Árvore de maçã Antonovka comum facilmente reconhecível por específico, muito fragrância agradável e persistente.
Ela carne agridoce tem suculência suficiente, e até mesmo casca amarela rica é atraente na aparência.
Para a realização na forma fresca, até 90% da cultura é adequada. Adequado para preparar qualquer tipo de boleto de inverno, saboroso em forma úmida.
Além disso no artigo - uma descrição da variedade Antonovka vulgar e uma foto de suas frutas.
Para que tipo de referência?
Antonovka comum - inverno (final da primavera), alto rendimento e variedade de floração tardia com boa resistência ao inverno.
Para variedades de inverno também pertencem a Afrodite, Babushkino, Orlik, Orel Polesie e Winter Beauty.
O período de realização de massa pelos frutos da maturidade técnica, a duração do período de armazenamento das maçãs retiradas (mantendo a qualidade), depende da amplitude geográfica da área de crescimento das árvores.
Descrição do grau Antonovka vulgaris
Olhando para as mudas de Antonovka, é difícil para um leigo acreditar que esses espécimes frágeis se transformam em fortes árvores espalhadas, perfeitamente tolerante russos ferozes geadas e ventos fortes.
Mudas, árvores jovens têm uma coroa oval. Com o tempo, é "alimentado" em amplitude e amplitude torna-se esférico, ligeiramente achatada no topo.
Os principais ramos esqueléticos inicialmente crescem paralelos ao tronco, com o tempo eles são distribuídos nas laterais. A ramificação é abundante. A frutificação principal recai sobre ramos com mais de três anos. Shoots cranked, facetada na seção.
A cor do tronco, casca em galhos com mais de dois anos - marrom quente.
A cor da folhagem, que está localizada em pecíolos curtos com estípulas largamente esparsas, é verde brilhante, a forma oblongo-ovada.
Bordas serrilhadas, crenadas, serrilhadas. A superfície das folhas é moderadamente enrugada.
Botões de flores grandes são brancos com uma tonalidade rosada quase imperceptível, acentuando-se para a borda das pétalas. As pétalas têm uma forma oblonga, juntando-se umas às outras, formando um elegante "disco". Os pistilos não estão danificados, o estigma é maior que as anteras.
As maçãs maduras são amarelas com um leve tom verde, a cor expressa Sabor "Antonovsky". Frutas médio-grande ou grande (até 300 g), ligeiramente nervurada.
No processo de cura, o cheiro agradável de frutas aumenta, a maré verde desaparece completamente.A casca é lisa, apenas a superfície do funil e uma pequena área além dela com "ferrugem".
As maçãs que crescem no centro dos sacos de frutas têm uma forma arredondada, ligeiramente achatada do lado superior e inferior, localizadas lateralmente - mais alongadas. A parte inferior da fruta é um pouco mais alta.
Calyx fechou, "encastrou" em um disco rasa. O sub-tubo tem uma forma cônica ou funil.
Ao cortar o comum Antonovka maduro, é evidente que:
- matiz amarelada carne,
- denso
- suculento
- A cavidade axial é pouco visível,
- A conexão da cavidade axial com as câmaras seminais quase não é visível.
Fotos
História da criação
Nos registros dos pomólogos, Antonovka é considerada uma variedade que foi criada há vários séculos por criadores folclóricos russos, através de um longo cultivo dos descendentes da macieira da floresta selvagem.
Em sua base, os especialistas modernos obtiveram várias variedades populares de variedade (A. doce, A. branco, A. um e meio pé) e variedades independentes,formado cruzando o Antonovka comum com outras variedades de maçãs (Bogatyr, Cereja, Imrus, Orlovim, Amizade dos Povos).
Região de crescimento
Regiões, de onde a variedade se espalhou - Províncias de Tula e Kursk.
Hoje ele é criado Orlovsky, Penza, Bryansk, Moscou, Kaluga, Lipetsk, Ryazan, Tula fazendas de jardinagem, em áreas "frias" da Ucrânia, Bielorrússia.
Grave planície de frutas Antonovka ordinária (antes do começo da primavera) manifesta-se em maçãs obtidas de árvores de regiões com um verão levemente quente e invernos frios e com neve.
Ao mesmo tempo, a qualidade das condições de armazenamento também afeta a duração do período de preservação dos frutos.
Nestas regiões, variedades de maçã são cultivadas com sucesso: Melba, Idared, Granny Smith, Anis Sverdlovskiy e Lobo.
Produtividade
Árvores adultas individuais são capazes de dar até uma tonelada de fruta por colheita. O índice médio da maioria das macieiras - 300-400 kg.
As maiores frutas, que são formadas mais freqüentemente apenas em árvores jovens, pesam não mais de 340 g. Típico peso maçãs -150-200 anos.
As primeiras coleções significativas de Antonovka ordinárias são por 5-7 anos após a oclusão executada com sucesso.
Tempo de colheita da Apple setembro - se houvesse muitos dias quentes no verão.
No verão moderadamente quente, a coleção de frutas começa em Outubro, obtendo assim uma oportunidade para segurar maçãs com excelente apelo do consumidor até o meio do inverno, e mesmo antes do início da primavera.
Altas variedades também podem se orgulhar de variedades: persa, Kore, Elena, Jonagold e Bratchud.
Armazenamento
Recomendações básicas para estender o prazo de validade de maçãs rasgadas sem perder sua apresentação e sabor:
Maçãs são proibidas de serem sacudidas da árvore, pois isso levará à rápida decadência da fruta no local do impacto.
Frutas para armazenamento a longo prazo deve ser removido um pouco antes de atingir sua maturidade técnica.
Ao empilhar maçãs em um contêiner de transporte, evite golpes do fruto um contra o outro ou sobre as paredes do recipiente.
Antes de serem enviados para o porão, armazém ou armazenamento, as maçãs são calibradas, livrar-se de frutas que tenham o menor dano à pele.
Os frutos classificados são armazenados em caixas de plástico de madeira com aparas ou embrulhados em uma folha de papel separada, papel vegetal.
A temperatura ideal na sala onde as maçãs são armazenadas: 1,4-1,8 ° C
A presença de um sistema de ventilação ativo aumenta a qualidade de manutenção da fruta.
Plantio e cuidado
Um pomar jovem é colocado no início da primavera ou no outono. Se a região é diferente no verão seco, então a segunda variante do tempo de plantio é preferível.
Antes que as árvores atinjam a idade de três anos, colinas regulares devem ser realizadas. Para uma melhor sobrevivência de um representante da variedade, O solo ao redor da árvore pode ser coberto com estrume-syps.
Isto ajudará a manter em volta das raízes o nível de umidade ótimo, que é muito importante para Antonovka ordinário de qualquer idade.
Mudas de Antonovka comuns são bastante caras, uma vez que a produção da qualidade comercial adequada, adequada para a colocação de um jardim jovem, é menos da metade do volume originalmente plantado no solo e material enxertado.
Ao plantar mudas cultivadas / compradas, a profundidade do poço, a mistura do solo e o fertilizante são os mesmos que para outras variedades.
Dada a disfunção física das mudas anuais e bienais, o plantio deve não se esqueça de instalar um gancho longo confiável perto da árvoree, em seguida, ligue a macieira a ela.
Antes de colocar a muda em um poço pronto, seu fundo deve ser humedeça o suficiente, coloque pelo menos um balde de água.
Isso permitirá que a força da árvore para formar uma coroa saudável da forma desejada.
Antonovka ordinário dará colheitas abundantes de frutos não especialmente grandes, mas também lezhkih, desde que:
- crescendo nas regiões do norte,
- em áreas bem regadas com boa irrigação.
Se você deseja receber frutas grandes para venda no primeiro mês após a remoção, o solo ao redor das árvores deve ser mantido sob vapor preto.
Doenças e pragas
A macieira Antonovka vulgaris é resistente a sarna e transmite essa qualidade a novas variedades ao cruzar.
Imune a outras doenças com técnicas agrícolas típicas (soltura oportuna do solo, reabilitação sazonal, proteção de troncos de roedores,pulverização periódica de produtos químicos, tendo em conta as ameaças atuais disponíveis).
Para a prevenção de danos às culturas e outros tipos de lagartas mariposa, use:
- clorofos e carbofos,
- enterobacterina pura,
- mistura de entobactina com clorofos.
Não negligencie como prevenção contra as pragas mais comuns de pomar de maçã, por exemplo, a traça Codling, Scolytus frutas, meu traça, bichos, Aporia Crataegi.
Apesar do número significativo de novas variedades resistentes ao frio de macieiras, Antonovka ordinária continuar a crescer em jardins privados e fazendas.
Resistente ao choque típico de doenças maçã, sem comprometer-se transportar o rigoroso inverno russo, é uma instalação rentável para o cuidado, ao qual a rica colheita de frutas atraentes verde-amarelo com grande aroma sedutor.
Veja um vídeo sobre variedades de macieiras Antonovka
