Tipos de melancias e seus benefícios para o corpo humano

Os franceses dizem que o melão - é o alimento dos anjos. Esta baga é atraente não só a gosto. É rico em frutose, ácido fólico, potássio, magnésio e vitamina C. É bom têmpera sede e carrega o bom humor e um deleite de verão fino. Considere tudo sobre melancias.

Descrição da melancia e sua composição

Há dúvidas sobre a questão: qual é o nome do fruto da melancia. Ironicamente, mas a melancia se refere a bagas, e não a frutas. O fruto da melancia silvestre é bastante pequeno (250 g), arredondado e remotamente semelhante ao fruto de uma planta cultivada. A massa da planta cultivada atinge 16 kg e, quanto à forma, pode ser redonda, oblonga e até cúbica. Frutas contêm fibras, açúcar, substâncias nitrogenadas, gorduras, pigmentos, vitaminas (A, B₁B₂, C, PP). Melancia veio para Kievan Rus no século VIII da Índia, e sua terra natal é a África do Sul. Lá, esta planta ainda está crescendo em estado selvagem.

Tipos de Melancias

Há um grande número de variedades de melancias. Eles diferem em termos de qualidades de crescimento e sabor da fruta. O reduzido período de maturação das bagas em conexão com as condições climáticas deste território leva, respectivamente, a uma diminuição no tamanho da fruta e suas qualidades gustativas. Se você decidir cultivar melancia, então você deve escolher a variedade que melhor se adapte a essas condições climáticas. De todas as variedades, é possível alocar condicionalmente tais tipos: uma melancia ordinária, um colocite de melancia e uma melancia quadrada.

Melancia ordinária

Considere uma melancia como planta e sua descrição botânica. A melancia é uma planta herbácea comum de um ano com caules rastejantes. Flores de amarelo do mesmo sexo aparecem em junho-julho. Folhas em pecíolos longos, ásperos, pinicamente divididos. A polpa da melancia sacia a sede e tem efeito diurético, colerético e antiinflamatório.

Sementes de melancia comum são divididas em varietais e híbridos. A diferença está na herança dos sinais da planta mãe. Se as culturas varietais retiverem o tamanho do feto,envelhecimento a termo e outros indicadores de geração em geração, então os híbridos podem efetivamente dar frutos somente na segunda geração, e com o uso adicional de sementes você obterá frutos deformados e baixos rendimentos.

Por gosto, resistência a doenças e rendimento, os híbridos são até superiores às melancias varietais. Sementes de híbridos são indicadas no título pelo símbolo F1. Portanto, comprando sementes de melancia para cultivo, preste atenção a ela.

Colocito de melancia

Melancia colocita refere-se a plantas herbáceas perenes. O fruto tem cerca de 10 cm de diâmetro amarelo. A carne do fruto é amarga, de cor esbranquiçada. Ela cresce como uma erva daninha no Turquemenistão. Os frutos são colhidos em outubro-novembro e usados ​​como planta medicinal. Os frutos contêm fitoesterolina, alfa-elaterina, glicosina kalotsint, tsitrullol, alfa-spinosterin, óleo essencial. Usado sob a forma de tinturas alcoólicas ou pó de frutas secas como um forte laxante. Sementes de colocite são usadas para comida.

Melancia Quadrada

A melancia quadrada tem algumas vantagens em comparação com a melancia da forma ordinária: em primeiro lugar, é mais conveniente transportá-los, e em segundo lugar, é mais conveniente colocar tal melancia na geladeira. Melancias quadradas não pertencem a uma variedade especial, são melancias comuns, mas cultivadas com a ajuda de uma forma especial na forma de um cubo.

Depois que a baga tem o tamanho de uma lâmpada, ela é colocada em uma forma especialmente feita. Pode ser feito de tábuas ou compensado com um tamanho de aproximadamente 20 × 20 × 20 cm. A caixa deve necessariamente abrir em um lado, o que tornará possível extrair as bagas no final da maturação. Um lado deve ter um pequeno buraco e um slot. Isso colocará uma pequena fruta em uma caixa e a haste passará pelo corte. Nos cantos da caixa deve haver um orifício de 5-8 mm para ventilação. Todas as aberturas devem ser lisas.

A baga vai crescer até assumir a forma de uma caixa. Ele é removido, deixado ao sol por 2-3 dias para adquirir uma cor verde brilhante. E agora eles pegaram uma melancia quadrada há muito esperada. Experiências similares podem ser conduzidas com abobrinha, abóbora, pepino.

Propriedades úteis de polpa, casca e sementes

O que há na melancia? Polpa, casca e sementes de melancia são um tesouro de vitaminas, aminoácidos e oligoelementos. Primeiro de tudo, o benefício para o corpo ao consumir a polpa suculenta de melancia está de bom humor e uma onda de hormônios da felicidade. Isso ajuda a aliviar o estresse com mais facilidade.

A baga é rica em antioxidantes, beta-caroteno, vitamina C e licopeno. Antioxidantes são necessários para o corpo combater processos oxidativos, o que impede o envelhecimento do corpo, o beta-caroteno - para superar o estresse físico, moral e emocional, a vitamina C - para combater infecções. A presença de licopeno na composição química da melancia é ainda maior do que no tomate. Esta substância ajuda a prevenir a oncologia.

As sementes de melancia são 25% de óleo. O extrato de sementes contém ácidos graxos ômega 3; 6; 9, minerais e vitaminas. Óleo de melancia é usado para o sono saudável, alívio do estresse, normalização da função sexual nos homens. Recomenda-se todos os dias para usar 1 colher de chá de óleo por um ano.

Casca de melancia é usada para fazer frutas cristalizadas. Ingredientes necessários: 1 kg de crosta, 1,2 kg de açúcar, 2 xícaras de água.Para fazer isso, descasque a camada sólida, corte em pedaços e cozinhe por 10-15 minutos. Após o resfriamento, coloque em xarope de açúcar fervente em 3-4 refeições. No final, a secagem é realizada.

Aplicação em cosmetologia

Propriedades úteis de melancia são usadas em cosmetologia para cuidados com a pele facial. Polpa e suco são usados ​​para dar firmeza à pele, maciez, elasticidade e rugas suaves. Deve notar-se que o uso desta baga é adequado para todos os tipos de pele. O uso de melancia para cuidados com a pele economizará dinheiro e alcançará um resultado positivo.

O suco de melancia é muito simples e fácil de obter. Molhe um guardanapo de algodão no suco e aplique no rosto por 15 minutos. Após o procedimento, lave com água morna e aplique hidratante.

Você pode preparar cubos de suco congelado para usar como um tônico. Mantê-los sempre frescos. Use-os de manhã - vai refrescar sua pele depois de dormir. Para pele oleosa, você pode usar um tônico de suco de melancia.Prepará-lo da seguinte maneira: 1 colher de sopa de sal marinho, 1 colher de sopa de mel, um copo de sumo de melancia, 0,5 chávenas de vodca.

Use suco de melancia junto com sucos de outras frutas como máscara facial. Se você está no suco de adicionar uma colher de sopa de pó de café, você tem um grande matagal, que ajuda a limpar a pele de partículas mortas e melhorar a aparência.

Além disso, o suco de melancia pode ser usado no cuidado do cabelo. Para preparar as máscaras precisa moer o melancia de polpa, adicione 1 colher de chá de óleo de amêndoa. Aplique a máscara em toda a superfície do cabelo e segure por 20 minutos. Lave seu cabelo com xampu. Esta máscara vai dar brilho e frescura ao seu cabelo.

Em dietética

Por que a melancia é útil? É um produto dietético valioso e um excelente antidepressivo. melancia calórica é de 30 kcal por 100 g de melancia valor nutricional é muito baixo teor de gordura saturada, nenhum colesterol, baixo teor de sódio, um elevado conteúdo de potássio, vitamina A e C. Energia tsennostarbuzasostoit uma percentagem de proteínas - gordura - hidratos de carbono como uma mistura 10: 4 : 93

Desde polpa de melancia em água de 90% e é um baixo teor calórico, os nutricionistas recomendam a usá-lo em excesso de peso.Comer melancia cria uma sensação de saciedade, então a dieta é mais fácil de tolerar. Para dias de descarregamento, use uma polpa de melancia em uma massa de 2 kg com a adição de migalhas de centeio. A fome de melancia não só ajuda a perder peso, mas também efetivamente limpa o corpo. Contraindicação para tal dieta é insuficiência renal e pedras nos rins com um diâmetro de mais de 4 mm.

Aplicação de propriedades úteis da melancia na medicina popular

Medicina tradicional aconselha o uso de polpa de melancia no tratamento de pedras nos rins. Mas deve ser lembrado que esse método pode ajudar e prejudicar. A melancia não dissolve pedras nos rins, ajuda a lavar os rins. Se as pedras forem pequenas, esse método pode levar a um resultado positivo.

Execute o tratamento é necessário no meio da colheita. Para o tratamento é necessário comer durante uma semana inteira uma polpa de melancia com o pão preto. Neste caso, para a expansão do trato urinário, é necessário tomar um banho morno. Este procedimento deve ser realizado durante a atividade dos biorritmos hepáticos e renais, entre as 17:00 e as 21:00. O banho quente expandirá o trato urinário, o que ajudará a aliviar os espasmos e a dor durante a passagem das pedras.

Contra-indicações para uso

O principal perigo que pode esconder-se atrás de um gosto maravilhoso, pode ser o conteúdo de nitratos nesta baga. O uso excessivo de fertilizantes nitrogenados leva ao fato de que os frutos crescem anormalmente grandes e são perigosos para a saúde. Substâncias nocivas, entrando no estômago humano, podem causar envenenamento e levar a conseqüências mais perigosas. Portanto, tenha cuidado com as bagas precoces e muito grandes.

Com a restrição, a melancia deve ser consumida para pessoas com diabetes mellitus, doenças do aparelho geniturinário, hipertensão, edema. Melancia pode causar aumento da micção, o que irá desencadear a expulsão de pedras no ureter. Isso causará um ataque de cólica renal.

Coma melancias de forma adequada, se tiver problemas de saúde, e aproveite seu sabor maravilhoso.

Assista ao vídeo: 10 Benefícios da Melancia para a Saúde