Tomates vermelhos suculentos são amados por muitos jardineiros. Entre a variedade de variedades, você encontra vegetais não apenas deliciosos, mas também com vantagens decorativas. Um exemplo desses tomates é o Mazarin, que tem uma forma original em forma de coração.
Descrição e características da variedade Mazarin
O tomate Mazarin foi criado pelos selecionadores nacionais M. N. Gulkin, N. V. Nastenko, V. G. Kachainik.No Registro Estadual, onde Mazarin está incluído desde 2013, o detentor dos direitos autorais da variedade é a empresa agrícola Aelita. O tomate é recomendado para o cultivo em toda a Rússia, tanto em viveiros quentes (em regiões regionais frias) quanto em campo aberto (em regiões com longos verões). Pertence a variedades de salada e produz um rendimento quando cultivado em campo aberto de cerca de 12 a 12,5 kg / m2em estufas de até 14 kg / m2.
Variedade Mazarin - vídeo
Aparência de tomate Mazarin
Mazarin pertence às variedades determinantes, ou seja, é limitado em crescimento - geralmente em terreno aberto, atinge uma altura de 110-130 cm, na estufa - 180-200 cm. Amadurece nos estágios iniciais (por 95-105 dias em regiões quentes, por 110-115 dias) - em climas mais frios).
Mazarini tomate cultivado em estufa - vídeo
Os arbustos formam muitos enteados. As hastes fortes são cobertas com folhas verdes, de tamanho médio e corte forte. Flores com inflorescências simples são coletadas em um pincel. Em cada pincel, 5-6 frutas são amarradas. Frutas verdes são pintadas em verde claro, maduras em vermelho-rosa. A coloração é uniforme, sem manchas verdes no topo. A massa da fruta registrada no registro estadual é de 150-190 g, no entanto, uma análise das avaliações dos jardineiros mostra que geralmente as frutas são muito maiores (300-500 g). A forma dos tomates é muito incomum, lembrando um coração ou morangos, a superfície é plana.
Frutas grandes em forma de coração cobertas com uma pele densa e brilhante
A pele é densa, não propensa a rachaduras. Polpa densa, carnuda e bastante suculenta esconde um pequeno número de câmaras de sementes. O número de sementes é muito pequeno. O sabor é doce, sem acidez. As frutas têm um aroma rico.
Frutas suculentas contêm muito poucas sementes
Vantagens e desvantagens, características, diferenças de outras variedades
O Mazarin de tomate é um híbrido que incorporou várias qualidades positivas:
- alto rendimento e longo período de frutificação (da última década de junho à geada);
- início precoce de frutificação (as primeiras inflorescências aparecem nos seios da quinta ou sexta folhas e formam a cada 1-2 folhas);
- ótimo sabor de frutas;
- a possibilidade de armazenamento a longo prazo;
- resistência à mancha bacteriana negra e ao vírus do mosaico do tabaco;
- pouco exigente para sair;
- resistência do mato à seca;
- capacidade do caule, ajudando a suportar o peso da colheita (sem necessidade de liga especial);
- pequena densidade de folhagem, proporcionando boa ventilação dos arbustos.
Ao contrário de outras variedades, o Mazarini é caracterizado por altos retornos durante a primeira colheita. Comparado à variedade de trufas vermelhas, o amadurecimento de Mazarini ocorre 2-2,5 semanas antes e o tamanho do fruto é aproximadamente 1,5 vezes maior. Outra característica deste tomate é a capacidade de coletar verde. A colheita amadurece bem em casa. As desvantagens do Mazarin incluem os seguintes fatos:
- sendo um híbrido, o tomate não produz sementes de pleno direito; elas devem ser compradas anualmente;
- para obter uma colheita abundante e de alta qualidade, é necessário realizar um enteado regular, bem como a formação de um arbusto;
- os frutos são grandes demais para preservação total;
- a casca é áspera;
- no calor e na seca, o ovário cai;
- forte dependência da quantidade e qualidade da cultura em condições climáticas;
- as plantas não têm resistência complexa a doenças fúngicas.
Características do plantio e cultivo
Normalmente, os tomates são cultivadas mudas. Como o Mazarini amadurece mais cedo, você pode dedicar um tempo especial a semear sementes de mudas.
Cultivo de mudas de tomate
Por via de regra, as sementes são semeadas na última década de fevereiro - a primeira quinzena de março. O período de semeadura é selecionado dependendo do clima da região, para que, no momento do plantio em campo aberto ou em estufa, as mudas atinjam a idade de 1,5 meses (a primeira escova de frutas pode desaparecer ao transplantar mudas adultas).
Os tomates requerem solo leve e nutritivo com uma reação neutra. A melhor opção é misturar o solo do jardim com composto e uma pequena quantidade de fertilizantes à base de potássio e superfosfato. As sementes são simplesmente espalhadas pela superfície do solo e depois cobertas com 1-2 cm de solo por cima. Para acelerar a germinação, você pode cobrir as culturas com um filme.
Muitos jardineiros recomendam o tratamento das sementes com permanganato de potássio (solução a 1%) antes dos estimulantes de plantio e germinação - Zircon, Epin, HB-1. Deve-se ter em mente que as sementes de Mazarin muitas vezes são vendidas já envenenadas por doenças.
As sementes de tomates altos, que incluem Mazarin, não precisam ser absorvidas por estimulantes de crescimento. Eles provocam muito crescimento de mudas e, com ela, já há problemas suficientes para evitar o "crescimento excessivo". Se houver umidade suficiente na sala e a temperatura do ar for 22-24 °, os brotos aparecerão aproximadamente no sexto dia. Para impedir que as mudas se esticem, as sementes precisam ser plantadas esparsamente, o melhor de tudo em xícaras separadas e fornecer iluminação ideal. Na ausência de phytolamps, inclui mudas com refletores de alumínio. Apertar suavemente as folhas do cotilédone e até 1-2 folhas inferiores ajuda a controlar o crescimento das mudas. Isso interrompe o alongamento das plantas e, ao mesmo tempo, provoca um espessamento do caule.
É fácil cultivar mudas de tomate. A principal condição para o sucesso é a manutenção da temperatura e umidade ideais, bem como da iluminação máxima (o horário de verão de 10 a 12 horas é desejável). Para complementar as mudas, recomenda-se o uso de lâmpadas LED especiais. Se não houver luz suficiente, as mudas se esticarão e se tornarão frágeis. O alongamento também é observado durante a rega pesada e o crescimento em uma sala quente (para germinar sementes, é necessária uma temperatura de cerca de 24 graus, mas deve ser reduzida para 20-21 sobreFeliz e 17-18 sobreCom a noite).
Vídeo: o que fazer se as mudas de tomate superarem
Após o aparecimento de 2-3 folhas reais, as mudas precisam ser mergulhadas em recipientes separados. Isso é especialmente necessário para tomates altos, como o Mazarin, pois a colheita inibe o crescimento das mudas. Após a colheita por 1-2 dias, as mudas precisam estar ligeiramente sombreadas.
Regue as mudas com moderação, melhor com um frasco de spray. Após a colheita, é realizada a fertilização com fertilizantes complexos de fósforo-potássio. Em seguida, a cobertura é repetida mais duas vezes (a última vez antes do pouso).
Por 1-1,5 semanas antes do transplante para um local permanente, as mudas precisam ser temperadas. Para isso, é levado ao ar livre durante o dia, aumentando gradualmente o tempo de permanência de 1 a 2 horas para o dia inteiro.
Cultivo de mudas de tomate em vídeo
Plantando tomates em um local permanente
As camas para tomates são preparadas com antecedência. Desde o outono, o solo é enriquecido com húmus (2-5 kg / m2), compostos de fósforo e potássio (2 colheres de sopa por 1 m2) e cavar. Na primavera, antes da formação dos canteiros, é introduzida uréia (1 colher de sopa por m2) A largura dos leitos deve ser de 1,4 a 1,5 m (para um patamar de duas linhas), altura de 30 a 35 cm.
As mudas de tomate podem ser transplantadas para um local permanente após atingirem 45 a 50 dias. Você pode plantar em uma estufa em maio e em campo aberto - no início de junho. O principal é que, no momento do plantio, a ameaça de geadas de retorno já passou - os tomates amantes do calor não podem tolerá-los. Mudas em campo aberto, primeiro cobertas por um filme.
Com uma forte pressão fria em estufas não aquecidas com tomates, você precisa colocar recipientes fechados (para evitar a condensação) à noite com água quente.
Os grandes arbustos de Mazarin requerem uma grande área de nutrição, portanto, por 1 metro quadrado não deve exceder 3-4 plantas. O padrão de aterrissagem (0,6-0,7 m) X (0,8-1 m) corresponde a esse requisito. Se as plantas forem plantadas mais densamente, o rendimento será menor. Durante o plantio, uma colher de chá de superfosfato e sulfato de potássio (ou 1/2 xícara de cinza) é colocada em cada poço.
É aconselhável colocar imediatamente um pino de suporte próximo a cada buraco (para terrenos abertos, altura de 1,5 m, para estufas de 2 m) e amarrar imediatamente as mudas a ele. Durante a temporada, são necessárias mais 3-4 ligas.
Como plantar mudas de tomate em campo aberto - vídeo
Regras para o cultivo de tomates Mazarin
O tomate Mazarin não requer condições especiais de cuidado. Fornecendo rega padrão e cobertura superior e a formação correta de um arbusto, você pode obter altos rendimentos sem aborrecimentos.
Rega
Os tomates precisam ser regados regularmente (geralmente 2 vezes por semana). A umidade é especialmente necessária para os arbustos durante a formação dos ovários e o derramamento de frutas. Para a irrigação deve usar água morna estabelecida. Às vezes, é recomendável adicionar uma solução de verbasco à água de irrigação. Após cada rega, o solo superficial é seco e o solo é afrouxado até uma profundidade rasa e as ervas daninhas são eliminadas. Se os tubérculos (gemas das raízes) são visíveis na parte inferior do caule, também deve ser realizado o abate - isso provoca o desenvolvimento de raízes adicionais.
Ao colidir, a terra úmida e solta é empilhada na base do caule, para que a planta dê raízes adicionais
Top vestir
Durante o período de crescimento e frutificação dos tomates, o curativo é realizado de 3 a 4 vezes para compensar a quantidade de nutrientes consumidos pela planta no solo para formar massa verde e formar frutos.
Eles começam a alimentar arbustos 14-16 dias após o plantio de mudas no chão. A essa altura, as partes subterrânea e subterrânea da usina dobram aproximadamente. Como os arbustos crescem ativamente durante esse período, eles precisam de nitrogênio, portanto, os orgânicos são adequados para a primeira alimentação (os mullens são diluídos com água na proporção de 1:10 e os excrementos de frango são 1:20, são insistidos por um dia e depois plantados à taxa de 2-3 litros por arbusto )
Um dos minerais mais importantes para o tomate é o potássio: quando é deficiente, as folhas secam e a cor dos frutos fica desigual, verde-vermelho. Mas se você superalimentar a planta com potássio, o efeito será negativo - manchas foscas aparecerão nas folhas e a folhagem desaparecerá.
O próximo curativo é realizado após 2 semanas, o terceiro - durante a formação da fruta e o quarto - durante a frutificação ativa. Recomenda-se que nos intervalos entre os curativos radiculares, foliar.
Para preparar curativos radiculares, você pode usar as seguintes misturas (criadas em um balde de água, taxa de consumo de 1 litro por arbusto):
- 1/2 litro de infusão de esterco de aves diluído 1:20, superfosfato (20-25 g) e sulfato de potássio (5 g);
- litro de verbasco e nitrofos (15 g);
- cinzas (2 colheres de sopa), superfosfato (20 g) e sulfato de manganês na ponta de uma faca;
- litro de infusão de fertilizante verde, cinza (300 g), superfosfato (2 colheres de sopa), sulfato de cobre (1/3 colher de chá).
Se não houver possibilidade ou desejo de preparar fertilizantes de maneira independente, você pode usar fertilizantes complexos multicomponentes: nitrofosk, diammofhos, nitroammofhos, Kemira Universal-2, Rastvorin, monofosfato de potássio.
Ao enfraquecer as plantas com doenças, a concentração de fertilizantes para o tratamento das raízes deve ser reduzida pela metade.
Nas estufas, o curativo é conveniente para combinar com a irrigação e executá-las quando o solo seca.
Em campo aberto, o tomate cresce em condições mais severas e a cobertura deve se adaptar às condições climáticas. Com chuvas prolongadas, os fertilizantes precisam ser aplicados com mais frequência, pois são lavados pela precipitação.
Top vestir um tomate com frutificação em massa - vídeo
A alimentação foliar de tomates permite saturar rapidamente o tecido da planta com nutrientes. A alimentação é especialmente importante quando as plantas são fracas e as raízes não conseguem lidar com o fornecimento de nutrientes, assim como após as chuvas.
A cobertura foliar ajuda a preencher a deficiência de cobre, boro, potássio, magnésio e zinco. Uma das composições recomendadas para a pulverização de arbustos é uma mistura de permanganato de potássio (1 g), ácido bórico (1 g), sulfatos de zinco e magnésio (2 g cada) e sulfato de cobre (1/2 g) dissolvidos em 10 l de água. Você pode usar fertilizantes complexos prontos para uso. A pulverização é realizada à noite ou em tempo nublado. Assim como a cobertura habitual, foliar gasta 3-4 vezes por temporada, aproximadamente uma vez a cada 2 semanas. Tente limitar a pulverização à formação de um ovário.
Durante o período de floração em massa, é muito útil pulverizar plantas com nitrato de cálcio (uma colher de sopa em um balde de água). Isso ajudará a prevenir a doença da podridão vertebral.
Não misture preparações de cálcio com fertilizantes de fósforo! O intervalo entre os tratamentos com esses fertilizantes deve ser de pelo menos 4-5 dias.
Alimentação foliar de tomate - vídeo
Formação de plantas
A formação do tomate Mazarin é necessária, pois com crescimento descontrolado, forma muitos enteados e ganha maior altura em detrimento do tamanho da fruta.
Os arbustos precisam de suportes altos (cordéis ou treliça), aos quais as plantas são amarradas imediatamente após o plantio no solo.
Imediatamente após o plantio de mudas, você precisa amarrar os tomates nos suportes e repetir regularmente a liga à medida que o arbusto cresce.
Recomenda-se conduzir Mazarin em um caule, embora possa ser formado em 2 caules - isso acelerará a frutificação em 1-1,5 semanas. No cultivo com dois caules, você precisa deixar apenas 2-3 pincéis de frutas em cada um deles.
Se a planta estiver em 1 caule, aperte a parte superior após a 5ª escova de frutas. Se essa regra for negligenciada, o caule crescerá e formará frutos até a geada, mas os tomates serão muito pequenos.
Os arbustos podem ser formados em 1 ou 2 hastes
Os enteados precisam ser removidos regularmente para que não tirem os nutrientes da formação dos frutos.
Os frutos amadurecem melhor se as folhas sob as escovas formadas forem removidas. Nesse caso, a iluminação e a ventilação da planta melhoram.
Regras para a formação de tomates - vídeo
Proteção de pragas e doenças
A variedade Mazarin é resistente a várias doenças comuns ao tomate, mas é facilmente afetada pelo fusarium, praga, podridão cinzenta e mosaico de tabaco.
Para prevenção, é necessário observar o regime de rega (o excesso de umidade contribui para o desenvolvimento de doenças fúngicas), cobertura e ventilação (com cultivo em estufa).
O solo com efeito de estufa (camada superior 5-6 cm) é preferencialmente alterado anualmente. Antes do plantio, você pode desinfetar o galpão do solo com permanganato de potássio ou vitríolo.
Recomenda-se o uso de fitosporina após o plantio de mudas em um local constante durante a primeira rega, que não apenas protege os tomates de todas as doenças fúngicas, mas também é um fertilizante orgânico. Uma colher de sopa (15 ml) do medicamento é diluída em 10 l de água e derramada 1 xícara de solução após a rega sob cada arbusto. É aconselhável repetir este tratamento 3-4 vezes mais com um intervalo de 5-6 dias. Você pode usar a fitosporina para pulverizar arbustos, pois este medicamento não é tóxico para os seres humanos.
Processamento de Tomate de Doenças - Vídeo
O plantio pode ser atacado por pragas: pulgões, lesmas, ácaros. Dos pulgões, lavar as plantas com uma solução de sabão ajudará. Mais profundamente pode ser eliminado pulverizando as plantações com solução de amônia. Os inseticidas (Pant-Pin, Etisso, Actellik, Fitoverm) serão necessários para expulsar o ácaro, no entanto, eles podem ser usados somente antes do início da floração em massa. O tratamento de infusões com alvejante é um meio popular de combate aos carrapatos (1 kg de matéria-prima seca é derramada com um balde de água e insistida por 12 a 14 horas, um pouco de sabão é adicionado antes do uso). O branqueado deve ser processado 2 vezes com um intervalo não superior a 7 dias.
Controle de pragas de tomate - vídeo
Colheita, armazenamento e uso de culturas
Os primeiros frutos de Mazarin, dependendo do momento do plantio e do clima da região, já podem ser obtidos no final de junho - início de julho e, em seguida, os tomates podem ser colhidos em lotes (à medida que amadurecem) antes do início da geada.
Você pode coletar frutas em baldes de plástico padrão
Antes do início do tempo frio, você deve remover dos arbustos todas as frutas disponíveis, incluindo as verdes. Os tomates verdes amadurecem perfeitamente em um local fresco e escuro (é recomendável colocar algumas frutas maduras).
Devido à alta densidade da polpa e da casca, os tomates Mazarin podem ser armazenados por 1,5 meses (em uma sala fria). É necessário inspecionar regularmente os frutos e remover pontualmente os perecíveis.
Mazarini é considerado principalmente uma variedade de saladas devido ao seu sabor e tamanho da fruta. No entanto, você pode encontrar outra aplicação: fará com que temperos maravilhosos, suco, ketchup e frutas menores do topo do mato sejam adequados para conservação.
Da polpa densa e carnuda dos tomates Mazarini, você obtém um excelente ketchup
Comentários jardineiros
Este ano, plantou tomates Mazarin, tendo ouvido muitos elogios por eles. E eles realmente não enganaram - os tomates no mato são escuros, todos grandes, muito saborosos (carnudos). Agora nós os estamos comendo. No ano que vem, definitivamente vou pousar. E sobre o fato de que todos os tomates são bons com bom atendimento, eu não concordo. se você comparar com a trufa vermelha (cresça em uma cama adjacente), então a trufa é um pouco de lixo - pequena, pequena, apenas amadurece. Eu me importo com todos da mesma forma.
Natalya Solovyova//otvet.mail.ru/question/77931962
Mazarini foi cultivado em estufa, o primeiro ano para teste, o segundo ano porque as sementes permaneceram, não impressionaram, não quero mais, muitas outras variedades para teste.
Goksa, Região de Moscou//www.tomat-pomidor.com/forum/katalog-sortov/%D0%BC%D0%B0%D0%B7%D0%B0%D1%80%D0%B8%D0%BD%D0%B8/
Mazarini já está no meio de julho já amadurecendo, gostei do sabor, não há sementes suficientes.Comi frutas de tamanho médio (em 2-3 troncos que levava), mas existem muitas.
Svetikk//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=52479&pid=734949&mode=threaded&start=#entry734949
Existem opiniões muito conflitantes sobre Mazarin, alguém realmente gosta, alguém acredita que você não deve gastar tempo e espaço nessa variedade alardeada.
Lily//www.forumhouse.ru/threads/178517/page-27
Minha opinião Mazarini é um tomate bonito e não saboroso. Ou seja, é delicioso, mas não ah tão simples. Vou crescer este ano porque é muito bonito. O tomate é grande, pesado e bastante uniforme. Bem, não tanto, é claro, como na foto com sementes, mas ainda assim. Crescerei em 1 tronco para obter tomates maiores na primeira escova; se você dirigir em dois troncos, haverá mais frutas, mas elas serão menores. Mas é essa variedade que cresce, inclusive para fins estéticos.
Tomatologista, Báltico Solar//www.tomat-pomidor.com/forum/katalog-sortov/%D0%BC%D0%B0%D0%B7%D0%B0%D1%80%D0%B8%D0%BD%D0%B8/
Eu planto mazarini cerca de 5 anos muito, o mais favorito. Escrevo no site da biotecnologia, porque muitas falsificações e os tomates não são os mesmos (pelo menos em Smolensk)
silva//www.tomat-pomidor.com/forum/katalog-sortov/%D0%BC%D0%B0%D0%B7%D0%B0%D1%80%D0%B8%D0%BD%D0%B8/
O Mazarin de tomate não é caprichoso e adequado para o cultivo, mesmo para jardineiros iniciantes. A conformidade com as regras de cuidados fáceis permitirá obter um alto rendimento de grandes frutos de forma incomum.
