Quão saborosa e correta para cozinhar milho na multivariada da Panasonic?

O milho está em terceiro lugar em popularidade após trigo e arroz. Isto não é surpreendente, porque o produto é rico em todo um complexo de vitaminas e minerais, que são necessários para uma vida plena. Adultos e crianças de todo o mundo adoram essa iguaria.

Além dos enormes benefícios, o milho também é muito saboroso. Para que esta rainha de campos se torne um prato familiar favorito, ela está devidamente cozida. Donas de casa experientes não levam muito tempo.

Mas o progresso não pára, e nossas cozinhas têm um milagre moderno da tecnologia - um multivarker. Agora, as donas de casa modernas podem preparar um produto favorito em uma caçarola milagrosa, preservando todas as substâncias úteis!

De onde veio isso?

O milho, segundo os cientistas, é um dos primeiros produtos que o homem cultivou. A pátria do produto é o território do México moderno. A comida foi consumida pelas tribos altamente desenvolvidas dos agricultores indianos. Mais tarde, juntamente com o milho de Colombo veio para a Europa.

A novidade americana conquistou o público europeu e tornou-se firmemente entrincheirada na ração da nobreza. Mais tarde, graças à despretensão do crescimento, a iguaria mexicana poderia ser alimentada por todas as outras propriedades.

Por que o milho é útil?

Grãos de milho são um depósito de micronutrientes e vitaminas úteis para os seres humanos. Alto teor do produto contém vitamina K, PP, C, D e grupo B. Também são notados os teores de fibra, amido, potássio, magnésio, ácido linoléico e muitas outras substâncias úteis.

Comer regular ajudará a resolver os seguintes problemas:

• ajustar o trabalho do trato gastrintestinal;
• fortalecer os músculos e fornecer nutrição adicional às células nervosas;
• pectinas contidas no produto ajudarão a prevenir a formação de tumores;
• O ácido glutâmico ajudará a melhorar a memória e a função cerebral;
• a ingestão de grãos jovens ajuda a livrar o corpo de toxinas e toxinas;
• o produto é útil no tratamento de hepatite e colecistite;
• Recomenda-se comer milho para diabéticos, pessoas alérgicas e pessoas que sofrem de obesidade e doenças do fígado.

Veja o vídeo sobre os benefícios do milho:

Como escolher?

Para fazer pratos do grão resultaram não só útil, mas também saboroso é necessário escolher o produto direito. Somente espigas jovens de qualidade podem se beneficiar e um verdadeiro prazer para os gourmets. Para que a compra seja bem sucedida, deve-se seguir regras simples:

1. Milho fresco fresco é vendido apenas na temporada. Começa do meio até o final de agosto.
2. Para ferver, é melhor escolher uma cabeça com grãos esbranquiçados ou amarelo claro.
3. Os grãos na espiga devem ser macios e, ao mesmo tempo, elásticos.
4. Se grão levemente perfurado dele deve aparecer líquido viscoso esbranquiçado, em sua consistência semelhante ao leite.

Veja um vídeo sobre a escolha de milho para cozinhar:

Preparação de

Existem muitas receitas para cozinhar milho cozido. Praticamente todas as donas de casa têm a sua própria maneira "proprietária" de preparar este produto. Mas, antes de começar a cozinhar, você precisa preparar adequadamente as cabeças para tratamento térmico.

1. Lavar a espiga com cuidado sob água corrente.
2. Mergulhe a cabeça durante 1-1,5 horas em água à temperatura ambiente.
3. Selecione as espigas do mesmo tamanho. Caso contrário, o produto pode ser soldado de maneira desigual.

Você não pode remover folhas da cabeça. Existem muitas receitas que envolvem a preparação de milho junto com a folhagem. Neste caso, você precisa se livrar apenas de folhas secas e desbotadas.

Preparação

Multiwares A Panasonic se distingue pela confiabilidade e alta funcionalidade. Muitos proprietários notam uma lista bastante modesta de programas automáticos. Mas, se você levar para a ajuda de fóruns de fantasia e Internet, o problema será resolvido. Programas que colocaram os desenvolvedores são suficientes para preparar um alimento útil, saboroso e variado.

Nesta máquina você pode cozinhar quase todos os pratos tradicionais para a nossa cozinha. Também não será difícil e ferverá o milho. Vale a pena notar que no multivark ele aprende muito mais delicioso, o processo de cozimento leva muito menos tempo, e todas as substâncias úteis são preservadas.

Na água

Para ferver as cabeças de milho na água, vamos precisar:

• multivark Panasonic;
• sal de cozinha, se desejar, você pode substituir o mar;
• cinco jovens espigas de milho;
• uma colher de sopa de manteiga;
• litro de água limpa.

Algoritmo de ações:

1. Antes de cozinhar, as cabeças de milho devem ser limpas de folhas ecabelo e enxaguar bem. Depois disso, colocamos folhas verdes suculentas na parte inferior do multicast sob uma camada uniforme.
2. Na folhagem espalhada limpa e lavada kochanchiki, adicione a manteiga e despeje um litro de água limpa filtrada.
3. Em seguida, feche a tampa multigraduada e mova a válvula para a posição "fechada". Nós ajustamos o modo "cooking" (cozinhar) ou "soup" (sopa) e ajustamos o timer por 30 minutos.
4. Após o sinal de que o cozimento terminou, solte o vapor e coloque o milho em um prato plano. Sal e óleo são adicionados a gosto.

Par

Pratos cozinhados são extremamente úteis. Quase sempre a culinária a vapor é recomendada para pessoas com doenças do trato gastrointestinal, mães que amamentam e crianças pequenas. Cozido em banho-maria, o milho retém todas as vitaminas e minerais que são tão úteis aos seres humanos.

Para nos preparar útil:

• cabeças de milho jovens na quantidade de 3-4 peças;
• multivark Panasonic com um steamer de recipiente;
• água filtrada limpa é 1,5-2 litros.

Algoritmo de ações:

1. Antes de começar a cozinhar cuidadosamente o meu e limpe o milho de verduras e "cabelos". Despeje a água no multicast, instale o recipiente-steamer.
2. Nós quebramos as cabeças para caber no recipiente.Feche a tampa do multivark e defina o modo "steaming". Defina a hora - 30 minutos.
3. Depois que o programa terminar, coloque o milho em um prato plano, servido com sal e manteiga.

Como servir e o que comer?

O milho é amado por adultos e crianças. Este é um dos pratos favoritos do final de agosto. Mas como mais ?! É só nesta época do ano que você pode comer produtos jovens e suculentos.

Claro, a aparência estética fervida inteira, mas é muito mais conveniente comer pedaços pequenos. A anfitriã pode experimentar e cozinhar milho na grelha, oferecendo-lhe ketchup, alho ou molhos de mostarda.

Tente morder o grão da espiga de tal forma que eles já estejam mordendo a boca. Isso ajudará a não esguichar suco e evitar constrangimentos na mesa. Eles tomam suas cabeças com as mãos, você pode usar guardanapos de papel. Se um molho for oferecido ao prato - espalhe-se em uma camada fina, uma colher na orelha. Não seja ganancioso e tente imediatamente tomar muito molho.Ele pode começar a escorrer e envergonhar o hóspede.