Qualidades aromatizantes únicas e aroma divino nos dá sobremesa Antonovka

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Todo mundo sabe que a macieira é a cultura mais comum dos lotes familiares russos. É bem tolerado por várias condições climáticas e do solo.

Apenas as terras baixas e encharcadas não são adequadas, já que as flores podem ser danificadas por geadas recorrentes.

Descrição da Sobremesa Antonovka grau

Sort Antonovka Dessert refere-se a variedades de inverno. Frutificação regular começa pelo terceiro ano após o desembarque. É suficientemente resistente à congelação resistente a sarna.

Existem outras variedades de inverno, populares entre os jardineiros. Por exemplo, Antey, Aport, Renet Simirenko, Golden Delicious e Granny Smith.

Árvore camada intermediária com uma coroa esférica, com a idade passando para forma de bola. Folhas oblongas e ovais de cor verde brilhante com uma borda irregular e uma superfície enrugada.

Grandes flores brancas com flores rosa decoram não só a árvore, mas todo o enredo.

As frutas são arredondadas, de cor creme-esverdeada, com um tom de cor avermelhada. Peso - até 200 g. A polpa difere do sabor agridoce, suculenta e perfumada.

Consistência - de grão médio. Avaliação de degustação - 4,2 pontos.

Maçãs desta variedade contêm açúcares, incluindo glicose; ácidos orgânicos (cítrico, tartárico, málico, etc.); pectinas; Óleos essenciais; vitaminas A, C, B1; taninos, micro e macroelementos (cobre, ferro, magnésio, potássio, cálcio, iodo, etc.).

Além de comer fresco, eles são secos, cozidos, processados ​​em suco, compota, vinho, cidra, geléia.

Presença de pectina permite que você use frutas para fazer geléia, geléia, mousse, geléia, recheios de tortas.

Sob a forma de frutos secos, eles é uma fonte de sais minerais (até 0,5%), açúcares facilmente digeríveis (até 10%), e as sementes de uma maçã fornecerão ao corpo norma diária de iodo.

Qualidades de sabor e aroma único sobremesa Antonovka é totalmente manifestada durante o armazenamento - é difícil pegar em frutas recém colhidas.

Grande sabor e benefício também são mostrados nas seguintes variedades: Orlinka, Oryol pioneiro, Aromático, Moscou Inverno e Jovem Naturalista.

História da criação

Criador S.I. Isaev uma variedade foi formada Sobremesa Antonovka do cruzamento Pepino Açafrão e Antonovka ordinário.

Forma como de costume Antonovka, e gosto mais doce, os frutos são grandes, mas resistência do inverno um pouco menor.

A cor da fruta é amarelo-esverdeada com um blush listrado vermelho que desceu da variedade Pepino, o açafrão.

Região de crescimento natural

Além da Rússia central e da Bielorrússia, ela é amplamente distribuída no Volga e na Ucrânia, na região norte da Terra Negra.

Para cultivar sobremesa antonovy áreas adequadas, tais como: Orel, Tambov, Bryansk, Smolensk, Moscou, Ryazan, Tula, Kaluga, Lipetsk, Penza, Kursk, Voronezh.

Nos Urais, no Altai, no Extremo Oriente e na Sibéria, pode ser cultivada apenas em porta-enxertos resistentes ao frio, com uma forma baixa ou ardósia da coroa.

Produtividade

Rendimento de uma árvore de 40 a 120 kg. Frutas começam a decolar em setembro, a maturação do consumidor vem em um mês. Com a devida observância da colheita e armazenamento, as colheitas serão mantidas em perfeitas condições até o final de março.

O excelente rendimento da cultura e a estabilidade no armazenamento são demonstrados por Grushovka Winter, Oryol Polesye, Dessert Petrova, Uspensky e Stroevsky.

Plantio e cuidado

Ao plantar uma árvore frutífera, é necessário levar em conta fatores como o momento, o local e a época escolhidos corretamente.É uma promessa que sua macieira dará bons frutos e lhe agradará com seus frutos.

Para macieiras, escolha um local com tal cálculo que a distância entre eles seja 5-6 metros e da fronteira do site - não menos de 3 metros. Ao formar uma coroa alastrando baixa, esses parâmetros são aumentados.

A água subterrânea deve mentir não mais perto que 3 metros para a superfície da terra. Os solos mais adequados para a cultura são marga e arenoso.

Os solos argilosos são diluídos com areia de rio grande, argila arenosa. E para aqueles, e para outros, adicione turfa, composto, húmus.

Ao comprar uma muda, você precisa marcar o lado que estava virado para o sul quando ele cresceu no mesmo lugar e o colocou em um lugar permanente também.

Eles são plantados na primavera (na última década de abril) e no outono (final de setembro a início de outubro).

Os poços de pouso são planejados ao longo de uma corda bem esticada e os pinos são acionados em seu lugar. Em seguida, remova o solo até a profundidade 50 cm e 100 cm de diâmetro.

Neste caso, a camada superior fértil é dobrada para um lado e a cama argilosa ou arenosa para o outro (não é usada mais tarde).

Quando o buraco está pronto, um pedaço de uma cerca de piquete plana 130 cm e uma espessura de 5-6 cm com uma marca de um nível de uma superfície. Neste momento será coleira de raiz da muda.

O poço está meio cheio mistura e pisoteado.

A composição da mistura inclui: 4 baldes de húmus ou composto; 200 g de superfosfato; 200 g de superfosfato; 200 g de fertilizante de potássio; um banco de cinzas de 1 litro; removido do solo fértil.

Ao redor da cerca, um monte de terra é derramado e raízes são espalhadas sobre ele para que o tronco esteja localizado do norte do bar e não queimou ao sol. Combinando o colar da raiz com a marca, as raízes são uniformemente cobertas.

Pescoço de raiz - a localização da transferência do tronco para as raízes, tem uma cor não uniforme. Se a planta não está enraizada, então os iniciantes podem confundi-la com o local inoculações, que é pronunciado e semelhante ao joelho.

Mas está sempre localizado 10 a 12 cm acima do colo do útero. Se a vacina tiver um chicote, ela deve ser removida antes do plantio.

Quando o poço de aterragem está quase completamente preenchido (5 cm à superfície), a plântula é levemente puxada para cima, de modo que o pescoço da raiz fique ligeiramente acima da marca.

Depois de encolher o solo, ele vai subir para o lugar certo.

Agora o buraco está completamente coberto e regado abundantemente (3-4 baldes de água) em 2-3 horas, coberto com turfa ou húmus e amarrado com fio natural a uma cerca.

O primeiro e meio meses regado uma vez por semana por 10 litros.

Para evitar danos aos ratos, o porta-malas envolto em casca de bétula ou meia kapron.

De queimaduras solares e pragas, o briquete é sangrado com cal apagada sulfato de cobre em duas etapas.

Stab A parte da árvore é chamada desde o ramo esquelético inferior até o pescoço da raiz.

O principal cuidado para as mudas no primeiro ano após o plantio é o seguinte:

  • Poda atempada;
  • Aplicação de fertilizantes;
  • Afrouxamento (escavação) do tronco da árvore;
  • Proteção contra pragas e doenças;
  • Rega;
  • Destruição de ervas daninhas.

Para a planta do primeiro ano após o plantio, a poda não é necessária, remova apenas os brotos danificados e forme o esqueleto da futura árvore.

Essas obras produzem antes de despertar o broto.

A formação é a subordinação dos ramos esqueléticos ao condutor central e a remoção de brotações que crescem dentro da coroa.

Sob a condição de aterro devidamente preenchido, os fertilizantes não contribuem durante os primeiros dois anos exceto nitrogênio - Ativa o crescimento de brotos.

Os fertilizantes nitrogenados fazem até meados de julhocaso contrário, os brotos não terão tempo para amadurecer e morrer.

Círculo de Pristovalny finamente solta depois de molhar e vazou mulch conforme necessário.

Remover periodicamente as ervas daninhas e humedecer o solo dependendo das condições climáticas, exterminar as pragas e conduzir pulverização preventiva de doença.

Sobremesa Antonovka precisa de um relativamente poda pequena - só remove parte do crescimento extra que não tem perspectiva; Curvar os brotos ou cortar o rim, para que eles se tornem frutíferos ramos cheios.

Quando o desejado altura (2,5-4 m), para parar o crescimento da árvore, corte o condutor central de cima, traduzindo suas funções para o ramo lateral (2-3 no topo).

Poda e modelagem é feito apenas muito aguda e desinfetada ferramenta.

Todas as feridas de madeira são cobertas verniz de jardim ou tinta a óleo sobre verniz.

Os fertilizantes são introduzidos na primavera a uma taxa de 1 sq. M. m. círculo pristralnogo (a projeção da coroa).

Normas: Fósforo (superfosfato) - 60 g., Potássio - 50 g., Azot (nitrato de amónio) - 30 g., Peregnoy - 3 kg.

Eles estão uniformemente fechados no solo a uma profundidade de 5 cm, mais perto da periferia do círculo prictal, porque as raízes jovens de sucção estão lá.

A rega é realizada uma vez por mês na ausência de chuvas no sulco escavado ao longo da circunferência da projeção da coroa.

Para plantas de 2-3 anos de vida será suficiente 3-4 baldes, e para macieiras adultas com um diâmetro de coroa de mais de 3 m fazem um sulco com uma borda ao longo da borda externa e despeje 40 baldes de água. Isso é suficiente para umedecer o solo 40-50 cm.

Mulching - recepção agronómica obrigatória, especialmente para plantas jovens. No futuro, você pode semear cideratos ou manter o solo no círculo do tronco sob vapor preto.

Uma espessa camada de grama cortada ou palha de feno impede a evaporação rápida da umidade e cria condições atraentes para a vida das minhocas, soltando o solo.

Veja um vídeo sobre como cortar corretamente a macieira e formar a coroa.

Doenças e pragas

Árvores jovens podem causar danos significativos lagartas e gorgulhos, comendo folhas delicadas. Eles precisam ser coletados manualmente e destruídos impiedosamente.

Se você se interpor nos corredores culturas umbelladasPor exemplo, dill, então haverá vespas-cavaleiros, exterminando muitos insetos sugadores e roedores.

Quando pulgões (os topos das folhas são torcidos) os brotos são imersos água com sabão em pó (no balde - 70 g).

Não danificar e medidas preventivas contra o alburno da fruta, fruto da traça, mariposa da maçã, hawthorn e bichos da seda.

Resultados positivos são trazidos pela pulverização com inseticidas e preparações de efeitos sistêmicos:

  • Insegar - contra rolos de folhas e fêmeas frutíferas;
  • Zeon - seguro para abelhas;
  • Actar - contra vários tipos de pragas;
  • Carbofhos (pode ser usado antes da floração, após a floração, um mês antes da colheita);
  • Triclorol - 5 contra vários tipos de pragas;
  • Benzofosfato (válido por mais de um mês) - seguro para abelhas.

Oídio todos os órgãos da planta são afetados. No início, ele se manifesta na forma de uma placa cinza, mais tarde tornando-se marrom e o aparecimento de pontos negros de esporos.

A folha fica amarelada, a cor murcha, os frutos não ficam amarrados, o crescimento dos brotos cessa.

Para combater isso doença fúngica macieiras são pulverizadas em uma folha jovem "Topázio" ou "Rápido".

Após a floração e colheita, o processamento é realizado cloreto de cobre ou Bordeaux líquido. As folhas caídas são queimadas.

Queimadura bacteriana manifestou-se na virada de junho-julho. O crescimento anual seca, as folhas ficam pretas.

Árvore morre em dois anos. Isso a infecção viral mais perigosa é transmitido com mudas e mudas vizinhas, transportado por pragas.

Das medidas de controle, somente a prevenção é conhecida:

  • Desinfecção de ferramentas de jardim,
  • Tratamento do círculo de quase tronco com sulfato de cobre,
  • Queima de árvores feridas
  • Controle de pragas,
  • Material de plantio saudável.

Citosporose Afeta a casca da macieira, fazendo com que ela seque e morra.

Para combatê-lo, aplique a pulverização de três vezes "Casa" (com inchaço dos rins, antes da floração e depois da floração).

Em agosto, eles alimentam fósforo e potássio para melhor amadurecimento. Selo e ramos esqueléticos são embranquecidos no outono e na primavera.

A quantidade e a qualidade da fruta dependem do cuidado adequado. Cresça uma macieira e consiga uma colheita para as forças de plantadores novatos. O principal é dar a ela o suficiente tempo e amor.

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