Uvas "Platovsky" possui todas as melhores qualidades das uvas técnicas modernas.
Suas características são verdadeiramente impressionantes - são resistentes, resistentes ao frio, resistentes a doenças e têm um sabor harmonioso.
Uma avaliação de degustação do vinho feita a partir desta variedade é "além do elogio". Para crescer uma colheita decente de uvas "Platovsky", você precisa levar em conta todas as suas características e exigências de cuidados.
O artigo considera as uvas de vinho "Platovsky", sua descrição da variedade e fotos.
Para que tipo de referência?
Até hoje, branco Uvas "Platovsky" é considerado uma das melhores variedades técnicas ou de vinho. Para as variedades de vinho também são Levokumsky, Bianca e Monarch.
Devido às suas excelentes características, ganhou uma popularidade invejável não só no profissional, mas também na viticultura doméstica.
A variedade é cultivada para fazer vinhos, sobremesa e seca.
Na degustação profissional vinho de "Platovsky" foi avaliado em 8,4 pontos.
Além disso, as uvas "Platovsky" tem um sabor delicioso, e também adequado para fazer passas e sucos da casa.A variedade tem mais um nome - "Early Dawn", que ele adquiriu para o início da maturação dos frutos.
Entre as variedades com sabores especiais, vale a pena mencionar Rutu, Chocolate e Veliku.
Uvas Platovsky: descrição da variedade
Arbustos graus "Platovsky" tem poder de crescimento moderado. Folhas na videira são grandes, redondas e ligeiramente dissecadas. O mesmo crescimento é caracterizado por sem sementes superficiais, Delight Muscatine e Viva Ike.
Os cachos de uvas são de tamanho pequeno, não mais de 250 g, mas de forma cilíndrica cônica atraente com densidade moderada. A cor principal das bagas arredondadas é amarelo-esverdeada.
A polpa das frutas é suculenta, com um sabor refinado agradável e leves notas de noz-moscada.
Casca extremamente fina tem uma alta resistência, de modo que a variedade mostra-se perfeitamente durante o transporte. Os frutos da variedade "Platovsky" contêm até 20% de açúcares, e sua acidez é de apenas 8,9 g / l.
Um alto teor de açúcar e tem variedades como Aladdin, Delight White e King Ruby.
Fotos
História da região de reprodução e reprodução
"Platovsky" foi introduzido pelos criadores de Novocherkassk de VNIIVI em homenagem a Ya.I. Potapenko É o resultado do cruzamento de variedades da húngara "Zaladende" e variedades Criadores da Ucrânia presente Magaracha.
No mesmo instituto, nasceram variedades populares como Delight Ideal, Victoria e Amethyst.
"Platovsky" adotou de seus pais todas as melhores qualidades. Acabou por ser tão resistente ao frio que é cultivado sem abrigo, não só nas regiões do sul da Rússia, mas também no cinturão do meio, na Sibéria e no Extremo Oriente.
Funcionalidades
A variedade é caracterizada por alto rendimento. Em seus arbustos amadurecem 86% dos brotos, ou seja, cada um deles representando 1,3 cachos. A carga máxima da bucha da uva é de 60 a 80 olhos. Quando poda frutifica, 3 a 4 olhos são deixados em cada um deles.
Excelentes rendimentos também são demonstrados pelos Rkatsiteli, o Jubileu do Kherson Summerman e Isabella.
"Platovsky" refere-se a variedades da primeira maturação, e na idade fértil entra já no segundo ano da vida. Colher suas bagas perfumadas podem ser colhidas 110 dias após o florescimento do broto. Na região de Moscou, Platovsky amadurece no início de agosto.
Amadurecimento precoce pode se orgulhar de Red Delight, Pleven e Nesvetaya Gift.
Variedade aumentou a resistência ao congelamento. Pode suportar até -29 ºC de geada, sem necessidade de abrigo.
A resistência ao congelamento deste nível pode ser demonstrada pelas variedades de Super Extra, Krasa Severa e Ruslan.
Esta propriedade das uvas "Platovsky" permite usá-lo como um ornamento de arcos, cercas e mandris de jardim. Em áreas mais ao norte é desejável cobrir as uvas para o inverno.
Uvas "Platovsky" É despretensioso, resistente e fácil de cuidar.
O porta-enxerto recomendado para a variedade é a uva "Kober 5BB".
Como desenvolvimento e maturação, Platovsky precisa da remoção de brotos fracos e não-produtivos, bem como dos enteados da planta.
E que as bagas, logo que possível, cheias de açúcares, folhas grandes que cobrem os cachos do sol, devem ser removidas.
"Platovsky" facilmente enraiza e multiplica. A variedade é bem estabelecida quase em qualquer solo. No entanto, produz os maiores rendimentos em solos argilo-calcários.
Terrenos excessivamente úmidos, pantanosos ou solonchak não são permitidos. Como todas as variedades não convencionais, é aconselhável cultivar as uvas "Platovsky" no lado sul do país ou área de jardim, onde há muito sol.
Doenças e pragas
Grau é diferente aumentou sustentabilidade a tais doenças comuns de uvas como podridão cinzenta (2 pontos), mofo (2 pontos), oídio (2,5 pontos).
Mais importante ainda, não é afetado pela filoxera (pulgão da uva) - seu grau de estabilidade é de 3 pontos.
Tudo isso permite crescer "Platovsky" com pouco ou nenhum tratamento com produtos químicos ou com uma quantidade mínima no verão chuvoso. Uma ou duas pulverizações preventivas com um líquido de Bordeaux de 3% durante uma estação são suficientes.
A luta contra os insetos começa com medidas preventivas do outono:
- o latido esfoliado e velho retira-se, e a limpeza de folhas caídas e outros restos orgânicos perto de arbustos de uva executa-se;
- O barril é manchado com vitríolo de ferro ou uma emulsão de óleo;
- A vinha é polvilhada com decocção de enxofre e cal (a uma temperatura do ar até 15 ºC).
Primavera antes do assentamento do rim para a parte inferior do tronco anéis pegajoso sobrepostos estão a processar produtos químicos.
Antes de arbustos floridos são pulverizados Bordeaux líquido e repetido tratamento com produtos químicos. Eficaz contra a folha "B-58", "Talstar" "Zolon", "Fúria" contra ácaros e ácaros - enxofre coloidal, "Tiovit-Jet", "Fufanon" "Malathion" "Neoron".
Vespas e pássaros - Outro inimigo de uvas. Vespas não podem morder através de suas próprias variedades de frutas poderoso casca "Platovsky". No entanto, eles comem avidamente bagas, coladas com pássaros.
Lutando insetos-um dente doce é destruir ninhos de vespas e em torno da criação de armadilhas com índice doce vinha. Também uma boa proteção contra vespas são redes especiais, que são cobertas por clusters.
Malhas de metal esticadas acima da vinha eram as melhores. No entanto, este método é adequado apenas para uma área pequena.
Certamente Uvas "Platovsky" digno de ocupar um lugar de honra em sua vinha.
Apresentando os requisitos mínimos para o cuidado, a marca é capaz de fornecer um número suficiente de produtor de frutas frescas, excelente vinho da casa, delicioso suco e até mesmo a qualidade passas. Como robustez pode gabar-se, exceto que Denisovsky, presente Aleshenkin e Giovanni.
