, têm ombros curvos. A cor do tomate varia com o amadurecimento do verde ao rosa-carmesim, vermelho ou amarelo.

Frutas suculentas, carnudas, não densas, no apoio para os pés um pouco com nervuras. O peso de um tomate é 300-400 g. "Caranguejo japonês" - uma variedade de alto rendimento: observando a agrotecnia certa, a partir de um m2 de plantio é possível coletar 11 kg de tomate.

Veja também variedades de tomates como Pink Stella, Sugar Pudovich, Perna de Urso, Troika, Eagle's Beak, Presidente, Klusha, Rio Fuego, Alsu, Auriya, Lentyaika.

Vantagens e desvantagens da variedade

Com base nas análises de agricultores e caminhoneiros, podemos distinguir as seguintes vantagens dessa variedade:

  • resistência às doenças mais comuns;
  • qualidades de sabor. A maioria dos jardineiros nota a superioridade do sabor do tomate "caranguejo japonês" sobre o sabor dos tomates de outras variedades;
  • a germinação das sementes é superior a 95%, o que é um indicador muito elevado da sua qualidade;
  • Alta adaptabilidade a diferentes características climáticas. Como essa variedade foi criada especificamente para o cultivo na Sibéria, conhecida por suas duras condições climáticas, esse recurso é sua principal vantagem.
Importante! O fato de que o "caranguejo japonês" foi criado para o cultivo em condições siberianas severas pode afetar negativamente as oportunidades de cultivo bem-sucedido nas regiões do sul. Um lugar ideal para tais tomates são regiões com condições climáticas agudamente continentais.

Quanto às deficiências, eles não têm tanto "caranguejo japonês". Alocar apenas a necessidade de estrito cumprimento das normas de semeadura e constante bom atendimento das plantas.

Agrotecnia

O rendimento do tomate "caranguejo japonês" depende diretamente da técnica de plantio e cultivo de sementes, por isso é importante cumprir a tecnologia agrícola e conhecer as regras básicas de cuidar dos arbustos.

Pickiness no cuidado, que é a principal e única desvantagem desta variedade, pode afetar o resultado final do cultivo de tomate.

Preparação de sementes, plantio e cuidado de sementes

Cultivar esta cultura, na maioria das vezes, recorre ao método das mudas, porque plantar sementes diretamente no campo aberto não dá os resultados esperados.

Para que os germes apareçam a partir das sementes, eles precisam ser armazenados por alguns dias (2-3) em uma solução levemente concentrada de permanganato de potássio e depois lavados.

O mês mais adequado para plantar sementes é março (8-10).A profundidade de semeadura deve ser de 1 cm e, após o aparecimento de duas folhas, as plantas precisam ser picadas.

Voce sabe O maior tomate do mundo foi cultivado por Gordon Graham em Edmond em meados da década de 1980. Seu peso foi de 3,51 kg. A mesma pessoa cultivou um arbusto de tomate, cuja altura chegou a 16 metros, e mais de 347 dias em um arbusto ele cultivou mais de 12.000 tomates.

Mudas e desembarques

A partir de uma estufa equipada com aquecimento, as mudas podem ser plantadas em abril, se a estufa for um filme, você deve esperar 65 dias após o plantio das sementes, e só então transplantar os arbustos.

Por via de regra, este é o começo de maio. Esses tomates precisam de espaço, portanto, um m2 não deve ser mais do que 4 plantas, tanto na estufa quanto depois - no solo aberto.

O solo da estufa deve ser regularmente umedecido até que os primeiros brotos apareçam. Também é importante ter uma aeração diária do jardim coberto.

Em um lugar permanente, as mudas devem ser plantadas seguindo regras simples:

  1. É desejável que no solo em que você planeja plantar o caranguejo japonês, antes disso, leguminosas, repolho, pepino, cebola ou cenoura cresciam. Não é desejável, de modo que o antecessor do tomate no solo foi batata, berinjela ou pimenta.
  2. A terra deve ser solta e impregnada de substâncias úteis. O melhor solo é argiloso.

Cuidado e rega

As principais características de cuidados para o tomate "Japanese Crab":

  • a rega correta é importante: de manhã cedo ou depois do pôr do sol sob a raiz ou no raso com água morna;
  • os arbustos precisam de uma liga, porque sob o peso da fruta eles caem no chão, onde ficam mais expostos a pragas e não recebem luz solar suficiente ou apenas quebram.

    É necessário construir estruturas para suportar plantas em peso. Pode ser treliças, localizadas vertical ou horizontalmente. A treliça horizontal permite amarrar os tomates à medida que crescem. Usando uma treliça vertical, você pode economizar espaço no site;

  • como para pasynkovaniya, então este tipo de tomates deve ser cultivado em 1-2 hastes, o segundo dos quais é formado a partir do enteado sob o pincel inicial.

    Os outros entalhes devem ser removidos manualmente, deixando um pequeno "coto", com cerca de um centímetro de comprimento, para evitar a formação de uma nova brotação. Pasynkovanie é o melhor feito na parte da manhã, sem remover ao mesmo tempo mais de três fuga adicional;

  • folhas extras, que podem evaporar o excesso de umidade e tomar uma quota de nutrientes para colheita. Tais tomates podem crescer como videiras, correios sem ter folhas em si mesmos.
Coletar frutas pode ser de 115 dias após o plantio (julho-início de agosto).

Pragas e doenças

Apesar do fato de que a variedade de tomate "Caranguejo japonês" foi criado para o cultivo em condições extremas e é bastante resistente às doenças mais comuns, o cumprimento das regras de cultivo e cuidados pode ser suficiente para produzir uma grande safra.

A prevenção de pragas e a prevenção de doenças em plantas também são importantes.

Importante! Em nenhum caso, não pode regar as plantas a partir de acima, que pode ser uma das causas de doenças fúngicas.

Para evitar ou Phytophthora Cladosporium necessário para manter a temperatura óptima em estufa, e não exceder o nível de humidade desejado.

Além disso, é necessário pulverizar uma mistura de iodo farmacêutica com leite (balde de água - iodo leite litro e 25 gotas). Se você tem notado sintomas da doença (manchas marrons com uma flor esbranquiçada sobre a fruta na requeima sobre as folhas ou pelo Cladosporium) na planta, deve ser processado a cada três dias:

  • de Phytophthora - trihopol cinzas ou fitosporin;
  • de kloresporiosis - drogas com alta concentração de cobre.

Condições para a máxima frutificação

Para alcançar o maior rendimento possível do tomate é recomendado para fertilizar o solo. Estimulantes não precisa fazer mais do que 3 vezes durante a estação de crescimento, se você fazer isso mais vezes, as folhas começam a crescer mais rapidamente, levando a uma diminuição no número de ovários sobre os arbustos.

Fertilizantes complexos, enriquecidos com microelementos úteis, são os melhores. A observância do equilíbrio de nutrientes é importante nas condições de mudança do clima.

Em tomates calor precisam de mais nitrogênio do que em tempo nublado, quando sentem a necessidade de Kalia devido à falta de luz solar.

melhorar também a produtividade e reduzir a necessidade de umidade usando camas de palha cortar grama, ervas daninhas, poeira ou papel que apodrecer e fertilizar o solo.

Uso de frutas

Variedade de tomate "caranguejo japonês" é o tipo mais popular usado para cozinhar salada. Devido ao pequeno número de sementes e à densidade da polpa, esses tomates conservam perfeitamente sua forma, dando aos produtos culinários uma boa aparência.

Esse mesmo recurso possibilita preparar lanches usando esses tomates. Além disso, "caranguejo japonês" é ótimo para conservas, cozinhar lecho, molhos e sucos, extrato de tomate.

Voce sabe Tomates - legumes, que agora estão presentes na dieta de quase todas as pessoas, foram inicialmente considerados venenosos, representando uma ameaça à vida da pessoa que os consumiu. Na Europa, eles foram criados por um longo tempo como plantas ornamentais exóticas, que podem decorar a casa ou jardim. Os franceses plantaram-nas em torno de gazebos, os britânicos até cultivavam tomates em estufas.
Assim, se você seguir a técnica de cultivo e cuidar adequadamente dos tomates, poderá obter uma grande colheita de tomate, cujo excelente sabor já foi observado por muitos camponeses experientes. Tomates "caranguejo japonês" pode se tornar não só uma deliciosa decoração de mesa, mas também um bom suco ou molho.

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