O óleo de salva é conhecido por seu uso na culinária, perfumaria e vinificação. Suas folhas são usadas como tempero para diversos pratos e confeitos. Óleo essencial extraído da parte do solo da cultura, usado como um sabor para vinhos, licores, tabaco. Se você tiver a oportunidade de cultivar esta linda planta em seu jardim, oferecemos-lhe uma instrução detalhada para o cultivo de sálvia, bem como as regras para plantar e cuidar dela.
- Sage (Salvia) Muscat: Description
- Características do sábio crescente no campo aberto, onde plantar um sábio no país
- A escolha de um lugar para o cultivo da sálvia
- Requisitos para o solo
- Como plantar Salvia (Salvia) Muscat
- Peculiaridades das sementes crescentes de sálvia: quando, onde e como semear sálvia
- Método vegetativo de reprodução de sálvia: como multiplicar a planta dividindo o mato
- Noções básicas de cuidados para o sábio Muscat
- Regras de rega
- Cuidado do solo
- Como fertilizar corretamente a noz-moscada
- Quando e como aparar uma planta
- Pragas e doenças do sábio muscatine
- Recolha e armazenamento de sálvia
Sage (Salvia) Muscat: Description
Sábio (lat.Salvia sclarea) é uma planta ornamental herbácea perene e medicinal da família labiada. O arbusto cresce principalmente nos trópicos e subtrópicos em todo o mundo. Cerca de 700 das suas espécies estão distribuídas em diferentes continentes, duas das quais são reconhecidas como desaparecendo. Cultive a grama é sábio clary na Europa e na América. Na cultura de Salvia Muscat - grama de dois anos de idade.
O nome da planta é supostamente derivado da palavra latina salvus, que significa ileso, saudável. Portanto, às vezes um sábio é também chamado de grama de saúde e Clary - olho de Natal.
Este meio-arbusto cresce dentro de um metro. Floresce do início do verão a setembro, durante todo o mês. flores perfumadas brancas roxo, rosa ou são coletados em inflorescências do tipo panícula 40 cm de altura. frutificação em agosto e setembro. Inflorescências e folhas contêm uma grande quantidade de óleo essencial. O sabor do sábio sabor adstringente - forte, afiado, amargo.
Características do sábio crescente no campo aberto, onde plantar um sábio no país
Sage Muscat - uma planta bastante despretensiosa no cuidado e não requer condições especiais para o plantio. No entanto, ainda tem preferências, cuja conformidade garantirá seu bom crescimento, a longa floração, a resistência a doenças e pragas.
A escolha de um lugar para o cultivo da sálvia
Para plantar uma sálvia, uma área bem iluminada (preferencialmente no lado sul) é adequada, uma vez que esta planta que adora a luz pertence a plantas de um longo dia. A grama não gosta de sombreamento e espessamento - em tais condições, as hastes estão crescendo fortemente e as folhas são pequenas. Além disso, ao crescer à sombra, a planta é mais suscetível a doenças.
Também uma flor termofílica - confortável para o seu desenvolvimento será a temperatura média diária + 19-21 ºС. Assim sábio bem tolera geadas - não morre, mesmo quando a coluna de mercúrio em um termômetro se aproxima de -30 ºС. No entanto, o local de plantio da planta deve estar bem protegido de correntes de ar frio.
Requisitos para o solo
Para o solo, o sábio também é despretensioso, mas, por sua beleza decorativa, é necessário garantir que a terra em que é plantada seja rica, fértil, neutra ou levemente ácida, com fósforo, potássio e nitrogênio suficientes. Os solos franco-argilosos e arenosos são bem adequados.
Pode sobreviver em solos pesados e arenosos, mas nesse caso perderá a beleza da floração. Ele não gosta de terras pantanosas e da proximidade das águas subterrâneas.
Como plantar Salvia (Salvia) Muscat
Se você já está determinado a adquirir um sábio Muscat no jardim e pensar em como plantá-lo, também não haverá dificuldades. A planta é propagada de duas maneiras: semente e vegetativa. Vamos considerar cada um deles em mais detalhes.
Peculiaridades das sementes crescentes de sálvia: quando, onde e como semear sálvia
Predominantemente, o sábio é cultivado com sementes. Com a multiplicação de sementes, o plantio é possível de várias maneiras:
- auto-semeadura;
- semeadura de outono;
- mudas de plantio de primavera;
- método sem mola.
Para a produção de sementes, resta a planta mais desenvolvida e saudável do segundo ano de vida. Quando as sementes amadurecem em 70-75%, as inflorescências são cortadas e suspensas sob um dossel para amadurecer, enquanto estão depositadas sob o lixo ou papel. É importante não perder o momento do amadurecimento das sementes, caso contrário, elas têm a propriedade de dormir rapidamente o suficiente. Após a extração, as sementes são secas e purificadas a partir de impurezas por meio de uma peneira.
No final de outubro - início de novembro, 8-10 dias antes da semeadura, o solo é bem digerido, removido de ervas daninhas, húmus ou composto (1-2 baldes / m 2) e fertilizantes minerais fosfato-potássio (20-30 g / mq.) Então prossiga para a semeadura. Sementes são semeadas nos buracos a uma profundidade de 1,5-2 cm entre as linhas deixam uma distância de 45 cm.
No solo gelado, as sementes ficarão mais fortes. Quando uma temperatura estável da mola alcança + 10-12 º, uma emergência rápida dos tiros pode ser esperada.As culturas espessadas precisarão ser desbastadas, deixando lacunas de 8-10 cm.
Noz-moscada de sálvia, exceto para crescer a partir de sementes, pode ser propagada com a ajuda de mudas. Neste caso, no final de março, as sementes são pré-embebidas em água morna, germinadas por vários dias. Em seguida, são semeadas em vasos separados, copos de plástico ou um recipiente com substrato universal para plântulas até uma profundidade de 1 cm As culturas são cobertas com vidro e colocadas num local quente e bem iluminado. Os brotos aparecem dentro de um mês. Quando as primeiras folhas aparecem, o vidro pode ser removido. As mudas devem ser cortadas e endurecidas. Para fazer isso, retire-o todos os dias para o ar fresco, a partir de 1-1,5 horas, aumentando gradualmente o tempo dos brotos no ar por meia hora. No final de maio, eles podem ser plantados em um local permanente no jardim. Para fazer isso, use um método de duas linhas. Entre as linhas são deixadas por 15-20 cm, entre as fitas - 50-60 cm, entre os brotos - 20 cm.
Quando a primavera é plantada com um método sem sementes, as sementes são colocadas em um recipiente com areia úmida 6 a 10 dias antes do dia proposto de plantio (na proporção de 1: 2). O recipiente é colocado em uma sala úmida com uma temperatura de + 20-25 ° C. Após o aparecimento das brotações brancas, elas são plantadas no campo aberto a uma profundidade de 2-4 cm, a distância entre as fileiras é de 30 a 45 cm e as camas são cobertas com um filme.Intervalos de linha periodicamente danificam e soltam.
Método vegetativo de reprodução de sálvia: como multiplicar a planta dividindo o mato
No final do verão, você pode dividir o arbusto de sálvia. Para isso, as raízes são escavadas e cortadas com uma faca ou pá. O rizoma é submetido a tratamento com um fungicida. Plantas jovens no primeiro ano de vida antes do período de inverno exigem abrigo.
Noções básicas de cuidados para o sábio Muscat
É muito fácil cuidar de um sábio. Requer apenas própolis regular, soltura do solo e rega durante períodos áridos.
Regras de rega
Para regar a planta é exigente apenas até a floração. Posteriormente, pode facilmente tolerar uma seca de curta duração. No entanto, afinal, se houver tal oportunidade, em períodos de seca a flor deve ser regada com moderação. Sage não gosta de excesso de umidade.
Cuidado do solo
O primeiro afrouxamento do espaçamento entre fileiras é realizado em março a uma profundidade de 8-10 cm, e as subseqüentes - quando necessário, quando as crostas são formadas no solo e após a irrigação, aproximadamente 3-4 vezes ao ano. Este procedimento irá melhorar o acesso de oxigênio ao sistema radicular da flor. Além disso, a planta gosta que o solo ao seu redor está limpo de ervas daninhas, por isso, periodicamente, deve ser mimado com a capina. No inverno, a sálvia deve ser coberta com lapnika ou folhas secas.
Como fertilizar corretamente a noz-moscada
Na primavera, a planta deve ser alimentada com fertilizantes minerais. São aplicados 12-15 g de sulfato de amónio, 20-25 g de superfosfato, 8-10 g de sal de potássio por metro quadrado. Você pode fertilizar com estrume.
Quando e como aparar uma planta
Como a maioria das ervas picantes com inflorescências densas, o sábio Muscatine requer poda. Você precisa fazer isso com uma planta de dois anos. Corte 10-15 cm do chão no outono ou no início da primavera. Mas o procedimento de corte é realizado apenas se as inflorescências não forem cortadas para secar.
Pragas e doenças do sábio muscatine
A sálvia de Clary pode ser afetada por podridão branca, oídio. Para a prevenção de doenças é importante seguir as regras de rotação de culturas (não plantar perto e depois do girassol), colher cuidadosamente os resíduos pós-colheita no outono e realizar escavações profundas do solo antes da semeadura. O tratamento deve ser realizado com meios conservadores ou biológicos, uma vez que o uso de produtos químicos em plantas usadas como alimento é perigoso.
Além disso, a planta é suscetível a ataques de pragas: bolas de inverno, gorgulhos de sálvia e ácaros. Roots são roídos por wireworms, ursos. O maior dano à flor é causado por um mosquito sábio, cuja atividade vital é capaz de destruir completamente a inflorescência, assim como o sálvia jay. No total, o sábio é afetado por 40 espécies de insetos.
Para o controlo de pragas, é utilizado o cultivo em linha, a destruição atempada de ervas daninhas, o plantio de plantas cicatrizadas nas proximidades, o tratamento com preparações biológicas ou insecticidas.
Recolha e armazenamento de sálvia
As folhas de salva para comer são cortadas quando necessário, geralmente antes de florir. Inflorescências podem ser cortadas imediatamente, assim que a planta começa a florescer. A única coisa, não toque nos arbustos destinados à colheita de sementes. Folhas frescas são adicionadas a sopas, molhos, saladas. Destes, você pode fazer chá.
Se a planta é cultivada para extrair o óleo essencial, a inflorescência é removida durante o período de floração e antes do início da frutificação. A colheita em massa será coletada apenas no segundo ano de vida vegetal. Após cada corte, é desejável alimentar o sábio com uma solução da mistura de jardim mineral.
Quando a colheita das culturas em folhas de sálvia loja Clary e inflorescências em corte de floração precoce e secou-se nas vigas ao ar livre sob um telhado ou num local seco e bem ventilada a uma temperatura de + 25-30 ° C, evitando ao mesmo tempo a luz solar directa. Para a secagem, o sótão também é adequado, onde é possível secar as folhas não em estado suspenso, mas espalhá-las no papel. As folhas secas são armazenadas em caixas bem fechadas ou em frascos de vidro que não duram mais de dois anos.
Esperamos que você não tenha mais dúvidas sobre as propriedades benéficas do moscatel e as peculiaridades de seu cultivo ao ar livre. Suas qualidades decorativas, esta flor pode se manifestar no projeto da paisagem como uma planta do segundo plano, fundo para culturas de baixo crescimento. Aplique sage em canteiros de flores e mixborders, para decorar os freios. Usado para cortar buquês.